2、鍋甜醋豬蹄做法:煮一鍋水，雞蛋洗干凈先放鍋里煮，撈起放冷水里涼，這樣容易剝蛋殼,原料:豬蹄1只，甜醋1瓶，姜兩大塊，紅糖少量，雞蛋5-6個，我個人喜歡,姜醋食譜:1,3.再取一個砂鍋，放入豬蹄、切片糖、搗碎的姜、紅棗，倒入甜醋(醋的量要少于豬蹄),用香香的甜醋豬蹄燉兩個小時就好了。
養生功效:生姜:減少不良反應，止嘔，化痰止咳，散寒解表。食材:鹽少許。姜醋食譜:1。豬腳洗凈，剁成小塊，雞蛋煮熟去皮，花生洗凈，姜切丁。2.鍋熱的時候放一點油，把姜放入豬蹄炒熟(讓它點點油，不油膩)。3.加入花生，倒入。煮4。將雞蛋轉移到高壓鍋中，然后用小火燉15-20分鐘。小貼士:如果用砂鍋燉，味道會更好，但是時間會長很多。展開大概需要一個小時制作材料:豬蹄1000克，雞蛋7個，醋半瓶，姜適量，紅糖適量。
1。原料:豬蹄1只，甜醋1瓶，姜兩大塊，紅糖少量，雞蛋5-6個，我個人喜歡。2、鍋甜醋豬蹄做法:煮一鍋水，雞蛋洗干凈先放鍋里煮，撈起放冷水里涼，這樣容易剝蛋殼。3.將豬蹄洗凈放入鍋中(煮雞蛋用的同一鍋水)煮，倒出洗沫。4、鍋里放適量油，同時放入姜和豬蹄翻炒至微黃(我覺得豬蹄炒的更快更香)。5.將一瓶甜醋倒入湯鍋中，加入適量紅糖，放入炒好的生姜和豬蹄，將雞蛋去皮，一起用大火煮開。用香香的甜醋豬蹄燉兩個小時就好了。
利用食材制作主料:豬蹄1只。輔料:黃糖1枚加生姜150g/干紅棗8枚加-0/500g。1.買的時候請把豬蹄剁成小塊，回家后把豬毛和雜質清理干凈。生姜洗凈，用廚房紙巾擦干水分，用刀拍一下。掰一塊糖。2.大火燒開鍋中的水，放入剁碎的豬蹄，焯水5分鐘，撈出用流動水沖洗干凈，瀝干。3.再取一個砂鍋，放入豬蹄、切片糖、搗碎的姜、紅棗，倒入甜醋(醋的量要少于豬蹄)。大火燒開后，轉小火繼續燉1小時。
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