主產(chǎn)于湖北省云夢縣，并因此而得名。除了上面兩種特色美食還有許多，比如面窩、糊湯粉、湯包、燒麥、三鮮豆皮、牛肉豆絲、煨湯、臭鱖魚、等，武漢的特色美食還挺多的，光早餐就有好多種，這里給大家分享幾款非常好吃的特色小吃，竹溪碗糕碗糕是湖北省十堰市竹溪縣當(dāng)?shù)刂囊环N民間特色風(fēng)味小吃，外觀色澤雪白，食用起來口感軟糯，味甜而不膩，以蔣家堰鎮(zhèn)梅書英碗糕最著名。

1、武漢有什么特色美食？

謝謝！很高興能回答你的問題。說起武漢的特色美食，我們第一能想到的肯定是熱干面和周黑鴨，這兩個(gè)美食深深的印在我們的腦海里，在武漢大街小巷乃至湖北隨處可見的就是這兩種美食，一個(gè)是武漢人作為早餐的熱干面，一個(gè)是下酒菜的黑鴨脖。可以說這兩樣是武漢美食的代表，熱干面面條纖細(xì)有勁道，拌上用芝麻醬做的配料，那簡直是一絕，色香味俱全。

周黑鴨品牌的鴨脖鮮辣可口，配上冰爽的啤酒味道更加的愜意，除了上面兩種特色美食還有許多，比如面窩、糊湯粉、湯包、燒麥、三鮮豆皮、牛肉豆絲、煨湯、臭鱖魚、等。1、面窩面窩是武漢早飯的一種，深受武漢人的喜歡，面窩的樣子有點(diǎn)像北方人吃的炸油餅，在武漢你只要在早餐攤前，喊“老板來個(gè)面窩！”大家就都知道你是地道的武漢人。

2、糊湯粉糊湯粉也是武漢早飯的一種，它一般和油條搭配，將油條泡在糊湯粉里，好吃又不油膩，有點(diǎn)像陜西泡饃，在武漢糊湯粉和油條最配，而北方卻是豆?jié){和油條才是最佳搭檔，可見每個(gè)地區(qū)的飲食文化還是有著很大的區(qū)別的，3、湯包說起湯包，武漢最出名的要數(shù)蟹黃湯包。皮薄發(fā)白、餡黃鮮嫩，美味可口，還有武漢的鮮肉湯包、蝦仁湯包味道都特別好，如果來武漢你可以都品嘗一下。

4、燒麥武漢的燒麥要數(shù)嚴(yán)氏燒麥了，而重油燒麥最為好吃，皮薄餡大糯米粘稠、再配上大碗花紅茶，肯定讓你流連忘返。5、三鮮豆皮三鮮豆皮，色澤鮮黃、油光發(fā)亮、號稱中國的披薩餅，6、牛肉豆絲牛肉的香搭配著豆絲的鮮，兩者相互搭配，相互融合不僅味道鮮美，還有一定的保健身體的功效。7、煨湯要說是武漢的銚子煨湯最為出名，選材講究，味道鮮美，特別是蓮藕排骨煨湯，那更是武漢人的最愛8、臭鮭魚武漢地里位置屬于長江流域，吃的的最多就是魚，而臭鱖魚是聞著臭，吃著香，

2、湖北有哪些特色美食？

荊州鍋盔荊州街頭最常見的鍋盔，金黃色澤外酥內(nèi)軟。讓人吃一口就欲罷不能~豬肉鍋盔、牛肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜扣肉鍋盔總有一款適合你！早堂面沙市的特色早點(diǎn)，1895年沙市開埠后，當(dāng)?shù)匾幻骛^老板為碼頭工人制作了這碗油厚碼肥、湯鮮味美的面條。由于碼頭工人多在凌晨時(shí)分到面館吃面后上工，故得此名，

黃石港餅黃石港餅是黃石名點(diǎn)之一，由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成，麻色黃亮，松酥爽口。襄陽牛肉面說起襄陽牛肉面不禁流口水！優(yōu)質(zhì)牛肉搭配上等精面，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，湯味香濃，襄陽牛肉面分為牛肉面，牛雜面兩種系列。而襄陽最著名牛肉面店也即是百年老字號“永合泰”，

宜昌金箍條金箍條外酥里軟,是宜昌人喜愛的小吃。竹溪碗糕碗糕是湖北省十堰市竹溪縣當(dāng)?shù)刂囊环N民間特色風(fēng)味小吃，外觀色澤雪白，食用起來口感軟糯，味甜而不膩，以蔣家堰鎮(zhèn)梅書英碗糕最著名，孝感麻糖孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。

成品主產(chǎn)地為孝感城南的八埠口，據(jù)說，只有用城關(guān)西門外隍潭的“龍吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。云夢魚面“云夢魚面”是用面粉及青魚、鯉魚魚肉為主料制作而成食品，是湖北地區(qū)的名吃，主產(chǎn)于湖北省云夢縣，并因此而得名。咸寧桂花糕咸寧桂花糕產(chǎn)自聞名全國的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧,桂花糕創(chuàng)制于明朝末期,糕質(zhì)細(xì)軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香，

土家燒餅土家燒餅又名掉渣燒餅，因烤后外層酥松，稍一震動(dòng)就可掉渣而得名，有“中國比薩”之美稱。土家燒餅是恩施地區(qū)極富地方特色的小吃之一，武漢熱干面在武漢“過早”一月30天,每天不重樣，大名鼎鼎的熱干面就不用多說啦，地球人都知道！鴨脖武漢的鴨脖聞名天下，許多明星來到武漢，都指定要“XUO”下鴨脖。