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白蘿卜的吃法,白蘿卜怎么做好吃

來源:整理 時間:2022-12-12 03:39:36 編輯:好學習 手機版

1,白蘿卜怎么做好吃

那要看你自己喜歡什么口味啊 白蘿卜做的方法很多 我個人比較喜歡白蘿卜燉排骨 還有酸蘿卜條 很好吃

白蘿卜怎么做好吃

2,白蘿卜的8種最佳吃法

白蘿卜的最佳吃法是和肉放在一起燉比較好吃。用料:蘿卜片干70克、五花肉500克、姜、大蒜、八角、香葉、老抽、鹽、雞精、黃酒、葵花籽油 。步驟:1、備好材料,做好準備。蘿卜片干在溫水中洗兩遍(或冷水浸泡5分鐘),五花肉洗凈切塊。2、熱鍋加葵花籽油,加五花肉、老抽小火炒色澤3、加入姜、大蒜翻炒兩三次,加水漫過肉塊兒,放入香葉和八角,倒入黃酒、鹽、味精少許。大火燒開后蓋上鍋蓋小火慢燉20分鐘。4、加蘿卜片干翻炒均勻,蓋上鍋蓋燉15分鐘左右,湯汁少而濃,肉綿軟入味兒時即可出鍋。5、特有的蘿卜干的香串著肉香,一口綿軟,一口生筋,既可佐酒,又可下飯。

白蘿卜的8種最佳吃法

3,白蘿卜怎么做最好吃

我覺得,白蘿卜切成絲,用糖和醋拌著吃最好吃。夏天的時候,要是在冰箱里冷凍一下,拿出來吃。那又酸,又甜,又脆,又微微有點辣的感覺,簡直是蓋了。

白蘿卜怎么做最好吃

4,白蘿卜的家常吃法有哪些

白蘿卜是一種在地里生長的蔬菜,果實基本上是一半長于地下、一半長于地上,莖葉長于地上,果實為白色或青色,莖葉比較長,秋冬季節是白蘿卜成熟的最佳季節。那么白蘿卜的家常吃法有哪些呢? 1、 油炸白蘿卜丸子:炸白蘿卜丸子是我最喜歡的白蘿卜食物,將白蘿卜切片仔切絲,和面混合在一切揉搓成大小均勻的丸子,放入油鍋中炸熟,非常的好吃。 2、 涼拌白蘿卜:白蘿卜含有非常豐富的維生素C和膳食纖維,生吃白蘿卜對人體有一定的好處,涼拌更好地保持了各因子的活性。 3、 白蘿卜燉湯:將白蘿卜切塊和排骨一起煮湯,再加上其他的配菜,好喝又好吃的排骨蘿卜湯就好了,營養價值很高呦。 對于任何一種食材都要適量食用,要記得過而不及的道理。好啦,今天的分享到這里就結束了。

5,白蘿卜怎么吃好

生吃潤肺 熟吃潤腸~ 晚上吃好~在肺經當令的寅時吃效果肯定最好 但是不現實~所以晚上吃很好 能潤肺氣 清肺火 化痰清熱 但是肺部本身寒涼比較重的再吃蘿卜就適得其反了 另外老人小孩還有身體虛弱的人不適宜過多食用蘿卜 因為蘿卜吃多了會泄頭部的氣~

6,白蘿卜的幾種吃法

lima222017-12-12 3882人看過 白蘿卜含有大量的維生素C,能幫助消化,能止咳消炎,能抗癌。白蘿卜有青皮白蘿卜,有白皮白蘿卜。白蘿卜有很多種吃法,生著吃、煮著吃、吵著吃,蒸著吃,可以包餃子、可以包包子、可以燉湯,可以拌餡。白蘿卜營養豐富,是家家戶戶都喜歡吃的一種蔬菜。工具/原料白蘿卜 切菜刀方法/步驟1/13分步閱讀白蘿卜含有大量的維生素C,生吃白蘿卜能幫助消化,能防止很多疾病的發生。吃生蘿卜要吃蘿卜的青頭。2/13把白蘿卜煮熟.放涼.剁碎,用布把熟蘿卜包住,捏到半干,加肉、加蔥、加姜、加辣椒、加鹽、加小磨香油、加老抽、加十三香拌餡包餃子蘿卜干價格-京東食品飲料,舌尖美味,薇婭直播爆款廣告3/13用擦子把白蘿卜擦好剁碎,加肉加粉條,加鹽加十三香、加老抽,加小磨香油拌餡包包子11.11拼多多狂歡鉅惠供應胡蘿卜無套路,直接底價!廣告4/13用擦子把白蘿卜擦好剁碎,加鹽、加十三香、加花椒粉、加生抽拌餡炸素丸子男人補腎怎么辦?教你1方法7天硬起來廣告5/13用蘿卜燉湯,買點腿骨加蘿卜、加鹽、加花椒籽、加八角、加肉桂、加蔥姜辣椒燉湯6/13素炒蘿卜絲,把鍋燒熱加油,放入蔥姜翻炒,放入蘿卜絲翻炒,放入青辣椒絲,加鹽、加十三香、加花椒粉炒熟即可7/13蘿卜絲加肉燉粉條,鍋燒熱放油,放蔥姜辣椒、放豆瓣醬炒出香味,把肉絲放里翻炒,加鹽、十三香、生抽和花椒粉,再把蘿卜絲放入,翻炒一會加水,把粉條沖洗一下放到鍋里燉好。8/13腌制蘿卜干,把蘿卜洗凈切成條,曬到半干,裝到盆里,放點鹽,放點花椒籽,放點白糖,放點紅辣椒面,放一點白酒攪拌。9/13涼拌蘿卜絲,把蘿卜切成絲裝到盤子里,上面撒點鹽,加點白糖,加點陳醋、加點小磨香油,放點香菜10/13蒸蘿卜絲,把蘿卜洗凈用擦子擦成細絲晾干,放到盆里加入面粉攪拌,放到蒸鍋里蒸十分鐘,端出來放涼,澆上準備好的調料11/13可以做蒸餃,白蘿卜擦好剁碎,加入肉餡.鹽.十三香和小磨香油,加入切碎的蔥姜辣椒拌餡,用開水和面,醒好,搟皮包成,用蒸鍋蒸熟。12/13做蘿卜絲鯽魚豆腐湯,白蘿卜切成絲,鍋里加水燒開,把蘿卜絲放進鍋里,放入蔥姜辣椒,放進洗好的鯽魚和豆腐,放調料燉湯,出鍋時上面放點香菜13/13白蘿卜曬干可以做包子,拿出適量的蘿卜干,泡幾個小時剁碎,加肉餡,加剁碎的粉條,加蔥姜辣椒,加調料拌餡,包成包子

7,白蘿卜怎么做好吃啊

白蘿卜是個好東西,我個人很喜歡吃,說幾種我喜歡吃的做法哦! 1.做成酸辣蘿卜條. 做法:先將蘿卜冼干凈,不要削皮,等水干后,將蘿卜切成條狀,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然后在陽光下曬成半干狀,可根據自己的喜好曬制,曬干些就沒那么酸,然后將事先準備好的鹽,辣椒,老姜,少量植物油,與蘿卜條拌好,在密封的容器里放置7天左右(最好放在壇子里,壇沿要保持水分,做出來的蘿卜條就很脆,很爽口!),這樣做出來的蘿卜條很好吃,可以在吃面條,吃飯的時候用來開胃,下飯. 2.將白蘿卜切成塊狀用來燉排骨,做法就不說了 3.白蘿卜絲燉魚頭,很鮮甜的的一道菜. 4.清炒白蘿卜絲,放點姜絲和紅辣椒,味道不錯的 好像還有很種做法,可以自己去嘗試!希望我喜歡的你能喜歡!呵呵

8,白蘿卜如何吃

制作指導 1. 蘿卜可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。 2. 蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。 3. 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。 4. 白蘿卜宜生食,但要注意吃后半小時內不能進食,以防其有效成分被稀釋。 食療作用 蘿卜味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經; 具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效; 主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥
你好~ 我們平時吃多最多的就是牛肉燉白蘿卜了,告訴您這個的做法哦,很簡單的~試試~ http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-5/20070518161514613.jpg 主料:牛肉500克,白蘿卜250克 輔料:桂皮、大料、蔥、姜各適量;鹽、雞精、料酒各適量。 做法: 1. 牛肉、白蘿卜均洗凈切塊;蔥、姜切片備用。 2. 熱油鍋爆香蔥、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、醬油炒至牛肉上色,下鹽調味,加適量水燒開,改小火將肉燒爛,再放入蘿卜、雞精,燒爛即可。 白蘿卜的營養價值詳細介紹 每100克白蘿卜所含營養如下:可食部分為95% 熱量21千卡 蛋白質0.9克 脂肪0.1克 碳水化合物5克 膳食纖維1克 維生素A3微克 胡蘿卜素20微克 硫胺素0.02毫克 核黃素0.03毫克 尼克酸0.3毫克 維生素C21毫克 維生素E0.92毫克 鈣36毫克 磷26毫克 鉀173毫克 鈉61.8毫克 鎂16毫克 鐵0.5毫克 鋅0.3毫克 硒0.61微克 銅0.04毫克 錳0.09毫克 原料名稱:白蘿卜 原料別名:萊服、蘿卜 原料分類:蔬菜類及制品 食用提示:每餐50~80克
涼拌、煲湯都不錯。
隨便怎么吃啊,涼拌,燉,炒,炸,煎...
涼拌和炒肉啊
調蘿卜絲或用水煮爛,擠水后多一下,加肉餡包餃子,很好吃的。
可以炒和煮菜

9,白蘿卜怎么吃好吃

用醋淹蘿卜片好吃
廣式蘿卜糕 【主 料】:自發粉3杯、白蘿卜900克、臘肉(或香腸)200克、海米2大匙.【輔 料】:鹽1茶匙、胡椒粉少許、味精少許.【制作方法】1.自發粉用3杯水調勻使之溶解成自發粉漿。2.蘿卜去皮刨絲;臘肉或香腸切??;海米泡軟切碎。3.用3大匙油炒香海米及臘肉(或香腸)后,倒入蘿卜絲同炒,并加水杯及調入鹽、胡椒粉、味精。4.待燒開時,將自發粉漿慢慢淋入,炒成糊狀。5.取一長方形蒸盤或容器,先抹少許色拉油再盛入自發粉頭糊,抹平,放入蒸籠蒸50分鐘。6.放涼后即可切片煎食,另備蒜蓉醬油醼食。 鳳凰蘿卜 【主 料】:雞肉30克、白蘿卜200克、紅蘿卜10克、蔥2克?!据o 料】:花生油15克、鹽10克、味精8克、白糖3克、雞精粉少許。【制作方法】1、雞肉剁成茸,紅、白蘿卜去皮切成圓片。 2、鍋內加清水燒開,先放入紅、白蘿卜煮到剛熟倒出待用。 3、燒鍋下油,放入雞茸、蘿卜、鹽、味精、白糖、雞精粉炒至熟透,然后出鍋撒上蔥花即成。 麻辣蘿卜絲 【主 料】:蘿卜500克,辣椒油1湯匙?!据o 料】:香油1湯匙,醬油10克,鹽、味精、花椒油各適量?!局谱鞣椒ā?、將蘿卜洗凈,切成細絲,用少許鹽將蘿卜絲拌勻,腌5分鐘左右,將水擠干,把蘿卜絲放入盤中待用。2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁,澆在蘿卜絲上,拌勻即可。 大蒜煮蘿卜 【主 料】:白蘿卜12兩(約480克),青蒜8兩(約320克),油豆腐8塊.【輔 料】:水1杯,生抽、生抽各適量。【制作方法】1、蘿卜去皮切大件,氽水留用;青蒜洗凈,去外葉后切段;油豆腐切開。2、燒熱二湯匙油,燒香青蒜段,放入蘿卜件加清水,加蓋,用慢火煮約十分鐘。3、將油豆腐放入再煮約五分鐘,用少許生抽調味。 酸辣蘿卜絲 【主 料】:白蘿卜300克。【輔 料】:香菜15克,辣椒油30克,香油4克,醬油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精鹽少許?!局谱鞣椒ā?、將蘿卜洗凈,去皮,切成5厘米長、0.3厘米見方的絲,加入少許精鹽拌勻,腌5分鐘,擠干水分;青蒜擇洗干凈,切成3厘米長的粗絲;姜去皮洗凈,切成細絲;香菜洗凈,切段。2、將蘿卜絲、姜絲、青蒜絲、香菜放入盆內,加入醬油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌勻,盛入盤內即成。白蘿卜燒墨斗魚 配 料: 原料:白蘿卜250克、墨斗魚150克、紅尖椒30克、綠尖椒30克、蔥10克、姜 10克。調料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉。- ·操 作: 1、白蘿卜切成菱形塊,紅、綠尖椒切塊,用溫油將蔬菜焯一下。2、墨斗魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后待用。3、鍋內放少許底油,先放蔥末、姜末,再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘,調味后勾芡,即可。大蒜蘿卜汁配料:生大蒜頭3個(30克),生蘿卜30克,冰糖適量。制法:大蒜去皮,蘿卜洗凈,切碎,加少量冷開水,搗爛取汁,加冰糖少許。藥用:每日早、晚分飲。說明:解毒抗癌、降脂;對高血脂癥及癌癥的防治有療效。白蘿卜肉餅配料:砂仁10克,豬瘦肉50克,面粉150克,白蘿卜100克,蔥花、精鹽、味精、姜末、麻油等調料皆適量。制法:把洗凈的白蘿卜切成細絲,放進鍋里,加少許油略煸炒至五成熟,撈出。砂仁碾成末。豬瘦肉洗凈后去掉筋膜,剁成肉泥,與蘿卜絲拌勻,添加砂仁末、蔥花、姜末、鹽、味精和麻油,拌勻成餡。把1/3面粉用開水燙熟,其他2/3面粉中加進溫水,與燙面一起揉成軟硬適中的面團,搟成薄餅,把蘿卜餡包進,做成夾心餅。把蘿卜餅放在刷過油的盤內,放進烤箱或微波爐,烤熟后取出,澆上麻油即可。
和肉在一塊紅燒!
生吃+雞蛋
煮爛了在放點糖加一點土豆在方幾塊排骨就好吃
炒酸好吃!

10,白蘿卜怎么做才好吃

白蘿卜三鮮湯 關于蘿卜,民間流傳著“冬令滋補小人參”的說法,可見冬季常吃蘿卜有益健康。蘿卜不僅品種各異、營養豐富,吃法也是多樣的,可以煮湯、涼拌,也可以紅燒、腌制,有的還可以生吃。本期為大家推薦廚星李娜,她烹制的白蘿卜三鮮湯,同樣是一道色鮮味美的家常靚湯。 原料準備: 主料:白蘿卜、腐皮蝦肉卷、茶樹菇、紅棗、姜 配料:白胡椒粉、淀粉、料酒、鹽、蛋清 “冬吃蘿卜夏吃姜”,白蘿卜富含鈣質和維生素C,具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用,因此拿它做主湯料,對身體有很好的滋補作用。李娜提醒說,買白蘿卜的時候,要挑水分充足的那種,這樣煮起湯來才夠味兒。 茶樹菇、紅棗和姜這些都是方便易得的食材,至于腐皮蝦肉卷,超市里也可以買到,李娜說,如果親自動手制作,也不是很難。先把蝦仁用刀背拍成泥,在蝦肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和鹽,再和上雞蛋清攪勻。如果手邊恰好有胡蘿卜、青豆之類的現成食料,還可以將之切碎,一起拌入蝦肉泥中,不僅顏色好看,還可以增加口感。用熱水把腐皮泡開,接著將之攤開,放入雜糅的蝦肉泥,把兩邊腐皮向中間折疊,將蝦肉泥裹成一長條腐皮卷,然后用刀將腐皮卷橫切成一塊一塊的就成了。 烹制過程: 煮湯的過程還是比較簡單的,李娜說,只要把握各種原料的煮熟時間,按先后順序依次放入就可以了。 先在爐上燒開一鍋水,放入茶樹菇、紅棗和姜,10分鐘后放入切塊的白蘿卜。約摸20分鐘后白蘿卜剛被煮熟,改用中小火再煮10分鐘,直至將白蘿卜徹底煮透煮酥。腐皮蝦肉卷易熟,所以最后放入,5分鐘后在湯里加少許鹽,就可以起鍋了。如果喜歡吃辣,還可依據個人口味在湯里放上一點點辣椒。 后記: 冬天是最適宜喝湯的季節。在寒冷的天氣里,呷上一口熱氣騰騰的白蘿卜湯,不但齒頰生津,胃里也很愜意,渾身一下子變得暖烘烘的。如果恰好一個人在家,煮上這么一道口味鮮美、營養豐富的暖湯,連別的菜都可以省了,直接泡湯下飯,不亦快哉! 《大珠小珠落玉盤》 記得趙麗蓉演的小品《打工奇遇》中有一道菜, 菜名叫做“群英薈萃”,也就是“蘿卜開會”。 趙麗蓉與鞏漢林的表演至今令人叫絕,非常精彩。 今天做的這道菜用的雖然不是“宮廷”蘿卜, 但做出來卻有一種珠圓玉潤的感覺,口感清淡,色澤艷麗。 故而叫做《大珠小珠落玉盤》。 主料:白蘿卜半根,胡蘿卜一根,濰坊青蘿卜一根,萵筍半根 配料:小蔥幾根,鹽、味精、胡椒粉 制作方法: 1。將全部主料削去外皮備用。 2。用挖球器將各種主料挖成球形。 3。鍋內加水燒開,放入球形主料,煮3分鐘。 4。撈出立即用自來水沖涼,然后浸在加冰的冷水中,以保持鮮艷的顏色,并在水中加入鹽、味精,浸泡大約1----2小時入味。 5。小蔥切碎放入小碗中,并用熱油澆入,成為蔥花油。 6。將入味的各種主料擺入盤中。 7。上面澆入做好的蔥油這道菜就做好了。 關鍵:焯好的主料一定要放入冰水中,才會保持艷麗的色澤。 就介紹著兩樣了
白蘿卜清燉牛肉,哇,,想著就流口水,又營養!切點小蔥花,香菜也切成細細的,。,。真香!
白蘿卜切成細絲,對上芝麻油,鹽,陳醋,香蔥花,生抽一點,在一起涼拌,香甜可口,味道好,能清熱化痰潤大腸
白蘿卜可以加點糖涼拌,也可以加點香菜和海蜇一起涼拌,當然最簡單是直接去皮直接吃!
煲排骨湯 記得買腔骨要好些 還有炒著吃 湖南臘肉炒白蘿卜吃放點青椒或是紅椒都不錯的
涼拌,蘿卜切絲,開水焯,加鹽,糖,醋,等調味料,可憑個人喜好。 烹炒:切絲,加泡椒絲,炒生牛肉絲。 煮湯:韓國白蘿卜切片,鯽魚輕微油煎,下鍋煮湯。湯成白色的則表示非常成功。
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