河南地區在秋冬季，種植什么蔬菜比較好。題主問的是河南地區秋冬季可以種植什么蔬菜，那就來說一說這個問題吧，白菜白菜可以分為大白菜、小白菜，這些都是可以種植的，安陽是豫北大型的蔬菜批發交易地，這個地方多平原，有不少地方可以適宜種植，在秋冬季能種植的蔬菜，主要集中在秋季了。

1、河南地區在秋冬季，種植什么蔬菜比較好？

河南地區在秋冬季，種植什么蔬菜比較好？感謝頭條好友@賣柚子的小伙子的邀請。其實在回答這個問題之前和糾結，因為現在已經寒露都過了，馬上就要迎來霜降了，很多的蔬菜都已經不能種植了，所以現在回答這個問題有點不合時宜，但是題主問的是河南地區秋冬季可以種植什么蔬菜，那就來說一說這個問題吧！在秋冬季能種植的蔬菜，主要集中在秋季了。

其實，秋季不只是收獲的季節，農民要忙著秋收，同時還有秋種，比如北方最重要的就是種植小麥了，而南方則是種植油菜。除了這些糧食以外，蔬菜也是必不可少的，這里農夫就簡單羅列幾種適合秋冬季種植的蔬菜，僅供大家參考哦。具體何時播種及品種的選擇，還是要結合當地氣候情況才行！白菜白菜可以分為大白菜、小白菜，這些都是可以種植的，

尤其是大白菜，這更是在寒露的冬季不可缺少是一種蔬菜。大白菜適宜生長的溫度是在10-22℃以內，當溫度低于10℃會生長緩慢，而高于25℃生長不良了，所以在立秋以后可以種植大白菜。菠菜這是一種春季和秋季都可以播種的蔬菜，但是在秋季播種的是最適合的，菠菜的適宜生長溫度是在15-20℃。而種子發芽的最佳溫度是4℃左右，

不過菠菜是喜寒不耐熱的植物，即便是在零度以下也能正常生長的。像葉菜類的還有菠菜、油麥菜、萵筍等，生菜前段時間生菜很火，在秋季怎么不種植一些呢？不過，生菜種植的難點在于其出芽慢、出芽率不高，如果克服了這兩個難點，那后期種植起來還是很方便的。為了提高發芽率，可以對其進行低溫催芽，也可在播種前，用手用力搓幾下生菜種子，從而提高發芽率，

2、河南哪些地方種植蔬菜水果較多？

安陽是豫北大型的蔬菜批發交易地，這個地方多平原，有不少地方可以適宜種植：龍安區綠色蔬菜種植基地、安陽郊縣結合部、文峰區寶蓮寺鎮等等，這幾類地方溫度適宜、雨水較多、陽光充足的特點，是有名的大棚蔬菜、瓜果主產區，其地勢平坦的溫室大棚種植各類蔬菜和瓜果。比如山藥、黃瓜、茄子、蕓豆、豆角、甜瓜、西瓜、辣椒、大白菜、包菜、蘿卜等應有盡有，

3、河南種什么蔬菜的最多？

其實。周口淮陽黃花菜名氣在外，西峽香菇甲天下，河南很多人都愛吃荊芥（河南話jingcai），春天的時候吃的香椿葉野菜——莧菜這些都是在河南長的很好的蔬菜啊，并且我肯定知道的還不全，為什么這么好的資源沒有人利用呢？都種蘿卜白菜？只會讓市場上的蘿卜白菜價格越來越低，去年河南的蘿卜不就滯銷了嗎？即使種卷心菜，萵筍，胡蘿卜也比蘿卜白菜強。