這些都是一般的家用半流質食物，但具體還是要問醫生,比半流質飲食更容易吞咽和消化,流食是一種無刺激性的食品，呈液態，在口中可融化成液體,這種飲食只能短期使用，作為過渡飲食,首先強調:醫生同意食用，并注明是半流質，可以食用,流食適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的危重患者。
流食是一種無刺激性的食品，呈液態，在口中可融化成液體。比半流質飲食更容易吞咽和消化。流食適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的危重患者。如高熱、口腔、面頰、手術前后、急性腸胃炎、食道狹窄等疾病。這種飲食只能短期使用，作為過渡飲食。因為營養成分不夠。
首先強調:醫生同意食用，并注明是半流質，可以食用！家常菜有:稀飯、糊狀面、肉末、切菜、豆腐，都煮不好，還有蒸雞蛋。但是肉菜，不建議吃太多。不要燙，不要辣，不要變味！老人還有其他疾病嗎？這些都是一般的家用半流質食物，但具體還是要問醫生。因為我不知道你家老人有沒有其他需要忌諱的情況。
3、營養半 流食 食譜大全半流質食物三餐菜單可選擇以下食物，如白米粥、肉末菜花粥、蒸雞蛋湯、蛋花湯、牛奶、鮮果汁、煮水果水、番茄汁、菜泥、肉湯、肝湯、少量嫩肉絲、魚丸、魚片等。以下是具體的一天半流食 食譜，早餐:大米粥，蒸雞蛋羹；早餐:牛奶和蛋糕；午餐:餛飩；下午餐:面湯；晚餐:胡辣湯面(掛面、肉末、菜)；晚餐:小米。
