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寧國炒面做法如下:主料炒面500g、雞蛋3個、西紅柿300g輔料油9ml、鹽5g、海鮮醬油8ml、白糖3g、油菜適量步驟:1.西紅柿洗凈;2.油菜去根洗凈;3.西紅柿切塊;4.雞蛋下鍋煎熟,單雙面隨意;5.水開后下入炒面;6.面熟后用冷水沖滌,這樣面條不宜粘連;7.待炒面涼透后瀝水裝盤備用;8.鍋內加油燒熱后先放入油菜翻炒,注油菜一定要炒倒;9.放入切好的西紅柿,大火爆炒;10.放入煎蛋后放入海鮮醬油;11.白糖入菜一起翻炒;12.炒面入鍋充分翻炒后出鍋;13.裝盤后可以食用了
2、在寧國有什么東西好吃街角的味道粑粑、大腳板粑粑、腰子粑粑、清明粑粑、炒面、燒餅,其中當屬粑粑和炒面最出名了。粑粑餡取材廣泛,有老腌菜、豇豆、蘿卜、豆腐干甚至還有南瓜、韭菜等,另外加伴肉絲,最經典的就是腌菜肉餡,煎成后香味撲鼻,酥香味美。土菜館里的熟悉味道板栗燒雞、烏雞燒田螺、昂丁魚燒豆腐、清蒸鴨腳包、娃娃船燉肉、橡子豆腐、渣辣椒、渣肉,可能有些菜你在外地也吃過,但是如果說娃娃船、昂丁魚、渣肉等等就很少有人知道了,想知道答案可以到寧國美食一條街尋找尋找。另外,青龍灣山水清澈,盛產淡水魚,要吃以魚為食材的菜肴,不妨去青龍灣一邊登船游玩,享受美景,一邊吃吃美味,聊聊天吧,時間的味道酸缸豆、豆腐乳、香腸、香菜。普普通通的食材經過時間的醞釀便會產生時間變換成的永久味。