4、在豬皮中倒入醬油,2將豬皮先汆燙清除雜毛,豬皮用一口切段,家常燉豬皮的做法,家常燉豬皮的做法簡介膠原蛋白補滿滿,5把步驟3備好的鹵汁醬及八角辣椒加入,可調整加入水使鹵汁醬淹過豬皮豬皮怎么做好吃豬皮的家常做法,豬皮的家常做法:主料:豬皮兩斤,豬皮做法:1、將豬皮清洗干凈。
1、食材:豬皮250克、香芹100克、青紅辣椒各一個、泡椒和泡辣椒50克、生姜和大蒜適量、大料適量、花椒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、陳醋適量。2、豬皮放入熱鍋中把毛燙掉。3、用刀刮洗干凈后洗凈放入涼水鍋中,依次放入姜片、花椒、大料、料酒。4、燒開后中小火煮15分鐘左右撈出放涼。5、4把豬皮切成筷子大小的條。6、把芹菜洗凈后破開兩半切成段,青紅椒切成絲。7、泡椒切成圈、泡姜切成末,生姜切成末、大蒜拍碎也切成末。8、鍋中放油燒熱后放入花椒、蔥姜末還有泡辣椒和泡生姜一起放鍋中爆香。9、倒入豬皮翻炒幾下后倒入芹菜青紅辣椒,依次放入2克鹽、5克白糖、一勺老抽、一勺生抽然后翻炒2分鐘芹菜斷生后關火裝盤上
材料:豬皮、鹽、料酒、青椒、紅椒。豬皮做法:1、將豬皮清洗干凈。2、在鍋中倒入水,在鍋中放入豬皮,將它煮熟。3、豬皮切成段,并灑上鹽。4、在豬皮中倒入醬油。5、倒入少許的料酒。6、將青椒紅椒切成片。7、坐鍋點火倒油,加蒜和姜。8、將青椒紅椒倒入鍋中。9.將豬皮倒入鍋中;10、灑上鹽。11、倒入醬油。12、混合均勻,準備起鍋。13、豬皮成品圖
豬皮的家常做法:主料:豬皮兩斤。輔料:八角3個;桂皮兩塊;干辣椒5個;紅燒醬油兩勺;冰糖20克;姜1塊;料酒50克;油40克;鹽5克。步驟如下:1.先把食材準備好。2.先把豬皮上的毛處理干凈,下鍋焯水10分鐘。3.再把豬皮上的油脂切掉,清洗干凈。4.起油鍋,放入冰糖中小火炒至棕紅色冒大泡。5.再倒入適量清水,放入洗凈的豬皮和大料,接著放入鹽、紅燒醬油、料酒,大火煮開后,轉中火鹵40分鐘即可
4、家常燉豬皮的做法家常燉豬皮的做法簡介膠原蛋白補滿滿!每天皮膚QQ彈~補個膠原蛋白吧!~~鹵豬皮小寒不冷,大寒將至小小補充,大大滿足!材料豬皮120g姜片5片蒜頭2顆蔥1支八角隨喜辣椒隨喜油適量砂糖2大匙冰糖2大匙水400cc醬油4大匙胡椒粉隨喜米酒50cc醬油膏2大匙做法1蔥姜蒜及所喜愛的辛香料備妥。2將豬皮先汆燙清除雜毛,豬皮用一口切段,3空鍋溫火煮砂糖及冰糖,待糖融化后加入鹵汁醬煮滾備用。4熱油鍋下姜蒜,并加入豬皮爆香,5把步驟3備好的鹵汁醬及八角辣椒加入,可調整加入水使鹵汁醬淹過豬。