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本文目錄一覽

1，西鳳酒有什么特點
2，西鳳高端白酒有哪些
3，西鳳酒是什么香型
4，西鳳酒怎么樣
5，西鳳酒怎么樣好喝嗎
6，西鳳酒也是四大名酒之一口感也不錯可是為什么就是不火呢

1，西鳳酒有什么特點

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西鳳酒有什么特點

2，西鳳高端白酒有哪些

醬香型西鳳白酒在西鳳酒shang城就有得售朋友不妨直接去西鳳酒shang城查看價格以及圖片等信息西鳳酒1952系列產品不錯，建議朋友選擇

西鳳高端白酒有哪些

3，西鳳酒是什么香型

西鳳酒是鳳香型白酒。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，使用糧谷為原料，經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，酒液清而不淡，濃而不艷，醇香典雅，甘潤挺爽。西鳳酒具有“鳳香型”酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌,它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是,酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。

西鳳酒是什么香型

4，西鳳酒怎么樣

很不錯，陜西西鳳酒成為白酒中的經典。鳳型西鳳酒具有＂清而不淡．濃而不艷，集清香、濃香特長于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協調俱全，均不出頭”的獨特風格特點。西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產中國國家地理標志產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明醇香芬芳，清而不淡．濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和不上頭、不干喉、回味愉快＂的獨特風格聞名。

5，西鳳酒怎么樣好喝嗎

不錯，口感是比較好的。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。品質特性西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表，具有“鳳型”酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。以上內容參考：百度百科—西鳳酒

6，西鳳酒也是四大名酒之一口感也不錯可是為什么就是不火呢

西鳳酒也是四大名酒，口感也不錯，為什么就不火？我認為，有幾點原因吧。第一，西鳳酒是獨特的“鳳香型” 。雖說西鳳酒講究的是，酒液無色，清澈透明。清芳甘潤，入口微甜，酒體醇厚豐滿，有水果香，尾凈味長的特點。基本上屬于喜歡飲用烈性酒的酒友們所鐘愛。西鳳酒的制曲工藝，選用清香大曲的制作原料，而不采用清香大曲的培養工藝，采用高溫制曲的培養工藝，而不采用濃醬香型的制曲原料。是的。西鳳酒的制取工藝獨樹一幟，同時具有濃香型和醬香型白酒二者兼得的特點。但這屬于是優點，也可以說是缺點。反而使自己本身的特點，顯的不明顯。它與目前市面上飲用人員最多的三大香型酒，醬香，濃香，清香有著明顯的區別，并且相沖突。第二點，就是西鳳酒在陜西省是最被認可的白酒。老陜喝酒只認西鳳，其他白酒水潑不進。當年第一屆酒評會，西鳳與茅臺，汾酒，瀘州老窖，一起奪得中國“四大名酒”的稱號。這么多年過去了，茅臺現在已經是業內的龍頭老大。瀘州老窖雖然在營收上，被五糧液吊打，也被洋河反超。但仍然憑瀘州老窖1573占據一席之地。汾酒在經歷了大起大落之后，依然在努力的開拓市場。推出的青花汾酒，也成為汾酒中，中國酒魂的一張王牌。其他的三大名酒在資本市場和業界內呼風喚雨，攻城略地，只有西鳳在原地踏步，萎靡不振，并且還爆出不少丑聞。第三點就是，自身發展太慢，這么多年以來，西鳳始終沒有戰略方向和切實有效的舉措。發展到現在，依然有70%的營收依賴省內市場。第四，西鳳沒有自己的主打產品。茅臺的主打王牌是普茅，瀘州是瀘州老窖1573，汾酒是青花汾。西鳳呢？不知道。而且還有一個最關鍵的問題，就是自己的基酒生產能力嚴重不足。它的外購基酒，在2017年達到70%多。這是嚴重的內傷。以上幾點。總結了一下，算是西鳳酒，是中國老四大名酒之一，口感也不錯，但為什么就不火的原因吧。不知道朋友們，還有其他的補充嗎？雜牌太多曾經的西鳳酒，也有過高光時刻，無論在國內還是國際上，都有一定的聲譽。比如1867年，西鳳酒在南洋賽酒會上榮獲二等獎，遂蜚聲國外；1910年，西鳳酒在南洋勸業賽會上榮獲銀質獎，被列為世界名酒；1915年，西鳳酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎；1952年，西鳳酒在第一屆全國評酒會上被評為四大名酒之一；1963年，西鳳酒在全國第二屆評酒會上，列入全國白酒“八大名酒”之一。在曾經的國宴上也能看到西鳳酒的身影，在懂酒的人和愛酒人的心中，西鳳酒還是有一定的地位的。然而今天的西鳳酒早已跌出一線陣營，已無法和茅臺、五糧液、汾酒、劍南春、洋河、古井貢、瀘州老窖等相媲美，沒落成了二三線品牌。西鳳酒通過數百年的積累才躋身于名酒行列，然而跌下神壇卻用了十幾年的時間。曾和西鳳酒并列四大名酒的茅臺在2020年營收額是1140億元，瀘州老窖2020年營收額為166.53億元，汾酒2020年營收額為139.9億元，而西鳳酒2020年營收額為63億元。從高光時刻跌落到了如今的低谷，西鳳酒究竟是如何走到今天的這步田地的？首先是領導層的管理出了問題，西鳳酒內部的弊病諸多。從2009年西鳳酒第一次IPO開始，本應上市之路一片坦途，但事實上，每次登陸資本市場總差那么“臨門一腳”。 2012年西鳳酒因做假賬虛增公司營收、利潤數據以及3年盈利限制等問題，首次中止了上市計劃。此后的2016年至2018年，西鳳酒又連續三次遞交招股書，但又因高管受賄、塑化劑等原因連續折戟。如今，曾經的四大名酒中唯有西鳳酒還被拒之在資本市場的大門之外。西鳳酒的營銷主要采取包銷體制，這種銷售體制造就了經銷商在產品中占據了主導地位，他們擁有包括酒體的設計、包裝的設計、市場營銷、品牌建設、在指定區域內獨家銷售該系列產品的權利。這樣造成的后果就是經銷商成為強勢方，西鳳酒嚴重依賴經銷商的局面，而西鳳酒自己的直銷團隊完全沒有培育起來。西鳳經銷商買斷品牌始終占據公司營收大頭，自營品牌難以成長的系統性風險是硬傷。包銷體制還造成西鳳酒缺乏自主經營的高端品牌。而西鳳酒銷量較高的華山論劍、375和國花瓷系列都源自西鳳酒的品牌經銷商。包銷體制也影響了西鳳酒的盈利能力。2015年至2017年，西鳳酒的毛利率51%、54%和55%。同期白酒行業毛利率均超過70%。西鳳酒還有一大頑疾就是產品結構復雜，貼牌、中低端產品泛濫，市場上甚至不時還會出現假貨，多年來一直如此。西鳳酒巔峰時期有2000多個子品牌，而且大多數是經銷商的包銷產品。從經濟效益上來說，曾經的確給西鳳酒帶來了巨大的收益，但同時也給西鳳酒帶來了一系列的問題。西鳳酒在發展過程中，沒有形成自己的主導產品，這也是由于過度依賴經銷商，沒有自己的直銷團隊所造成的。而且西鳳酒的價格也非常混亂，產品主要定位在中低端，沒有形成高端、中端和低端市場的均衡發展。而且中低端產品大多是委托貼牌生產，完全沒有品質保證。這樣發展下去，只能使西鳳酒的品牌越來越臭。基酒作為名酒的最核心的要素，其產能和質量也決定著此酒的成敗。也是一個酒廠能否成為名酒的關鍵。一般情況下，基酒要儲藏若干年，待有害物質揮發之后，才能拿來勾兌成品酒。因此，基酒的重要性也越來越高。對于酒廠來說，就算想盡一切辦法，都要保證每年的基酒釀造。這也是名酒質量和品牌的保證。西鳳酒曾有“開壇香十里,隔壁醉三家”的美譽。西鳳酒的產地鳳翔境內也曾“燒坊遍地，滿城飄香”，釀酒業大振，過境路人常常“知味停車，聞香下馬”，以品嘗西鳳酒為樂事。今天的西鳳酒最為獨特之處在于它的鳳香，這也是繼濃香型、醬香型、清香型和米香型四大基礎香型后第一個獨立出來的香型。西鳳酒集合了濃香和清香白酒的特點，清而不淡，濃而不烈，酒體醇厚豐滿。西鳳酒三絕是“飲后舒暢、不上頭、不干喉”，深受大眾喜愛。要做到這一點，就要用自產的基酒，用傳承下來的酒曲和工藝自己釀造。這也是西鳳酒能夠在市場上立足的根本。然而，西鳳酒卻沒有將精力放在自產基酒的擴大上，而是選擇外購基酒。西鳳酒采購“清香型”基酒，通過調酒師勾兌調制成“鳳香型”成品酒進行銷售。西鳳酒曾經的招股說明書中顯示，2015年至2017年，西鳳酒外購基酒數量分別為21238.24噸、18179.56噸和19439.12噸。自身基酒產量為9981.7噸、8809.8噸、8207.24噸。西鳳酒外購基酒占比為68.03%、67.36%以及70.31%。而西鳳酒基酒產能為1.2萬噸，自身利用率分別為83.18%、73.42%、68.39%。對比之下，西鳳酒自身釀造基酒的越來越少，而更側重于外購基酒。像洋河、古井貢酒等大酒廠也存在外購基酒的情況，但是遠沒有西鳳酒如此嚴重。基酒的外購，使得西鳳酒的品質極速下降，市場口碑也快速下跌，出現萎靡現象。今天的西鳳酒，無論是從產能還是品質上來說，都已經無法和名酒相提并論了。縱觀西鳳酒的成敗，總體而言是缺乏強有力的領導，那些主導西鳳酒市場并且占有一定股權的經銷商們，只知道如何打著西鳳酒“名酒”的旗號去賺錢，短期內飲鴆止渴，這樣搞下去西鳳酒翻身無望。西鳳酒，我很小的時候就聽過父輩人喝過這種酒，而我也嘗試過西鳳一款暢銷親民酒—綠色脖子西鳳。我以前一般喝清香型白酒，現在一般喝衡水老白干，濃香偶爾喝，但不是太喜歡。記得買西鳳酒的時候打算買衡水老白干小青花的，超市原價69，搞活動53，但是那次沒有搞活動，就挑了個西鳳酒。原價好像是50元，搞活動38，55度的，還套著一個塑料網，也是光瓶，感覺這個就和波汾有一拼。回去打開嘗嘗，鳳香型白酒，第一次喝，感覺像是濃香和清香的混合味，不是我喜歡喝的，喝了3兩，有點暈，勁大。總得來說，價格在50元左右，比汾酒沒有太大優勢。感覺這種香型喜歡的人不是太多，雖然是四大名酒，但是口味太過獨特，不符合大眾口味。近幾年超市搞活動，全是濃香型西鳳酒。已經不是以前的西鳳了，容易讓酒友誤解。多說無益。西鳳:貼牌太多。綠脖子西鳳銷量一直都不錯，口碑也不錯。反觀，鳳香經典，華山論劍，西鳳酒海，銷量也是可以的。嫡系產品沖擊中高端才是酒企的未來。紅西鳳口碑就很好，除了價格高。七彩系列，經過某東推進也穩中有升。西鳳酒，的未來，還掌握在自己手里。綠脖子西鳳我相信喜歡白酒的都會有收藏。未來的白酒爭霸賽，西鳳沖出固有圍城，也是策略和方向問題。拭目以待。有位很資深的收藏白酒的朋友，他收藏了很多老酒，幾乎有名氣的白酒他都收藏，對白酒很有研究，有一次來店里閑聊，聊到收藏酒，說到西鳳，他說他沒有收藏西鳳酒，四大名酒的西鳳為什么不收藏？他說西鳳酒稱四大名酒，酒質也是非常經得起考驗的，西鳳出了很多系列酒，主打核心產品的酒不突出，每種名酒都明確有一款核心比如：茅臺股份【飛天茅臺】；五糧液核心代表【普五】；習酒核心代表【窖藏1988】，瀘州老窖核心代表【國窖1573】；洋河藍色經典核心代表【夢之藍】等等品牌白酒朋友說西鳳酒主要都是系列白酒，沒有核心產品，這是一個很主管的原因吧。歡迎更多懂酒的朋友，一起分享，個人見解，不足之處，大家一起討論，謝謝市場的價格太亂了，廠家也不給力宣傳，所以就一直擠不上名酒的層面銷售理念有問題，為了有市場，遍地各種型號西鳳酒，有數量無質量，成了看起來有品牌但無西鳳酒文化品牌的地攤費，再加私人公司為自己利潤最大化，大眾一直認為西鳳酒最好的多少年多少年的(好)酒，把顧客認為不懂，再加管理混亂有問題，財務過不了關上不了市，就這么成了地方上問題企業。以前管理不是太好，導致品系多而雜亂，市場魚目混珠。現在好些了，砍掉許多低端劣質酒，擴大生產基酒，科學管理，檔次分明，相信西鳳會慢慢好起來！