肉包子，素包子，三鮮包子，豆沙餡包子等等。白菜豬肉包子，羊肉餡包子，粉條豆腐韭菜素包子，白蘿卜粉條素包子，姜汁豬肉餡包子，純雪里紅素餡包子等等，素包子的食材來源廣泛，一把韭菜，幾個雞蛋就可以包一鍋包子，除了自己包包子外，早餐店就有包子供應，我們西關街就有杜記姜汁大包子，每天早上就有很多人排隊購買。

1、包子究竟有多少種類?你家鄉都有些什么好吃的包子？

包子究竟有多少個種類？你家鄉都有些什么好吃的包子？包包子在我們這里很常見。包子的種類大致可分為：肉包子，素包子，三鮮包子，豆沙餡包子等等，以前每天早上街頭的早餐店都有各種餡料的包子供大家食用，其中有：白菜豬肉包子，羊肉餡包子，粉條豆腐韭菜素包子，白蘿卜粉條素包子，姜汁豬肉餡包子，純雪里紅素餡包子等等。

豆沙餡包子只有過年的時候才包幾個，餡料是將紅豆經過浸泡、煮熟、搦碎、加白糖炒岀水分拌勻做餡，然后做岀形狀各異的包子，現在有的包子鋪還順帶著做少量的豆沙包，綿沙香甜的豆沙包還是有部分人喜歡吃的。肉類包子市面上是非常多的，豬肉餡，羊肉餡較多，牛肉餡相對較少，三鮮餡的由于地理位置的因素，市面上很少見。海鮮類包子少之又少，凡是和三鮮掛上鉤的除非就是豬肉，雞蛋，大蝦，

素三鮮就是雞蛋，韭菜，蝦仁或蝦皮之類。每個地方的風味都有區別，所以有些地方對食材的要求也不一樣，口味更不會一樣，素包子的食材來源廣泛，一把韭菜，幾個雞蛋就可以包一鍋包子。白蘿卜粉條包子，簡單的食材用油炒一下就可以當餡料，像腌制的雪里紅，經過泡水，切成細未，用豬油炒一下，包包子就特別好吃。我的家鄉是中國廚師之鄉長垣，在我們這里就有特別好吃的大包子，

除了自己包包子外，早餐店就有包子供應，我們西關街就有杜記姜汁大包子，每天早上就有很多人排隊購買。包子有肉餡和素餡的，可以滿足不同食客的口味，有喜歡吃的有時間來品嘗哦！包子究竟有多少種類？你們家鄉都有些什么好吃的包子？以上就是小惠的生活回復的內容，不到之處，敬請大家補充！大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，很高興在這里與大家交流美食方面的問題，歡迎大家關注小惠的生活頭條號，您的閱讀點評、轉發分享就是對我最好的鼓勵！感謝大家的支持！。

2、開封“一品包子”的由來是什么？

開封簡稱汴，是河南省下的地級市，有“六朝古都”的美稱，地處中原決定了面食肯定是其地區的主要主食，相傳包子起初叫做饅頭，最初是太學的食堂發明的，太學的學生們覺得好吃常常帶回家饋贈親朋好友，從此名聲大噪。相傳周王朱木肅非常喜歡吃，由于他身為藩王又是一品大員，而且每個太學的學生都把成為一品大員作為祈愿，所以太學饅頭就更名為“一品包子”了。