周口師范學(xué)院占地面積1500余畝，其中中在校生達(dá)到了2.2萬余人，周口師范學(xué)院也是周口一個最好的大學(xué)，其實(shí)周口的大學(xué)除了周口師范還有周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院、周口科技職業(yè)學(xué)院，這兩所都是周口的專科院校，只有周口師范一所有名的二本大學(xué)。周口師范學(xué)院是河南省的一所二本師范院校，校區(qū)位于周口市區(qū)，目前該校的建校史也不算太長，該校創(chuàng)建于1973年，后面經(jīng)歷了周口師范學(xué)校、周口師范專科學(xué)校、周口師范高等專科學(xué)校等幾個階段，2002年經(jīng)教育部審批成為一個二本院校。

1、周口師范學(xué)院怎么樣？

周口師范學(xué)院是河南省的一所二本師范院校，校區(qū)位于周口市區(qū)，目前該校的建校史也不算太長，該校創(chuàng)建于1973年，后面經(jīng)歷了周口師范學(xué)校、周口師范專科學(xué)校、周口師范高等專科學(xué)校等幾個階段，2002年經(jīng)教育部審批成為一個二本院校。周口師范學(xué)院占地面積1500余畝，其中中在校生達(dá)到了2.2萬余人，周口師范學(xué)院也是周口一個最好的大學(xué)，其實(shí)周口的大學(xué)除了周口師范還有周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院、周口科技職業(yè)學(xué)院，這兩所都是周口的專科院校，只有周口師范一所有名的二本大學(xué)，

雖然周口師范學(xué)院在周口的名氣還是不錯的，但是在河南省內(nèi)的師范院校中排名并不高，河南省共有八所師范類院校，排名分別是河南師范大學(xué)、信陽師范學(xué)院、商丘師范學(xué)院、洛陽師范學(xué)院、安陽師范學(xué)院、南陽師范學(xué)院、周口師范學(xué)院、鄭州師范學(xué)院，所以說目前來看周口師范在全省的排名還不算太靠前，所以還需要周口師范繼續(xù)砥礪前行。

2、河南胡辣湯哪家最正宗？

胡辣湯，又名糊辣湯，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名，是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。胡辣湯的主要制作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條等，對于胡辣湯的歷史，說法較多。由于其主料胡椒自唐代才傳入中國，故盡管民間有胡辣湯創(chuàng)于周代和曹魏的傳說，其產(chǎn)生的上限不應(yīng)早于唐，

胡椒是唐代才傳入中國的。宋代一說就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的，據(jù)專家考證，糊辣湯的祖宗應(yīng)該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來看，在食物里加入辛溫香燥藥物，估計(jì)是當(dāng)時的社會潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類恐怕是為了適應(yīng)更多層次人眾的口味和補(bǔ)氣補(bǔ)虛，再輔以生姜、胡椒、八角、肉桂等調(diào)料辛香行氣，舒肝醒脾，

故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時期，中原動蕩，長江以北的河山多淪于狄夷之手，北宋定都開封，商品經(jīng)濟(jì)有了長足發(fā)展，而民間小吃也隨之興盛，花樣百出。《太平和惠民劑局方》等當(dāng)時流行的醫(yī)藥著作都認(rèn)為，在食物里加入辛溫香燥藥物有益行氣，故辛辣味食品頗為流行，一種結(jié)合了具有醒酒消食功效的酸辣湯的肉粥，成為胡辣湯的雛形。

北舞渡胡辣湯北舞渡鎮(zhèn)位于漯河市舞陽縣北25公里的沙河南岸，古稱定陵，有著二千多年的悠久歷史，據(jù)史書記載，明、清兩代，這里的商業(yè)經(jīng)濟(jì)達(dá)到鼎盛時期，山陜商人云集此地，鎮(zhèn)臨汝水（沙河），西通汝洛，東下江淮，南連荊楚，北通鄭卞，江南百雜商貨，沿海蘆鹽水產(chǎn)由此吐吞中轉(zhuǎn)。曾有“北舞渡日進(jìn)斗金”、“九門九關(guān)小北京”、“拉不完的賒家店（社旗縣），填不滿的北舞渡”等贊譽(yù)，是當(dāng)時豫中重要的商業(yè)集散地，

由于歷史積淀，北舞渡名優(yōu)小吃甚多，如胡辣湯、卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥、油酥火燒、糯米元宵等遠(yuǎn)近聞名，其中胡辣湯要算是北舞渡最有名的名吃之一了。北舞渡的燉肉糊辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的，從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重；從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足。

糊辣湯另有一個雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然夸張，不過這也說明糊辣湯“內(nèi)容”很多，最常見的有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根據(jù)節(jié)令和地域的不同，還會有牛（羊）肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等，做法很繁瑣，先用淡鹽水和面，揉成面團(tuán)，然后不斷加水“洗”出面筋。