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1，拌涼菜粉絲怎么做好吃

材料主料：粉絲200g、午餐肉200g、黃瓜1根；輔料：醋適量、鹽適量、姜沫適量拌涼菜1把粉絲用熱水稍為泡一下，然后撈出盛入盤中2把洗好的黃瓜切成絲狀3午餐肉也切成絲狀4然后都摻到一個盤內，倒入鹽、醋和切好的姜沫攪拌一下即可。小貼士黃瓜盡量切的細一點。那樣會更好吃。

拌涼菜粉絲怎么做好吃

2，粉絲怎么涼拌好吃

準備胡蘿卜，芹菜，豆芽，粉絲，大蒜，鹽，醬油，醋，香油，白砂糖（喜歡別的青菜也可以準備一下）1.將胡蘿卜，芹菜切絲，大蒜剁成蓉2.粉絲提前冷水泡一下3.鍋內燒開水，放胡蘿卜，芹菜和豆芽焯一分鐘4.再放入粉絲焯一分鐘5.所有焯好的材料過涼水。泡五分鐘左右6.所有調料放碗里調好，至白糖融化。7.淋上調料拌勻。就OK了

做法:大白菜切絲,最好是菜心,粉絲(煮好的或泡好的),香菜,豆腐絲(超市有賣袋裝切好的).放鹽,味精,少許糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌勻即可注意：白菜用菜心且不要氽水那樣就不好吃了

http://jingyan.baidu.com/article/fec7a1e53ab66e1191b4e766.html粉絲用開水泡開，但不要煮爛了，泡到軟了但不會斷的程度放涼后撈出和蒜末、醋、鹽、少許糖、香油拌勻，愛吃辣的話加一點辣椒油，還可以加黃瓜絲、香菜或焯過的菠菜等等，看你的喜好了

粉絲怎么涼拌好吃

3，調粉絲涼菜怎么做好吃

食材明細主料干粉絲適量胡蘿卜適量輔料米醋適量紅油適量鹽適量白糖適量雞精適量大蒜適量生抽適量酸辣口味拌工藝一小時耗時簡單難度涼拌粉絲的做法步驟涼拌粉絲的做法步驟：1 1原料：粉絲胡蘿卜紅油大蒜生抽米醋鹽白糖雞精涼拌粉絲的做法步驟：2 2做法：粉絲洗凈，入沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝干水分涼拌粉絲的做法步驟：3 3胡蘿卜切成絲，越細越好涼拌粉絲的做法步驟：4 4鍋里焯一下涼拌粉絲的做法步驟：5 5撈出，過涼瀝干水分涼拌粉絲的做法步驟：6 6大蒜去皮，搗成蒜泥涼拌粉絲的做法步驟：7 7用大蒜泥，白糖米醋鹽雞精調成汁涼拌粉絲的做法步驟：8 8把粉絲和胡蘿卜絲裝在大碗里，加入調好的汁，拌均勻涼拌粉絲的做法步驟：9 9加紅油拌均勻就好了

菜肴名稱：黃瓜拌粉絲菜譜分類：素菜大全 --> 黃瓜類原料：嫩黃瓜2條，干粉絲50克，鮮紅椒1個，精鹽1湯匙，白糖闐湯匙，香油1湯匙，味精少許。烹飪方法： 1.干粉絲先用熱水泡發，放沸水中煮數分鐘(不宜煮得過灶)，撈出，瀝水，用干凈剪刀剪成6厘米長的段，放盤內。 2.黃瓜用肥皂刷洗后用清水沖洗干凈，先片成薄片，再切成細絲，放小碗中，撒入少許精鹽，掩數分鐘后，濾去鹽水。將黃瓜絲放盤內。 3.鮮紅椒去蒂和籽，放沸水中燙一下，撈出，切成線絲，放粉絲盤內，撒入精鹽、白糖、味精拌勻，吃時，淋上香油即可。菜肴特點：此菜紅、綠、白三色相嵌，菜色美觀，味道鮮美爽口。問題由點我吧：http://www.dianwoba.com/為您整理回答希望對您有所幫助

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