6.白菜剁碎擰干水分,12.水燒開后，在水里放入餃子和少許油，這樣煮好的餃子就不會(huì)粘了,9.卷成餃子皮,1.包起來(lái)餃子,9.卷成餃子皮,3.大白菜切碎,7.將剁碎的餡料與調(diào)味料混合成餃子餡料,10.取一個(gè)餃子皮，中間放一個(gè)大的白菜餡,10.取餃子皮放入餡中，包入餃子。
1。把面粉放在盆里。2.加入適量的水，活成光滑的面團(tuán)，松弛15分鐘。3.大白菜切碎。4.加一點(diǎn)鹽，繼續(xù)剁。5.擠干水分放入盆中，然后加入蔥花、姜末、花生油、豬油、醬油、無(wú)香粉、鹽和香油。6.攪拌均勻。7.把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。8.分成小劑量，按圓圈。9.卷成餃子皮。10.取一個(gè)餃子皮，中間放一個(gè)大的白菜餡。1.包起來(lái)餃子。依次包起來(lái)。12.水燒開后，在水里放入餃子和少許油，這樣煮好的餃子就不會(huì)粘了。13.煮熟撈出餃子
2、 白菜 素餡 餃子怎么做?白菜香菇豆皮餃子做法:準(zhǔn)備材料:中筋面粉500g，長(zhǎng)白菜500g，豆皮100g，香菇50g，玉米油適量，鹽適量，生抽適量。1.準(zhǔn)備龍白菜、香菇、豆皮、蔥姜，2.面團(tuán)和醒來(lái)。3.將豆皮切成小塊，4.將蘑菇切成小方塊。5、蔥姜切末，6.白菜剁碎擰干水分。7.將剁碎的餡料與調(diào)味料混合成餃子餡料，8.將醒好的面團(tuán)拉成餃子劑。9.卷成餃子皮，10.取餃子皮放入餡中，包入餃。
