除了濮陽的壯饃就要數濮陽的裹涼皮了,其他地方人們都是吃涼皮,但是在濮陽人們更喜歡吃裹涼皮,里面配上黃瓜絲、花生碎等,配上蒜汁吃起來特別的好吃,而且四塊錢一個,價格也不是很貴,可以當成小吃,如果想要當飯吃肯定吃不飽。首先本人可沒去過濮陽,雖然早就聞名濮陽裹涼皮的大名,但是一直沒機會吃到。
1、濮陽哪里的涼皮好吃?
首先謝謝邀請,請點擊右上角關注!濮陽有著中華帝都.華夏龍都之美譽,公元前629年,衛成公遷都楚丘(今濮陽),楚丘一度成為衛國的政治、經濟、文化中心。城邑商旅不絕,相當繁華,思想的活躍,精神的解放,文化的發展,宮廷樂師于“桑間濮上”創造的樂曲“鄭衛之音”,風靡華夏。首先本人可沒去過濮陽,雖然早就聞名濮陽裹涼皮的大名,但是一直沒機會吃到,
正宗的叫法應該是裹涼皮,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。小編作為一個地道的西安人戶縣人,對涼皮的吃法和做法也是相當的熟悉,小時候都是父母用農村的那種土灶、大鍋做的涼皮,那滋味,嘖嘖嘖!滿滿的都是回憶,現在生活條件好了,年輕人都外出務工,農村家里也很少使用大鍋。所以現在都是在外面吃的涼皮,也發展出好幾種品牌涼皮,當然味道也是相當不錯的,
當然最正宗的還是秦鎮的涼皮(別名,秦渡鎮)。在西安以西,戶縣以東(現在是鄠邑區),是長安區和戶縣的分界處我們西安秦鎮涼皮(秦鎮米皮)也是聞名各地,做法也是多種多樣,甚至有著套餐的說法,涼皮,肉夾饃,冰封,這三樣加在一起那才是涼皮的正確吃法,哈哈,至于說哪家店的好吃,我相信每個人的口味不同,都有自己的看法。
2、河南濮陽都有哪些美食?
濮陽當地的美食還是挺多的,像比較有名的壯饃就是一個挺不錯的美食,濮陽的壯饃里面的餡是由羊肉大蔥做成的,吃起來油而不膩,而且外焦里嫩吃起來特別的好吃,不過雖然好吃但是不能夠多吃,因為是死面饃吃多了容易肚子脹,除了濮陽的壯饃就要數濮陽的裹涼皮了,其他地方人們都是吃涼皮,但是在濮陽人們更喜歡吃裹涼皮,里面配上黃瓜絲、花生碎等,配上蒜汁吃起來特別的好吃,而且四塊錢一個,價格也不是很貴,可以當成小吃,如果想要當飯吃肯定吃不飽。