肉絲，用料酒、醬油、水淀粉腌制10分鐘；拉皮溫水浸泡，沸水煮，放涼備用；將香油、生抽、醋一點(diǎn)一點(diǎn)加入芝麻醬中,主料東北拉皮胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、豆腐絲、輔料、蒜、香油、香醋、鹽、量大拉皮做法步驟1,將拉皮等其他配菜擺盤，淋上芝麻醬或少許蒜汁，拌勻,拉皮煮熟后用冷水浸泡備用,把肉絲炒一下備用。
豬肉切末，芹菜切末，豆芽切末備用。肉絲，用料酒、醬油、水淀粉腌制10分鐘；拉皮溫水浸泡，沸水煮，放涼備用；將香油、生抽、醋一點(diǎn)一點(diǎn)加入芝麻醬中。將芹菜和豆芽放入沸水中焯一下，撈出放涼。在火上放一點(diǎn)油，加熱。把肉絲炒一下備用。將芝麻醬向一個(gè)方向攪拌均勻，加入糖、雞精、鹽調(diào)味。將拉皮等其他配菜擺盤，淋上芝麻醬或少許蒜汁，拌勻。是的，謝謝你采納它。
2、大 拉皮怎么做如何做好吃主料東北拉皮胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、豆腐絲、輔料、蒜、香油、香醋、鹽、量大拉皮做法步驟1。拉皮煮熟后用冷水浸泡備用，胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲。黑木耳焯一下，切絲，2.將主要材料放在一個(gè)小碗中，加入2或3瓣壓碎的大蒜、香醋、鹽和香油。喜歡辣味的可以加辣椒醬或者泡椒，攪拌均勻。3.其他:可以加入煮熟的瘦肉絲混合在一起。
