另外，把干鍋里的水刷一下，倒入植物油，把下一顆八角炒到兩面發黑，撈出扔掉，炒蔥花，炒好后加入適量的水菠菜，燒開后放鹽、十三香、味精雞精和適量的醬油，把散的雞蛋均勻的倒入鍋中,雞蛋殼和分手,這樣的草雞蛋營養價值很高,用水熱燙去除菠菜中的草酸,菠菜春秋兩季均可種植，但春季菠菜的藥用價值最高,菠菜又名波斯菜、紅根菜,雞蛋也最好用農村買的草雞蛋,原材料:菠菜，雞蛋首先應該選擇菠菜無農藥純天然有機材料菠菜的。
菠菜洗凈，切成幾段。用水熱燙去除菠菜中的草酸。另外，把干鍋里的水刷一下，倒入植物油，把下一顆八角炒到兩面發黑，撈出扔掉，炒蔥花，炒好后加入適量的水菠菜，燒開后放鹽、十三香、味精雞精和適量的醬油，把散的雞蛋均勻的倒入鍋中。
原料:雞蛋2件，菠菜100g，濕淀粉30g，熟豬油20g，鮮湯1000g，精鹽4g，味精1g。方法:1。雞蛋殼和分手。菠菜去除老葉，洗凈。2.鍋燒熱，加入豬油，雞蛋，倒入鍋中。雞蛋兩面煎好后，加入鮮湯和濕淀粉，蓋上蓋子，小火燒。3.湯煮至乳白色后，放入菠菜、鹽、味精，放入大湯碗中。特點:湯鮮、濃、味美。功效:養血活血，調中益腸。菠菜又名波斯菜、紅根菜。性味甘涼，具有補血、活血、止血、益五臟、通胃、降氣和中、止渴潤燥等多種醫療功效。菠菜春秋兩季均可種植，但春季菠菜的藥用價值最高。
原材料:菠菜，雞蛋
4、在家里怎樣做波菜 雞蛋湯才最有營養?首先應該選擇菠菜無農藥純天然有機材料菠菜的。雞蛋也最好用農村買的草雞蛋，這樣的草雞蛋營養價值很高。水必須是純天然的山泉水，因為這樣的山泉水中含有一些對人體有益的微量元素，做好這些食材，就可以進入本次聊天的話題了。先把雞蛋在碗里打碎，用筷子攪拌，直到均勻為止。然后起來把鍋燒到八成熱，倒入早已準備好的山泉水中，然后等水燒開，直到沸騰。此時，我們可以將已經準備好的菠菜放入鍋中，等三分鐘后，將雞蛋倒入鍋中。那就再等一分鐘，然后將油、鹽、醬、醋放入鍋中攪拌一分鐘。等一下，等水燒開就行了。
