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1，蒸土豆怎么做好吃
2，怎么做好吃清蒸土豆的家常做法
3，蒸土豆怎么做好吃蒸土豆的家常做法
4，怎樣蒸土豆好吃又簡單
5，土豆蒸怎么做好吃土豆蒸的吃法
6，如何蒸土豆
7，土豆的蒸法

1，蒸土豆怎么做好吃

1.將排骨洗凈斬成長4.5厘米的段，土豆切成小塊、香菜切成小段備用。2.用精鹽，豆瓣，味精，醬油，五香粉，椒麻粒，料酒，鮮湯，白糖等材料將排骨拌勻，靜置10分鐘，拌入米粉和油。3.取一個盆，放入土豆，再鋪上拌好的排骨，放入蒸鍋內蒸1個小時，撒上香菜即可。

蒸土豆怎么做好吃

2，怎么做好吃清蒸土豆的家常做法

材料中等土豆2個，胡蘿卜1個，青椒1個，醋1-2茶匙，油，鹽，糖半茶匙，香油做法1、土豆、胡蘿卜、青椒洗凈切絲。2、土豆絲放在冷水中沖洗一下，洗去土豆上的淀粉。3、熱炒鍋放一點油，油熱后放入蔥花，炒香后放入胡蘿卜絲。4、炒幾下后放入土豆絲。5、再炒大約1分鐘后加入醋、雞精、鹽繼續炒至土豆斷生。6、最后放入青椒絲和糖，翻炒半分鐘出鍋，滴入幾滴香油。

主料土豆400克輔料生抽適量步驟清蒸土豆的做法步驟11.把土豆的泥洗掉，然后瀝干水份清蒸土豆的做法步驟22.把土豆放進電飯煲里清蒸土豆的做法步驟33.啟動開關按鈕，蒸十分鐘清蒸土豆的做法步驟44.然后配上生抽即可食用小貼士注：可以在做飯的時候，把土豆放在電飯煲上面蒸，這樣飯熟后土豆也熟了，節約用電

怎么做好吃清蒸土豆的家常做法

3，蒸土豆怎么做好吃蒸土豆的家常做法

用料主料馬鈴薯丁(脫水)600g蒸土豆的做法1.土豆洗凈2.在電壓力鍋中放入贈送的蒸網3.加入水，大概到網高度的一半。4.放上土豆，蓋上蓋子，打到上鎖的位置。5.選擇豆泥，按下開始。加壓后，大約20分鐘就好。6.排氣結束后，打開蓋子7.出鍋，非常好！

1. 蒸完直接蘸醬，自己喜歡什么醬料就用什么2. 和臘肉、醬肉等腌制品一起蒸3. 用黃油爆香洋蔥，加牛奶淋在蒸好的土豆上

主料土豆3個輔料水適量步驟1.把土豆去皮，洗凈。2.切成大約1—2厘米厚的片。3.鍋內添水，放上鐵簾，把土豆片擺在上面。4.蓋上蓋子，大火燒開后，轉中火蒸15分鐘，再燜10分鐘。5.看，蒸好的土豆，真是秀色可餐哪。

步驟1.把土豆去皮，洗凈。2.切成大約1—2厘米厚的片。3.鍋內添水，放上鐵簾，把土豆片擺在上面。4.蓋上蓋子，大火燒開后，轉中火蒸15分鐘，再燜10分鐘。5.看，蒸好的土豆，真是秀色可餐哪。

蒸土豆怎么做好吃蒸土豆的家常做法

4，怎樣蒸土豆好吃又簡單

用料土豆面粉油蒜鹽小磨香油蒸土豆絲的做法土豆去皮擦絲。將土豆絲放入水里浸泡幾分鐘，洗掉自身的淀粉。然后沖洗干凈控水，用干抹布或者廚房紙將水分吸干。然后倒入少許食用油，拌均勻。加入面粉，讓每一根土豆絲都粘上面粉。蒸鍋先燒上一鍋開水拌好的土豆絲放入蒸籠，不要太厚，水開后上鍋蒸。根據食材的多少以及厚度，大概蒸5分鐘即可。取出蒸好的土豆絲晾涼，倒入盆中，然后用筷子抖散。蒜泥、鹽、小磨香油混合均勻澆在土豆絲上，挑拌均勻盛出即可。

超簡單炒土豆的做法步驟1. 將土豆削皮2. 土豆切片，放水中洗凈，把淀粉洗掉3. 蔥切小段4. 鍋里倒適量油，油熱放蔥翻炒5. 放入土豆，再倒上點水，避免土豆粘鍋，翻炒6. 倒上醬油，繼續炒7. 出鍋之前放適量的鹽，翻炒出鍋我一般就把土豆皮洗干凈，蒸著吃，剝了皮蘸番茄醬，很不錯哦！

剁椒排骨蒸土豆的做法步驟1材料：排骨250克，土豆1個，剁椒適量；21.排骨用清水反復洗凈血水，瀝干，同時姜切片，大蒜切片，蔥白切好備用；2.排骨加入兩勺蠔油、半勺白糖、一勺醬油，一勺料酒攪拌均勻，腌制半小時入味；我通常都會提前一天腌好，放冰箱冷藏一夜第二天蒸33.土豆洗凈，切滾刀塊鋪在蒸碗底部；44.再放入腌制好的排骨（排骨腌制后碗底的汁不要）；55.起鍋放少許油，放花椒爆香棄之，留油，放入蔥姜蒜爆香66.把爆香的蔥姜蒜放排骨上面77.再放入剁椒88.放電壓力鍋，煮肉鍵蒸15分鐘，泄壓后將湯倒一半出來，（可以泡米飯吃）撒上蔥花圈裝飾即可。

5，土豆蒸怎么做好吃土豆蒸的吃法

粉蒸土豆的做法1.將土豆去皮，切成塊狀，然后用水洗去淀粉，防止變色2.香蔥洗凈切成蔥花，豆瓣醬剁細，生姜和大蒜切成沫3.把土豆瀝去水，加入豆瓣、生姜、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻，碼味20分鐘4.加入蒸肉米粉5.充分拌均勻，使每塊土豆都沾上米粉6.蒸籠底下鋪好菜葉，把沾了米粉的土豆進去，置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘，至熟透菜品特色作為蒸菜，土豆一般是充當墊底的配角，吃膩了頂層的葷，就用它來調節胃口，土豆吸收了它們的油脂和香味，也會很可口。紅燒土豆、土豆絲、土豆片、土豆泥，似乎我們從未減少對土豆的熱愛。偶爾，把土豆作為主角來打造一翻，也可吃出一點新鮮。粉蒸土豆，綿軟里中浸透著米粉的香味，唇齒間似乎繚繞著煙火的味道，格外溫馨。烹飪技巧1、由于土豆自身沒有太多吸附能力，所以一定要加些油在里面，2、才能使土豆更好地與米粉結合，米粉吃來也會柔軟一些。3、豆瓣醬有咸味，放鹽酌情。4、土豆不能切得太大。5、如果蒸肉粉放進去太干話，建議酒適量水，不然吃起來很干。

臘肉蒸土豆材料小土豆2-3個，臘肉50克，酒糟1茶匙，干辣椒2-3個，生姜2小片做法1.取肥瘦相間的臘肉50克切成薄片，土豆切片，生姜切片，干辣椒剪成丁。臘肉一定要切薄，蒸熟悉后就有透明感，誘人食欲；土豆片用冷水浸一會兒防氧化。2.找一空碗，把土豆片鋪在碗底，再把臘肉片、生姜片、椒丁覆蓋在土豆片上。3.淋上酒糟，隔沸水大火蒸12分鐘（我是電磁爐，300火力）。蒸好后撒上蔥花末。咸魚蒸土豆主料：土豆500g，咸魚100g，調料：香蔥，姜片做法1.土豆去皮切成0.5cm的厚片，咸魚切成小塊，香蔥切末，姜片備用;2.把切好的土豆片在碗底碼好，咸魚鋪在土豆片上，再放上姜片，淋上一些油，上鍋蒸20分鐘左右;3.蒸至土豆熟透后取出，用筷子將土豆和咸魚拌勻，連同湯汁裝盤，撒上香蔥末即可. 剁椒蒸土豆材料新小土豆，剁椒，香蔥做法1、小土豆洗凈后放入鍋中加水，煮至用筷子一插即能穿透 2、取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易） 3、去皮的土豆切成滾刀塊（或切片），碼在盤中，澆上一層剁椒 4、放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，出鍋后撒上切碎的香蔥即可

6，如何蒸土豆

主料：土豆300克、臘腸2根輔料：粉絲少許、醬油1勺、姜少許、熟油1勺、鹽2克步驟：1、粉絲用熱水泡軟，撈出來平鋪在盤子里，2、土豆去皮，切成薄片，薄片容易熟，而且更入味，3、臘腸斜刀切成薄片，最好把臘腸的皮去掉，這樣蒸出來的時候就不會卷曲了，4、然后把土豆片擺在粉絲上，再擺上一層臘腸片， 5、如此反復一層一層擺好，6、切一點姜絲放在最上面，7、鍋里放入適量清水，把擺好的土豆臘腸放在籠屜上，蓋上蓋開始蒸，上汽后計時5分鐘出鍋，8、因為下面有粉絲所以調一碗醬汁味道會更好，一點鹽，少許醬油，一勺熟油，熟油是用花椒和大料爆香的油，9、拌勻后，澆在蒸好的土豆臘腸上，可以享用啦。

土豆可不是減肥的食品哦，土豆含淀粉太高，不過要是把土豆切成薄片放到清水里清洗，再浸泡十分鐘后，（主要是起到清洗過濾掉淀粉）撈起盛入大碗里，放些適當細鹽腌制一刻鐘，再把腌制出的水淋去，放入盤內，撒上香蔥末、幾粒花椒、干椒、上籠大火蒸上十到一刻鐘出籠，趁熱澆上幾滴芝麻油，稍拌就可以吃了，（我說的是一個比拳頭小一點的土豆做法，大的可以適當加一點作料）保管你吃了還想吃，但不可多吃哦！

不用那么麻煩……哪那么多講究干凈能持久可以蒸錢把土豆洗干凈再蒸就行我媽媽老所可好7了沒那么麻煩……這我不也好好地~蒸多久這個問題要看你火候小火蒸20分鐘就ok若是大火15分鐘，建議你先大火蒸在小火燜一會、味道更加喲土豆的原位狠好如果味不夠可以做點雞汁澆上蒜蓉味道也不錯

材料新小土豆，剁椒，香蔥做法1、小土豆洗凈后放入鍋中加水，煮至用筷子一插即能穿透2、取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易）3、去皮的土豆切成滾刀塊（或切片），碼在盤中，澆上一層剁椒4、放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，出鍋后撒上切碎的香蔥即可

是啊，把土豆當主食。清蒸就ok，很簡單，不要放任何東東，尤其是香油，如果是減肥用的話。去皮，切片，一般很容易熟的，10分鐘以內就好了。弄點醬油，各人所好，就可以吃了。

男朋友國外的，經常這樣煮土豆，把土豆去皮切大塊，鍋倒清水不要太少了水。燒開放入土豆蓋蓋子轉小火加上一點鹽碎香葉。大約煮四十分鐘，你也可以打開用筷子捅一下是不是變面，然后將水倒掉，用勺子碾碎土豆，撒上黑胡椒粉，黃油塊待溶化，在中國可不放黃油，放一點味精鹽，香菜沫和尖椒沫可以加一點色拉油或香油，也可以加茄子泥，同樣的一起吃。洗凈后不用去皮，還可以鍋內加水。把土豆放在水里或放蒸屜上蒸四十分鐘或更長時間待到土豆面出鍋，待涼些去皮加以上調料即可。

7，土豆的蒸法

食材土豆若干魚露少許雞精少許糖少許油少許方法/步驟到市場買土豆時，一定要記得挑那種比較小的，不要太大的土豆。挑選沒有發芽，沒有畸形的土豆回來。如下把買回來的土豆，洗凈，不用去皮，只要去掉表面的土即可，如下往鍋里倒入少許水，燒開，倒入所有的洗凈的土豆，讓水浸沒土豆即可，若不夠適當加水，如下悶煮，10-20分鐘，讓土豆充分煮熟（判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若輕松的插到底，則說明熟透），如下熟透后，將土豆倒入漏斗中，用清水沖洗數分鐘，讓土豆充分冷切，同時可以往鍋里倒入少許油，如下待油溫升高，倒入少許魚露、雞精、糖，待調料溶解且有香味后既可倒入容器內，備用。同時可以將冷切后的土豆去皮，裝盤，如下食用方法就是將去皮后的土豆直接沾制好的魚露醬，既可。這種方法簡單易學，而且一定程度上可以增加很多生活情緒，相信有小孩的家庭都可以試試，我是一邊撥土豆皮，一邊偷吃長大的。

食材：土豆3個水適量步驟：1、把土豆去皮，洗凈。2、切成大約1—2厘米厚的片。3、鍋內添水，放上鐵簾，把土豆片擺在上面。4、蓋上蓋子，大火燒開后，轉中火蒸15分鐘，再燜10分鐘。

食材用料：土豆適量相克食物面粉適量油適量蔥1根相克食物老抽5克鹽15克雞精3克味精3克相克食物胡椒粉3克菜譜做法：1.土豆去皮，洗干凈2.用切絲器，把土豆切絲3.土豆依次切絲4.放入容器內加面粉，5.攪拌至每個土豆絲都裹上面粉，放鹽，胡椒粉，一點兒香油，攪拌6.蒸鍋內倒入水，把攪拌好的土豆絲放入蒸鍋，大火蒸5分鐘7.中途要翻一下，但是要小心，蒸汽容易傷手，繼續蒸10分鐘，關火8.蒸的途中準備調湯，炒鍋內倒入適量油9.蔥白切好10.油七成熱，下蔥白，翻炒，加鹽，胡椒粉，老抽11.炒出香味，倒入清水，大火燒開，關火前加雞精，味精提味，撒些蔥花12.蒸好的土都盛入碗內13.倒入調湯，美美的出鍋了

蔥油土豆絲　　材料：土豆半個、瘦肉110克、蔥2根　　調味料: 　　1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、淀粉1/2茶匙　　2、鹽1茶匙、胡椒粉少許　　作法：　　1、土豆去皮、切絲，用清水洗凈淀粉質，再用鹽水漂過，瀝干。　　2、瘦肉切絲，拌入調味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；蔥切末。　　3、用2大匙油炒土豆絲，并加調味料2和4匙清水略燜后，倒入肉絲同炒，最后撒入蔥花，拌勻即可盛出。青椒土豆絲　　將洗凈的土豆切成細絲后，放入九成熱的油鍋內，煸炒3～4分鐘，然后放入切細的青椒，再翻炒幾下，放上鹽、味精，即可出鍋。黃綠相間的青椒土豆絲就成了夏日開胃的時令小菜。嗆土豆絲　　材料：青椒、黃椒、紅椒各半個大土豆1個干辣椒4條花椒1小撮　　作法： 1、土豆去皮后切絲，切絲后裝在籃子里用水清洗再瀝干水分　　2、青椒、黃椒、紅椒也切絲備用　　3、干辣椒用水沖洗后摖干水分　　4、鍋內倒油燒熱，然后放入花椒粒爆出香味后撈出花椒扔掉，再放入干辣椒　　5、放入彩椒絲翻炒數下后倒入瀝干水分的土豆絲一起大火翻炒2分鐘，調入少許鹽、糖、醋和味精炒勻即可家常土豆絲　　適合工作忙碌的白領　　原料：蔥姜蒜若干，醋，醬油，土豆，牛肉2兩　　做法：　　1、牛肉切絲，土豆去皮切絲，蔥姜蒜切碎即可。　　2、鍋燒熱，倒入油，蔥姜蒜末倒入鍋中翻炒幾下，再放入肉絲、醬油、醋翻炒。　　3、肉絲熟后，放入土豆絲大火翻炒，大約5分鐘，放入鹽味精，再依照個人口味放醋，翻炒幾下就可以出鍋了。　　溫馨提示：土豆絲放入后翻炒時間可以自由掌握，時間短則口感脆，時間長會變軟。按照個人口味掌握，如果喜歡吃口感比較軟的，可以時間長一些，或者關火后放入一點點水，加蓋悶幾分鐘（本人比較喜歡口感軟一些的）。肉是用來借味的，不要放入太多，否則會影響味道和口感。酸辣土豆絲　　制作食材酸辣土豆絲　　土豆(300克) 紅辣椒(15克) 辣椒(青、尖)(15克) 　　花椒(2克) 辣椒(紅、尖、干)(5克) 大蔥(5克) 鹽(3克) 味精(2克) 香醋(5克) 花生油(15克) 香油(5克) 蒜（5克）　　制作流程　　1. 將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆，炒前撈出，瀝干水分。　　2. 青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。　　3. 炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

1、將土豆去皮，切成塊狀，然后用水洗去淀粉，防止變色。2.香蔥洗凈切成蔥花，豆瓣醬剁細，生姜和大蒜切成沫。3.把土豆瀝去水，加入豆瓣、生姜、香蔥、大蒜、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻，碼味20分鐘。4.加入蒸肉米粉。5.充分拌均勻，使每塊土豆都沾上米粉。6.蒸籠底下鋪好菜葉，把沾了米粉的土豆進去，置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘。

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蒸土豆的做法，蒸土豆怎么做好吃

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6，如何蒸土豆

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