7、將煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，蓋好木瓜蓋，隔水（水要加足）放入微波爐中火燉十五分鐘就可以啦，也可用蒸鍋隔水燉半小時雪蛤油的做法與吃法雪蛤油如何做,1、蒸著吃先用手將雪蛤油撕成小小的塊狀，再把它放到準備好的干凈的碗里面，加入適量的溫開水，就這樣浸泡十五六個小時，讓雪蛤油完全泡開，呈現為晶瑩雪白的狀態，再把雪蛤油撈出來，放到另外的碗里面，加入一些冰糖，放到鍋子里面，用文火蒸熟就可以了,做法1、雪蛤清水泡發，揀去雜質,牛奶雪蛤的做法大全竅門,用料雪蛤或雪蛤膏一只純牛奶一瓶冰糖適量牛奶燉雪蛤的做法這個是已經剝好的雪蛤膏，一整只的，剝這個要講技術這個就是長白山雪蛤，一整只的，剝開肚皮把里面的膏弄出來，記得一小小塊也不要放過。

1、蒸著吃先用手將雪蛤油撕成小小的塊狀，再把它放到準備好的干凈的碗里面，加入適量的溫開水，就這樣浸泡十五六個小時，讓雪蛤油完全泡開，呈現為晶瑩雪白的狀態，再把雪蛤油撈出來，放到另外的碗里面，加入一些冰糖，放到鍋子里面，用文火蒸熟就可以了。2、加枸杞子一起吃食用雪蛤油的時候，可以光吃雪蛤油，也可以加枸杞子一起吃。方法和上面的野生一樣的，先用溫開水將其泡開。然后，將雪蛤油和枸杞子一起放到碗里面，再將碗放到蒸鍋里面，在蒸鍋里面加入適量的水，用文火蒸十多分鐘就行

材料雪蛤3克，木瓜一個，牛奶50ml，冰糖，蜂蜜適量（根據個人嗜甜度增減），姜片少許。做法1、雪蛤清水泡發，揀去雜質。2、清水加姜片煮開，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、撈起，瀝干。4、冰糖化水（嗜甜味的可多放點），還可加入些許蜂蜜，味道更香甜。5、煮開后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，還可加入椰果粒，再煮十五分鐘，感覺煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。6、木瓜雕盅。刀工好的就雕好看點啦，不行的話就以4：1的比例切一個深口的作盅，淺口的作蓋。我的感覺是雕成鋸齒形既漂亮密封性能又好。7、將煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，蓋好木瓜蓋，隔水（水要加足）放入微波爐中火燉十五分鐘就可以啦，也可用蒸鍋隔水燉半小時

用料雪蛤或雪蛤膏一只純牛奶一瓶冰糖適量牛奶燉雪蛤的做法這個是已經剝好的雪蛤膏，一整只的，剝這個要講技術這個就是長白山雪蛤，一整只的，剝開肚皮把里面的膏弄出來，記得一小小塊也不要放過。因為發頭有幾十倍，一小塊發開后也是很大塊的剝好后放碗里加點清水泡開，最好過夜，不過夜也最好4小時以上，總之泡到沒有硬狀，全透明就行了，我這個就是完全泡好的狀態！然后把它弄成一小塊小塊放燉盅里，有帶黑色的不要。因為有時剝的時間附帶點內臟，泡好后弄掉就行了，然后再放牛奶和冰糖。如果一點點腥味都受不了的，可以加兩片姜進去，其實最好放點水果木瓜一起燉。更好吃，隔水燉25-30分鐘的樣子就好了，看到的沒有很想吃的樣子?小貼士女性朋友適合常。