我要的是牛肉面，大碗的，正常價是12塊錢一碗。鄭州人氣最高的拉面，非她莫屬，在鄭州有好多家分店，每天去吃的人都很多，是鄭州人記憶里的味道，最具特色的咖喱味老燴面，勁道滑爽，這家店見證了鄭州人一個時代的味覺變遷，改變的是環境，不變的是口味，不僅是舌尖上的美味，更寄托了老鄭州的情懷。

1、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面？

謝謝邀答！東明路大河商務樓對面有家襄陽牛肉面，臊子香辣，面條筋道，豆芽脆嫩。得勁的很！今天中午，權哥應邀去吃了一次，發現小店不大，生意挺好！不僅屋里頭坐滿，外邊臨時支放的幾張小桌上，也都是三五個人的拼坐著。我要的是牛肉面，大碗的，正常價是12塊錢一碗，當然了，這碗可不是正常的呦。而是額外又多給老板掏了十塊錢，專門加的牛肉哦！權哥說，“面條嚼著挺筋道的，就是頭一口進嘴，確實又麻，又辣，還嗆，

2、鄭州哪家牛肉面好吃？

鄭州的美食不止有燴面，臨街的牛肉面館也很多，味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面，而且經濟實惠好吃不貴，深受大眾的歡迎。下面給大家介紹幾個不錯的牛肉拉面館，走在街上我已經聞到了店里的香味兒，楊記清芳牛肉拉面人均消費：25元地址：京廣路楊記清芳拉面，這家店在鄭州的時間很長了，與燴面的歷史不相上下，在甘肅牛肉拉面的基礎上，形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色。

再加上新鮮牛肉、精熬慢燉、使得湯的味道30多年來不曾有變，味道更佳醇厚，它家的涼菜和炒拉條也讓人念念不忘，李先生加州牛肉面人均消費：41元地址：二七廣場鄭州火車站和二七廣場，經常能看到李先生加州牛肉面，說起牛肉面就必須提一提加州牛肉面大王了，事實上，牛肉面只是這家餐館的其中一道菜，秘訣在于煮制牛肉的料包用30余種中草藥配制，煮制出來的牛肉“酥而不爛，香而不膩”。

在美國加利福尼亞州當時的地方飲食中，本無牛肉面，沒有想到在當地非常受歡迎。中國蘭州清湯牛肉拉面人均消費：10元地址：經八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是，牛肉片兒跟指甲蓋那么大，香菜也少的可憐，蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意，也是中國的“十大面之一”。

康師傅私房牛肉面人均消費：30元地址：新東站康師傅私房牛肉面，咋一聽是泡面系列，里面的牛肉塊看起來確實是很誘人的，有三塊牛蹄筋和兩塊牛肉，還有一些西藍花、紅蘿卜、雪菜等配菜，光看賣相還是很不錯的，牛肉吃起來也很香，但是這價格就不便宜了，一份就要28塊錢，面條份量一般的，要是男生的話肯定是吃不飽的，蘇軾牛肉面地址：東區丹尼斯人均消費：23元鄭州蘇軾招牌牛肉面，突出特點是湯底很香濃，貌似是放了不少香油，鹽味適中。

3、鄭州有哪些不可錯過的老字號美食？

鄭州這些老字號美食，吃過就不會忘！特別是去外地呆久了的吃貨們，每當一想起，就是滿滿的家鄉味，來鄭州不吃到這些，一定會后悔！京都老蔡記店齡：105年推薦：姜汁大肉蒸餃、蝦仁蒸餃、雞湯餛飩地址：鄭州金水區緯五路經六路向西30米路南由于百年如一日，堅持傳統操作規程，群眾對其質量有“出門百步外，余香留口中”之贊譽，

朱德、陳毅等老一輩國家領導人到鄭州都品嘗過蔡記蒸餃，如今還形成了獨具一格的“蔡記蒸餃宴”。來這里當然要點一籠蒸餃，蔡記蒸餃的特點是柳葉褶，彎如月，肥三瘦七水打餡，松針墊底蒸，芳香解肉膩，外皮勁道透亮，肉餡噴香淌汁。不僅是舌尖上的美味，更寄托了老鄭州的情懷，餛飩份量不算大，但勝在湯頭很贊，里面蝦皮，紫菜，豆皮，雞絲，香菜，一個都不少，湯很好喝，搭配蒸餃正好。

四廠燴面店齡：30多年推薦：獅子頭、羊蹄、豬腳、咖喱燴面地址：建設路與工人路交匯處國棉四廠家屬院內這里可以說是見證歷史的地方，只有西郊的老鄭州人才了解，那種味道吃過一次就很是讓人懷念，最具特色的咖喱味老燴面，勁道滑爽，這家店見證了鄭州人一個時代的味覺變遷，改變的是環境，不變的是口味。如果外地熱來鄭州想吃一碗最有特色的燴面，選這里沒錯！葛記燜餅店齡：90年推薦：葛記燜餅、紅豆粥、叉燒排骨地址：鄭州金水區農業路與經一路向北50米葛記燜餅作為入選河南非遺名錄的老館子，歷經幾十年的歲月沉浮，如今已傳至第四代。