散裝白酒的價(jià)格便宜。散裝白酒的質(zhì)量有保證,因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn),從目前的情況來(lái)看,散裝白酒的市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的,我想在廣大農(nóng)村地區(qū),一般散裝白酒的價(jià)格應(yīng)該在10~20元之間每斤,如果太高的話,老百姓日常消費(fèi),是不會(huì)接受的。
1、散裝白酒現(xiàn)在市場(chǎng)怎么樣?
從目前的情況來(lái)看,散裝白酒的市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的。因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn),散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場(chǎng)上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對(duì)象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰(shuí)還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開(kāi)小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力,
因?yàn)椋思裔劸频臒焽杳刻於荚跓鹈盁煟褪亲詈玫淖C明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù),只要一說(shuō)到散裝白酒、小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無(wú)產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)啦,質(zhì)量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實(shí),這樣的老黃歷早就翻過(guò)去了。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,國(guó)家對(duì)各項(xiàng)各業(yè)的監(jiān)管也越來(lái)越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外,
不僅要有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、小作坊備案證之外,而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購(gòu)買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓(xùn)和監(jiān)管、生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的。散裝白酒的價(jià)格便宜,散裝白酒的價(jià)格不高,幾十百把塊錢一斤,當(dāng)然登不了大雅之堂,但是由于其物美價(jià)廉,質(zhì)量有保證,價(jià)錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個(gè)人飲用是非常合適的。
2、在離縣城不遠(yuǎn)的村里開(kāi)了一個(gè)小酒館,主營(yíng)散裝和瓶裝純糧白酒,請(qǐng)問(wèn)怎么樣提高下銷量呢?
謝謝邀請(qǐng),談一點(diǎn)個(gè)人的想法,首先你賣的散裝酒和瓶裝酒都是純糧食酒,你用什么方法來(lái)向顧客證明。是否是你自家釀造?這個(gè)純糧食酒,不是說(shuō)說(shuō)別人就相信的,這個(gè)要讓他親眼看見(jiàn)之后他才會(huì)相信,現(xiàn)在基本上大家都明白,市場(chǎng)上賣的低端瓶裝白酒基本上都是酒精勾兌。人們對(duì)純糧食酒還是十分渴望的,如果你能夠讓顧客看到貨真價(jià)實(shí)的純糧食酒,那生意就有的做的。
其次,你的酒的定位是什么群體?是面向中高端的人群,還是面向中低端的人群?還是綜合考慮,什么價(jià)位都有,這個(gè)價(jià)格是很關(guān)鍵的,我想在廣大農(nóng)村地區(qū),一般散裝白酒的價(jià)格應(yīng)該在10~20元之間每斤,如果太高的話,老百姓日常消費(fèi),是不會(huì)接受的。有人說(shuō),10~20塊錢到哪里買純糧食酒,這個(gè)你還真的不要給我爭(zhēng)論。我在溫州這里農(nóng)村,本地人釀的純大米酒,五十幾度的60度的都有,只要十幾來(lái)塊錢一斤,
散裝酒價(jià)格就不能太高了,瓶裝酒可以高一點(diǎn),沒(méi)問(wèn)題。最后,就是怎么營(yíng)銷了,你說(shuō)你距縣城很近,你的意思是想多向城里面銷售。這個(gè)也不用操之過(guò)急,你先把你周邊集鎮(zhèn)農(nóng)村的客戶做起來(lái),口碑一旦有了,就不愁消不掉,古語(yǔ)說(shuō)得好,酒香不怕巷子深。這個(gè)會(huì)一傳十,十傳百的,再一個(gè)你可以抽出時(shí)間在城里面的社區(qū),小區(qū)里面,一些允許你擺酒的街道上面,讓大家免費(fèi)品酒。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣散酒的生意怎么樣?
農(nóng)村的市場(chǎng),消費(fèi)水平與收入能力有限,散酒一般以中低端為主,購(gòu)買也以自飲居多,比較零散,現(xiàn)在農(nóng)村平時(shí)的時(shí)候,居家以老年人和留守兒童為主,春節(jié)的時(shí)候年輕人大多返鄉(xiāng),老年人生活平時(shí)比較節(jié)約,可能酒癮比較大的,會(huì)為了節(jié)省,而購(gòu)買價(jià)格低廉的散裝白酒自飲,消費(fèi)群體有限。春節(jié)的時(shí)候走親訪友,再加上紅白事的舉辦,是酒的消費(fèi)高峰,但是現(xiàn)在中國(guó)的市場(chǎng)酒類品種繁多,有點(diǎn)知名度的品牌基本都有自己的高、中、低系列酒,中國(guó)人呢?往往都好面子好攀比。