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1、配料:熱狗7根、孜然粉2g、燒烤醬油2勺、香油1勺。2.洗準(zhǔn)備好的熱狗。3.在熱狗的兩邊劃幾道口子，千萬不要弄斷。4.將熱狗放在烤箱架上。5.用油和孜然粉洗凈，200℃預(yù)熱，放入烤箱15分鐘。6、熱狗開花后拿出來刷一層香油。根據(jù)你的口味，可以加一些辣味。
配料:高筋面粉250g，白糖12.5g，食用鹽12.5g，酵母2.5g，水4.5g，黃油162.5g，黃油12.5g。食譜做法:1。將高筋面粉、白糖、鹽倒入盆中，攪拌均勻。美國人熱狗 22實踐的例證。加水，把酵母揉成稍微光滑的面團。美國人熱狗 33實踐的例證。將常溫下的黃油切成小塊加入到面團中，揉至膨脹階段。美國插圖熱狗 44。蓋上保鮮膜發(fā)酵至2.5倍大小。美國插圖熱狗 55。取出發(fā)酵好的面團，排氣，均勻分成6份，搓圓，松弛15分鐘。美國人熱狗 66的做法說明。將松散的面團搟成長方形，翻過來，上下對折到中間，再對折，捏緊收口(如圖)放入熱狗模具中。7.二次發(fā)酵到原來大小的2倍左右。
根據(jù)自己的口味要求決定烹飪時間。如果你喜歡軟的，富含水分的東西，你應(yīng)該煮3-4分鐘。希望熱狗煮老了彎。煮的時間長一點，9-10分鐘熱狗一般煮的時間看你的口味要求。
4、 熱狗怎么煮好吃根據(jù)自己的口味要求決定烹飪時間。如果你喜歡軟的，富含水分的東西，你應(yīng)該煮3-4分鐘。希望熱狗煮老了彎。煮的時間長一點，9-10分鐘熱狗一般煮的時間看你的口味要求。
5、 熱狗在微波爐烤要用什么火幾分鐘才熟用小刀在熱狗兩邊斜切幾個洞。放入微波爐加熱3分鐘，翻面后放入中火2分鐘。拿出來刷點老干媽的辣椒醬，你可以吃它。具體做法如下:怎么烤熱狗: 1，從冰箱中取出熱狗解凍；2.用刀在熱狗兩邊斜切幾個洞；3.放入微波爐中，中火烤3分鐘；拿出來用老干媽刷；翻過來烤2分鐘。
