河南新鄉(xiāng),位于河南北部,原平原省省會(huì),河南僅次于鄭州,洛陽(yáng)的第三大經(jīng)濟(jì)城市,新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來(lái)》的取景地,新鄉(xiāng)還有一個(gè)好聽(tīng)的名字——牧野。封丘樹(shù)莓2008年奧運(yùn)會(huì)指定水果,2010年上海世博會(huì)推薦產(chǎn)品,沒(méi)說(shuō)的,漂亮,好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口,油而不膩,切片,切蔥絲放上去,放入調(diào)料,味精、豆腐乳等,上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽(yáng)涼粉新鄉(xiāng)原陽(yáng)縣的小吃,軟而有骨,爽而不脆,綿而不濃,筋道爽口,是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市的美食,是衛(wèi)輝至今最年代久遠(yuǎn)的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉(xiāng)獲嘉縣美食,傳說(shuō)曾用這碗面救過(guò)被九尾狐附身的妲己,可見(jiàn)當(dāng)?shù)孛癖姸嗝聪矏?ài)蒸菜蒸槐花、蒸蘿卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜,品種繁多。
1、北方人和西北人做菜離不開(kāi)粉條,哪里的土豆粉條最好吃?是怎么做的?
謝謝邀請(qǐng)。我們是西北人,我們這里的人愛(ài)種土豆,愛(ài)做粉條,粉面加工,也愛(ài)吃條,我們這里的土豆好吃,做出來(lái)的粉條也特別好吃,勁道,細(xì)膩,口感好,久煮不化特點(diǎn),人人都喜歡吃,我本人也是非常喜歡吃粉條,三天不吃我就想的不行,我不管是炒素菜,還是炒肉菜,打粉湯,還是做大燴菜,豬肉燉粉條,我都喜歡放粉條,家人也愛(ài)吃,這也是我們北方人的特色,也是我們的習(xí)慣,只要是做大燴菜,
還有清燉羊肉,還有粉湯,就必須離不開(kāi)粉條。現(xiàn)在的粉絲粉條銷(xiāo)量特別大,也特別火,價(jià)錢(qián)也一路高升,越好的粉條,越貴家家戶戶買(mǎi)的越多,成大梱的往家里買(mǎi),我們家也不例外,儲(chǔ)藏著冬天吃火鍋,麻辣燙,做包子,涼菜還有粉湯餃子,一年四季,都離不開(kāi)粉條,說(shuō)實(shí)話,不知道是粉條好吃,還是我們這里的人喜歡吃,真的是好好吃。
2、新鄉(xiāng)有什么美食推薦?
河南新鄉(xiāng),位于河南北部,原平原省省會(huì),河南僅次于鄭州,洛陽(yáng)的第三大經(jīng)濟(jì)城市,新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來(lái)》的取景地,新鄉(xiāng)還有一個(gè)好聽(tīng)的名字——牧野,原陽(yáng)燴面原陽(yáng)燴面,湯是老湯,配有油辣椒,不會(huì)有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉(xiāng)羅鍋肉據(jù)說(shuō)1944年有個(gè)賣(mài)鹵肉的,在新鄉(xiāng)新榮街做鹵肉但沒(méi)有字號(hào),店主駝背彎腰是個(gè)羅鍋。于是他制作的鹵肉就被叫做羅鍋肉,
衛(wèi)輝杜記牛肉創(chuàng)立于1856年,形色鮮美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓,堪稱一絕。封丘樹(shù)莓2008年奧運(yùn)會(huì)指定水果,2010年上海世博會(huì)推薦產(chǎn)品,沒(méi)說(shuō)的,漂亮,好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口,油而不膩,切片,切蔥絲放上去,放入調(diào)料,味精、豆腐乳等,上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽(yáng)涼粉新鄉(xiāng)原陽(yáng)縣的小吃,軟而有骨,爽而不脆,綿而不濃,筋道爽口,是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市的美食,是衛(wèi)輝至今最年代久遠(yuǎn)的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉(xiāng)獲嘉縣美食,傳說(shuō)曾用這碗面救過(guò)被九尾狐附身的妲己,可見(jiàn)當(dāng)?shù)孛癖姸嗝聪矏?ài)蒸菜蒸槐花、蒸蘿卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜,品種繁多,
蒸菜白如凝脂,入口清爽,蒜香濃郁,口感些許像面條,但有面條所不具備的清香。新鄉(xiāng)人吃飯點(diǎn)時(shí)令蒸菜入席似乎是必然的事情,就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣,蒸菜在新鄉(xiāng)人以至河南飲食里的重要位置就不難想見(jiàn)了,世魁牛肉五香牛肉,源于清代,肉色味俱全,香嫩不易腐壞,容易消化馬蹄街餛飩馬蹄街餛飩,創(chuàng)始人張須,已有150年歷史。