不同的烹飪方法有不同的味道,1.準備蛋糕配料,海綿蛋糕口感柔和，蛋香濃郁，用料簡單，制作方便，成功率高，是一款入門級的居家烘焙蛋糕,雞蛋將蛋黃和蛋白質分開,-1蛋糕.做法簡單，不用擔心廚藝不好,11.生日成品蛋,-1/蛋糕獻給媽媽的做法,生日蛋糕.這是一道許多家庭主婦都會做的菜。

生日蛋糕.這是一道許多家庭主婦都會做的菜。這道菜的制作方法多種多樣。不同的烹飪方法有不同的味道。而且這道菜也適合很多場合，在家里請客的時候也可以做這道菜，以顯示自己的絕活。1.準備蛋糕配料。雞蛋將蛋黃和蛋白質分開。2.將蛋黃、糖、油和牛奶攪拌均勻。3.將低筋面粉和蛋黃液過篩，拌勻。4.將攪拌好的蛋黃糊靜置待用。5.用電動打蛋器打泡泡，加入糖。6.有阻力就會有線條。以一個尖角拿起盆，直到蛋白質不掉落。7.取一半蛋白，與蛋黃糊混合均勻。8.加入剩余的蛋白，繼續(xù)攪拌，放入8寸蛋糕模具，放入烤箱，170度火，烤30分鐘。9、干燥后脫模，中間切一刀。切成兩個圓形片蛋糕中間鋪上鮮奶油。10.用打蛋器高速攪拌輕蛋油和糖。(冷水打很容易。裝在裱花袋里，放在六辮口上，擠出自己喜歡的花形。11.生日成品蛋。在餐館吃飯有利也有弊。權衡利弊，還是自己在家做飯好。-1蛋糕.做法簡單，不用擔心廚藝不好。

海綿蛋糕口感柔和，蛋香濃郁，用料簡單，制作方便，成功率高，是一款入門級的居家烘焙蛋糕。材料:雞蛋五個，低筋面粉130克，白糖100克，玉米油(或黃油)40克。生產流程1。提前篩面粉備用。2.將蛋糕模塊逐一放入烤盤。3.將雞蛋打入盆中，然后將白糖一次性倒入盆中。4.用電動打蛋器開始高速攪拌。慢慢的，蛋液的顏色會越來越淡，質地會越來越厚。(這是玩五分鐘的樣子)5。一直玩到打蛋器抬起來，滴下來的蛋糊質感不會馬上消失。(全程大約十分鐘)6。將面粉倒入雞蛋糊中三次。每次倒的時候，從下往上翻，攪拌均勻。另外，這個時候最好預熱一下烤箱。上下火，180度10分鐘。7.將玉米油倒入面糊中。這個時候你在混合的時候要更加小心謹慎，千萬不要求快，不要繞圈子。8.將蛋糕糊倒入模具中，直到七分鐘充滿。

-1/蛋糕獻給媽媽的做法。配料:低筋面粉和雞蛋，輔料:牛奶、玉米油、白糖、淡奶油、杏仁彩池廚具:電烤箱。第一步:在蛋白中加入白醋，攪拌至起泡，分三次加入細砂糖，打至起泡。第二步:在蛋黃中加入細沙糖，將牛奶和玉米油混合均勻，第三步。第五步:烤箱預熱180度，中層，上下火30分鐘。第六步:蛋糕冷卻后裝修，先把鮮奶油打好，用鮮奶油模具把表面壓平。然后在蛋糕面上篩選一層愛荷華，用裝飾噴嘴裝飾表面。第七步:奶油中間放一顆杏仁，中間奶油上放一個彩色的池塘，再加一張蛋糕裝飾紙做裝飾，第八步:裝修完就行。