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蔥炒小河蝦,蔥炒小河蝦的家常做法大全怎么做好

來源:整理 時間:2023-01-29 06:38:50 編輯:好學習 手機版

1,蔥炒小河蝦的家常做法大全怎么做好

主料小蝦250克 輔料油適量鹽適量生抽適量老抽適量蔥適量姜適量料酒適量糖適量步驟蔥爆小河蝦的做法步驟11.小蝦洗凈蔥爆小河蝦的做法步驟22.熱油鍋,放入蔥,姜爆香,倒入小蝦翻炒蔥爆小河蝦的做法步驟33.加料酒,生抽,糖蔥爆小河蝦的做法步驟44.再加一些老抽和鹽拌勻蔥爆小河蝦的做法步驟55.出鍋

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步驟洋蔥炒河蝦的做法步驟11.準備好材料。鍋里放水,放入料酒和鹽,燒開,放入河蝦煮開。撈出。洋蔥炒河蝦的做法步驟22.洋蔥切絲,姜切絲洋蔥炒河蝦的做法步驟33.炒鍋放油,大火。放入姜絲爆香洋蔥炒河蝦的做法步驟44.放入河蝦,翻炒洋蔥炒河蝦的做法步驟55.放入洋蔥,一起翻炒洋蔥炒河蝦的做法步驟66.加入準備好的調味料,翻炒后小火燜2分鐘。洋蔥炒河蝦的做法步驟77.洋蔥炒河蝦完成!
你好,洋蔥與蝦能通吃 ,對味 。 清蒸: 開邊蒸 ,水煮, 煮粥能體現鮮味 ,也最適合 。與蝦相克食物: 1. 吃蝦嚴禁同時服用大量維生素c否則生成三價砷能致死; 2. 宜與豬肉同食損精; 3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 4. 忌糖;汁與蝦相克同食會腹瀉

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3,蔥爆小河蝦的家常做法大全怎么做好

主料 2人份河蝦300克、小蔥2-3棵、姜3-4片輔料精鹽適量、孜然粉適量、干辣椒2個、花椒5-8粒蔥爆小河蝦步驟1小河蝦挑去里面的雜質,洗干凈晾干備用。 小河蝦雖然價格便宜但是營養價格卻很豐富,我買了不到不到一斤,具體也忘了,6-7快錢的,滿滿一盤。很實惠步驟2小蔥切段,姜切絲,干辣椒切段。花椒不用太多,只要稍微有點味就行,太多了怕誤食 (現在的大蔥都開始張種子了,比較老。可以買那種小蔥,1塊錢就能買一把夠吃一星期的量,裝保鮮袋放入冰箱,用的時候拿出1棵)步驟3鍋里放稍微多點的油,燒至油開始冒煙,放入小河蝦步驟4基本上蝦下鍋就會變紅,繼續爆炒,炒一下就可以問到很香的蝦味步驟5炒到蝦皮發黃,起泡,如果仔細看的話可以發現蝦皮和肉分離了步驟6放入蔥姜絲,干辣椒,花椒,繼續炒。如果你和我一樣喜歡吃爆炒過的姜絲,可以多放一點,最后炒出來的姜帶有微微的辣,干脆,很有一種滋味步驟7炒的蔥,姜發干,加入少許鹽,翻炒均勻,出鍋前加點孜然粉就可以了
步驟 1:小河蝦洗凈瀝干,蔥切絲,姜切片。步驟 2:鍋加入油適量燒熱約200度。步驟 3:加入適量胡椒粉,蔥絲,姜片,干紅辣椒爆鍋。步驟 4:加入小河蝦,爆炒至無汁。步驟 5:加入剩余蔥絲、姜片,適量蠔油,爆炒出香味,根據個人口味加入適量鹽,翻炒出鍋。步驟 6:裝盤。
1小河蝦處理干凈,我是一個一個挑的,上面有海藻和泥沙。油爆小河蝦的做法步驟:2 2蔥切花,蒜拍碎,干紅椒切絲。油爆小河蝦的做法步驟:3 3油鍋燒熱,加入比平時炒菜多一點的油,先爆香蒜碎。油爆小河蝦的做法步驟:4 4然后放干紅椒絲。油爆小河蝦的做法步驟:5 5最后放蔥花。油爆小河蝦的做法步驟:6 6倒入小河蝦先用小火翻炒至變色。油爆小河蝦的做法步驟:7 7再用大火翻炒至小河蝦至金黃焦香,調入一滴耗油,撒適量花椒粉和生姜粉繼續翻炒,炒的干干的,最后調入適量鹽,雞精調味即可。

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