朝鮮面的家常做法，朝鮮面的家常做法大全怎么做好吃視頻

來源：整理時(shí)間：2023-08-02 04:56:28 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，朝鮮面的家常做法 大全 怎么做好吃視頻

朝鮮面的做法 1. 超市買來的朝鮮面用清水浸泡60分鐘以上 2. 洋白菜切成細(xì)絲放入辣椒面鹽拌均勻待用 3. 碗中放入生抽、香醋、蠔油各小半勺拌勻 4. 放入香菜、蝦皮 5. 再放入鹽香油辣椒油、拌洋白菜、清水等 6. 朝鮮面放入鍋中煮一分鐘即刻撈出過涼水放入已有作料的碗中即可最后再放入一顆剝皮的熟雞蛋攪拌均勻就可以吃了

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2，朝鮮面怎么做

原料:韓國蕎麥面配料: 蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿卜100克、牛肉200克、雞蛋1個(gè)、熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量調(diào)料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬汁、韓國辣椒油、韓國生抽做法： 1.將蔥、姜、桂皮、大料、蘿卜、牛肉，切成半個(gè)手指大小，慢火煮一個(gè)小時(shí)。 2.加入胡椒粉，然后將湯過濾至沒有雜質(zhì)的清湯。 3.往湯中加入冰糖，加熱到冰糖融化后再加入韓國生抽。 4.最后加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁，（浸泡兩天時(shí)間后再用，這樣味道更清香。） 5.將韓國蕎麥面煮熟后用涼水浸泡，直到?jīng)隽藶橹埂?6.準(zhǔn)備好配菜：熟雞蛋、蘋果片、韓國辣白菜、熟牛肉片、鮮黃瓜絲。 7.將事先冰好的湯和配菜一起裝盤，撒入芝麻完成。

朝鮮面怎么做

3，朝鮮面怎樣做出來最好吃

主料：朝鮮面200g、辣白菜20g、蝦皮10g、輔料：鹽適量、味精適量、蔥適量、紫菜1.將生面用冷水浸泡10分鐘。2.準(zhǔn)備好辣白菜、紫菜、蝦皮，放入適量鹽和味精。3.鍋內(nèi)燒開水以后，放入泡好的生面。4.水面出現(xiàn)細(xì)小氣泡，要開鍋時(shí)，馬上撈出面條5.裝入碗中，加入鍋內(nèi)的開水，就可以了素鹵朝鮮面主料朝鮮面250克豆腐干兩塊豆瓣醬適量輔料蔥姜蒜適量香菜適量榨菜一小包菠菜素鹵朝鮮面的做法步驟1. 油熱，放蔥姜蒜爆香，放入切成短條的豆腐干，翻炒，放鹽，炒五分鐘后，放入豆瓣醬，翻炒一分鐘，加水。等水開，關(guān)火。注意，豆瓣醬不能太少，否則鹵太稀。2. 將朝鮮面事先泡五分鐘，做一鍋水。待水開，把菠菜放入抄一下。撈出備用。關(guān)火。把事先泡好的朝鮮面放入已滾開的熱水中用筷子來回?cái)[一下。注意，不能在不關(guān)火的前提下煮面，否則會(huì)不勁道，口感不好。面擺一分鐘撈出。裝碗。3. 在朝鮮面中放入適量的豆腐干素鹵，并適量加入擺面時(shí)用的開水。迅速把面攪開，否則會(huì)粘成一塊。加入事先切好的香菜末，蔥末，菠菜，榨菜。并放入芝麻醬，根據(jù)個(gè)人口味可以放入適量的醋。然后就成啦！香噴噴又好吃又簡(jiǎn)單！希望對(duì)你有幫助

放辣椒

1、將冷面清水浸泡并用手揉搓，使其完全散開，控水待用 2、制作牛肉冷面湯：在牛肉湯里加入適量醬油、醋、鹽、砂糖、味精、醋，在調(diào)好的湯里加入1：10的冰水(牛肉冷面湯1份，兌10份冰水),待用 (第二種冷面湯制作法：沒有牛肉湯，可直接用醬油、醋、砂糖、鹽、味精和冰水勾兌成冷面湯，比例1：10) 3、將冷面和水一起下鍋同煮，煮開時(shí)用筷子攪一攪，防止粘結(jié)，嘗試待其變軟無硬心時(shí)，立即撈出放入已經(jīng)備好的冰水中，并連續(xù)沖3~4次，瀝干水分后放入碗內(nèi)。 4，在裝有冷面的碗中加入調(diào)好比例的牛肉冷面湯，再加入鹵牛肉片、朝鮮泡菜、黃瓜、雞蛋，以及冰塊即可

朝鮮面怎樣做出來最好吃