小吊梨湯的做法:備用食材:梨800g、干銀耳18g、李子5個、水2000g、冰糖適量、枸杞1把；制作過程:第一步，提前將梨皮用鹽洗干凈，將梨皮切掉備用，去梨核，將梨肉切成小塊，提前將一小塊干銀耳放入溫水中；第二步，將銀耳浸泡2小時，將銀耳在水中充分浸泡，去除銀耳上的黃色花梗，用手將浸泡后的銀耳撕成小朵，將銀耳切絲直接放入蒸煮鍋內；第三步，一次性加足水，大火燒開鍋，加鍋蓋，轉小火，保持鍋面微沸，慢煮20分鐘，就可以看到銀耳出膠了,我們來看看這個小吊梨湯practice,吊梨湯的步驟1老北京小吊梨湯1。

可能是個人口味吧。其實不一定要加鹽。我們來看看這個小吊梨湯 practice。小吊梨湯的做法:備用食材:梨800g、干銀耳18g、李子5個、水2000g、冰糖適量、枸杞1把；制作過程:第一步，提前將梨皮用鹽洗干凈，將梨皮切掉備用，去梨核，將梨肉切成小塊，提前將一小塊干銀耳放入溫水中；第二步，將銀耳浸泡2小時，將銀耳在水中充分浸泡，去除銀耳上的黃色花梗，用手將浸泡后的銀耳撕成小朵，將銀耳切絲直接放入蒸煮鍋內；第三步，一次性加足水，大火燒開鍋，加鍋蓋，轉小火，保持鍋面微沸，慢煮20分鐘，就可以看到銀耳出膠了。此時，將事先切好的梨塊和梨皮一起放入鍋中；第四步，放入一些梅花，大火燒開，用勺子清理表面的浮沫，轉火再蓋上，根據個人口味加入一些冰糖，燜40分鐘；第五步:加入一把枸杞，煮10分鐘。湯就成功了。關火，濾渣喝，甚至可以把銀耳和梨肉一起吃。很舒服。

吊梨湯的步驟1老北京小吊梨湯1。先將銀耳洗凈，用溫水浸泡30分鐘；2.浸泡后撕成小花，去根；3.雪梨用淡鹽水洗凈，去皮；4.保留梨皮備用，梨肉切成小塊；第二十五步。鍋里放1升冷水，燒開后依次放入梨皮、梨肉、銀耳、話梅、冰糖燉；步驟36。輕輕攪拌至冰糖融化，10分鐘后撒些枸杞，繼續煮10分鐘；7.當水燒開到原來一半的量，梨湯變濃，就可以關火盛出了。第四步山楂雪梨糖漿1。山楂用干山楂，雪梨提前用鹽水洗凈，帶皮切成小塊待用；第五十二步:取湯鍋，倒入涼水，燒開，加入梨塊、干山楂、冰糖，中火燉；步驟63。輕輕攪拌，直到冰糖融化。再次煮沸后，轉小火煮20分鐘。山楂雪梨糖漿做好了。

1。首先將銀耳用冷水浸泡十分鐘，切去黃色部分，然后將銀耳撕成小塊，然后把梨在水里泡十分鐘，用鹽搓干凈，去皮，切成小塊。2.最后將梨皮和梨塊一起放入鍋中，然后放入銀耳，加入冰糖和話梅，倒入與食材平齊的水，先開大火，水燒開后轉小火煮30分鐘，再放入枸杞煮5分鐘。