青椒蒜苗炒肉首先我們準備制作蒜苔的食材炒肉我比較喜歡用里脊肉，里脊肉500g，蒜苔250g，把里脊肉切成姜絲，用少量料酒腌制30分鐘用油消耗，蒜苔洗凈切成段備用，鍋里放適量植物油，油加熱后放入腌制好的里脊肉,一盤好吃又好看的蒜苗炒肉再好不過了,第五步:加入準備好的蒜苗翻炒，因為蒜苗生的時候比較辣，可以炒很久,青椒蒜苗炒肉獨家初級炒蒜十分鐘。
青椒蒜苗 炒肉獨家初級炒蒜十分鐘。食材蒜苗1青椒、1塊五花肉、150g輔料鹽、半勺大豆空間、1勺白胡椒、適量青椒蒜苗1234566。點擊查看大圖2。加入青椒絲翻炒。空格點擊查看大圖3。蒜苗拍打并切成小塊，放入鍋中。點擊查看大圖。4.翻炒一兩分鐘，然后加鹽?？崭顸c擊查看大圖5。撒上白胡椒。點擊查看大圖。6.倒入醬油，攪拌均勻。關火，取出鍋?？崭顸c擊查看大圖7。青椒蒜苗 炒肉
首先我們準備制作蒜苔的食材炒肉我比較喜歡用里脊肉，里脊肉500g，蒜苔250g，把里脊肉切成姜絲，用少量料酒腌制30分鐘用油消耗，蒜苔洗凈切成段備用，鍋里放適量植物油，油加熱后放入腌制好的里脊肉。有人會說炒肉絲不嫩不硬。在這里，我給大家分享一個小妙招。想要肉絲嫩一點，鹽不要放太早，可以放適量的油，這樣炒出來的肉吃起來會像飯店里的那種嫩一點。
3、如何炒一盤完美的蒜薹 炒肉?食材:蒜苗、里脊肉(豬肉、羊肉、牛肉均可)；輔料:姜少許、蒜瓣2瓣、醬油少許、鹽(1湯勺)、雞精(半湯勺)、糖少許；步驟:第一步:準備食材，肉切絲，蒜薹切成3到4厘米長的條狀，姜切絲，蒜瓣切片。第二步:肉可以提前腌制(也可以不腌制)，第三步:鍋里的油燒開，油溫高一點(如果是不粘鍋，可以七成熱，如果不是，油溫盡量控制高一點。油溫七成熱時，加入姜絲，蒜瓣翻炒脫水，加入鹵肉(或無鹽肉)；第四步:待肉熟后，一次性加入少許生抽、鹽(1湯勺)、雞精(半湯勺)、少許白糖翻炒2分鐘，第五步:加入準備好的蒜苗翻炒，因為蒜苗生的時候比較辣，可以炒很久。翻炒5分鐘左右，即可出鍋，一盤好吃又好看的蒜苗炒肉再好不過了。
