制作香辣蝦時，需先將鮮蝦清洗干凈，土豆去皮切成條狀，青椒清洗后切成條狀,,材料基圍蝦，青辣椒，紅辣椒，料酒，油，姜蒜，如果有喜歡麻的筒子，還可加入花椒做法1、基圍蝦先用清水浸泡，然后減掉蝦頭、蝦須、蝦角,4、加入青辣椒、紅辣椒翻炒數下，裝盤出鍋,2、蝦子挑出蝦線后,請問一下香辣蝦的家常做法。
制作香辣蝦時，需先將鮮蝦清洗干凈，土豆去皮切成條狀，青椒清洗后切成條狀。將處理干凈的蝦放入料酒、食鹽腌制10分鐘，起鍋燒油，放入土豆油炸撈出，將蝦炸至金黃色撈出，再次起鍋燒油放入豆瓣醬、姜片等食材爆炒即可出鍋。香辣蝦的做法準備食材：食用油、料酒、芝麻、白糖、小蔥、生姜、蒜瓣、豆瓣醬、花椒、老抽、干辣椒、土豆、青椒。1、將鮮蝦清洗干凈，土豆去皮切成條狀，青椒清洗后切成條狀。2、蝦子挑出蝦線后。3、起鍋燒油，放入土豆油炸至金黃色撈出。4、鍋中留油放入蝦炸至變色撈出。5、再次起鍋燒油，將豆瓣醬、姜片、蒜片以及干辣椒放入爆炒。6、放入土豆、青椒翻炒后倒入蝦。7、放食鹽、生抽、老抽炒2分鐘，起鍋前放入白糖、蔥段翻炒兩下即可出鍋
2、請問一下香辣蝦的家常做法?材料基圍蝦，青辣椒，紅辣椒，料酒，油，姜蒜，如果有喜歡麻的筒子，還可加入花椒做法1、基圍蝦先用清水浸泡，然后減掉蝦頭、蝦須、蝦角。2、處理好的基圍蝦，用料酒和姜絲腌制10分鐘，3、涼鍋下油適量，加入姜片、蒜片，油熱后加入基圍蝦，加入少量料酒翻炒一下。4、加入青辣椒、紅辣椒翻炒數下，裝盤出鍋，5、最后偶還勾了點芡，不過根據自己口味來即。
