長期以來，由于自然資源保護(hù)措施不力和大量人工捕捉，大鯢這一我國特有的水產(chǎn)資源嚴(yán)重衰退，近年來一些產(chǎn)地幾乎消失。人工飼養(yǎng):從野外引進(jìn)一批具有繁殖能力的大鯢，放生到人工生態(tài)模擬池塘進(jìn)行繁殖。這種養(yǎng)殖池是根據(jù)大鯢怕光，喜歡黑暗，藏洞的特點。人工投餌池全部建在陰暗的拱形房內(nèi)，每個池面積45平方米，池深1米，放45條2.55公斤重的魚。

可以吃，但是娃娃魚需要人工飼養(yǎng)。張家界市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局提供的一份文件顯示，野生大鯢為國家二級保護(hù)動物，嚴(yán)格保護(hù)，嚴(yán)禁非法利用。人工養(yǎng)殖 大鯢的后代，經(jīng)省級漁業(yè)行政主管部門許可，允許開發(fā)利用。馴養(yǎng)繁殖需要辦理水生野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證，經(jīng)營利用需要辦理水生野生動物經(jīng)營利用許可證，跨區(qū)域移動需要辦理運輸許可證。

"養(yǎng)殖 大鯢是可以食用的。需要強(qiáng)調(diào)的是，只有第二代以上的人才能食用、開發(fā)和利用，也就是孫輩。野生大鯢繁殖后稱為一代，下一代稱為二代。”延伸資料:大鯢具有很高的營養(yǎng)價值和重要的藥用價值。早在明代，李時珍在《本草綱目》中記載大鯢對貧血、痢疾、冷血疾病有效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大鯢具有清熱解毒、補(bǔ)血益氣、益智美容、補(bǔ)血行氣的作用。

娃娃魚最好養(yǎng)殖方法:1。生活水族箱環(huán)境要生態(tài)，大鯢要安排在與捕獲地相似的生態(tài)環(huán)境中。大鯢可以養(yǎng)在大玻璃魚缸里，方便觀察它的活動。在缸底放一些洗凈的礫石，注入30厘米深的池水或井水，放少量金魚藻等水生植物。2.養(yǎng)殖使用干凈的池水或井水。娃娃魚喜歡干凈，怕臟，對環(huán)境水質(zhì)要求非常嚴(yán)格。干凈的池水比較好喂養(yǎng)，井水也適合。

水源最好選擇常年流水的溪溝、泉水，或者使用水質(zhì)新鮮的大中型水庫的底水。總之水質(zhì)要新鮮，新鮮，無污染，溶解氧高，PH值中性。如果娃娃魚是用自來水養(yǎng)的，35天后才能使用。3、用活的小動物喂娃娃魚娃娃魚喜歡吃活的小動物。其他如蝌蚪、蜻蜓、水蚤也是大鯢喜歡的食物。在沒有小動物的情況下，瘦豬肉也可以切成小塊喂食。但要注意不要吃太多，以沒有殘羹剩飯為宜，防止食物腐爛影響水質(zhì)。

娃娃魚，因為它的幼苗容易采集，適應(yīng)性強(qiáng)，所以很容易飼養(yǎng)。跟我一起了解娃娃魚養(yǎng)殖吧。希望對你有幫助！大鯢的經(jīng)濟(jì)價值大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩，豐滿，味道鮮美。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被譽為盛宴上的珍品。在港澳及海外市場被視為稀有珍貴的互補(bǔ)水晶。具有較高的藥用價值，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，主要用于治療貧血、神經(jīng)衰弱、血虛脾虛、關(guān)節(jié)炎等疾病。

樹干很粗。頭部寬而平，口鼻部圓。鼻子很窄，在接吻結(jié)束時靠近嘴唇。眼睛很小，在后腦勺，沒有眼皮。嘴巴很大，里面有牙齒，又小又尖。四肢、手指、腳趾都很短，前肢四指，后肢五趾。手指和腳趾末端鈍圓，無爪。尾巴短，約占總數(shù)的1/3，尾巴后端很平，有鰭。皮膚光滑，頭背部和腹部有疣粒。從白頸側(cè)到體側(cè)有明顯的皮褶。生活時身體呈褐色，背部有暗黑色斑點，腹部較輕，手指和腳趾呈褐色。

-1/野腳魚(娃娃魚)的技術(shù):1。采用制冷技術(shù)，嚴(yán)格控制溫度和光照，提高生產(chǎn)效率，嚴(yán)格控制水溫。大鯢生長發(fā)育的最適水溫為16 ~ 23℃。因此，在實際生產(chǎn)中，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)的變化，采用制冷技術(shù)，夏季將為。冬季將池水提高到18 ~ 23℃，使大鯢改變冬眠習(xí)性，一年四季生長，提高了養(yǎng)殖的效益。

嚴(yán)格調(diào)節(jié)光線。大鯢怕光，這是大鯢性腺發(fā)育的重要生態(tài)因素。產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖娃娃魚的關(guān)鍵技術(shù)之一就是調(diào)光。實驗結(jié)果表明，大鯢需要100 ~ 500 LX的光照，這意味著大鯢在暗光下完成性腺成熟。強(qiáng)光不適合大鯢的生長發(fā)育，甚至容易造成不明死亡。制定病害防治技術(shù)操作規(guī)程:大鯢產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖由于密度大，容易產(chǎn)生病害。因此，加強(qiáng)管理，做好預(yù)防工作，是預(yù)防疾病的有效措施。

大鯢生活在山區(qū)溪流中，大鯢一般生活在山溪的縫隙中，洞穴在水面以下。住在一個水清沙低，水流湍急，回水的山洞里。大鯢兇猛，食肉，以水生昆蟲、魚、蝦、蛙、蛇、龜、鼠為食。捕食模式是“守株待兔”。成年鯰魚喜歡安靜，怕聲怕光，一般不群居。它們經(jīng)常白天獨自生活在水下洞穴中，晚上外出覓食，天亮前返回原來的洞穴，早春白天覓食或外出曬太陽。

冬季大鯢躲在洞穴里冬眠，每年的4月和12月為捕食期。年幼的巨型蠑螈主要捕食無脊椎動物，如蝦、蟹和昆蟲，成年蠑螈捕食無脊椎動物、魚、青蛙、蛇和嚙齒動物，偶爾也吃綠色植物。如果人口密度高，食物匱乏，就會出現(xiàn)互相食人的現(xiàn)象，大鯢吃飯時水溫大起大落，水質(zhì)變差，容易引起反胃。呼吸時以大鯢將頭伸出水面，一般每1030分鐘一次，耗氧量為20，332.8毫克/千克小時。夜間736.2毫克/千克小時。