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1，杯子里的布丁怎么整塊取出來
2，可以用喝水的杯子做布丁嗎
3，布丁杯的做法
4，在家自制布丁都有什么步驟
5，布丁的6種做法分享

1，杯子里的布丁怎么整塊取出來

除非不沾杯，要不冰一下，熱漲冷縮那又不好吃了

杯子里的布丁怎么整塊取出來

2，可以用喝水的杯子做布丁嗎

是玻璃杯或者陶瓷杯應該是可以的。杯子布丁的做法：先把雞蛋打散，然后加入砂糖和牛奶，攪拌均勻；然后把它過篩，倒入杯子中；用保鮮膜將杯子包好，放入鍋中用小火隔水蒸15分鐘；將煮好的布丁放入冰箱冷藏2個小時；將砂糖、黑糖和水倒入鍋中，然后加入姜片，煮10分鐘；糖漿煮至濃稠時，把姜片取出，然后繼續煮3分鐘；將煮好的糖漿倒在凍好的布丁上就好了。

可以用喝水的杯子做布丁嗎

3，布丁杯的做法

布丁杯的做法：1、把布丁杯和碗用開水清洗干凈。2、把芒果切開劃花，芒果順著果核橫剖成兩半，去掉外皮，再切成小方塊。3、把切好的果肉和150克牛奶放進料理機中，打至順滑后，倒出來放一旁備用，稱好吉利丁粉，加入50克牛奶，放入料理機攪拌。4、淡奶油中加入白糖，用電動打蛋器攪拌，使其膨脹到現有體積的2倍左右。5、將膨脹的淡奶油混合攪拌均勻的芒果肉泥，將所有的混合物用篩子過濾一下，再倒入干凈的杯子中，可以在表面放果肉或者其他裝飾物。6、蓋上瓶蓋或包上保鮮膜，冷藏2小時左右，這樣定型更加完整，美味的布丁杯就做好了。

布丁杯的做法

4，在家自制布丁都有什么步驟

引言：很多人都比較喜歡吃布丁，其實在家里制作布丁是比較簡便的，而且制作起來也比較方便，你知道都有什么步驟嗎？接下來跟著小編一起去了解一下吧。一、制作布丁的一些步驟首先我們知道制作布丁的步驟就是需要準備一些原材料，第1步就是準備一些奶油，準備一些雞蛋，再準備一些白砂糖和適量的水。這個時候我們可以拿出我們的容器，可以準備一些碗，也可以準備一些杯子，把我們的奶油放進杯子里面，記得要把杯子清洗干凈，這個時候取出布丁是比較方便的，防止粘在一起了。同時我們也要懂得選擇一種不含鹽的奶油，這個時候吃起來會比較香濃。緊接著我們需要把我們準備好的一些白桶加入一些水，這個時候制作一些焦糖，所以把它變成焦黃色就可以了。然后我們把我們的白糖煮成焦黃色，就可以把它準備放進杯子里面了。二、制作美味的布丁緊接著我們一定要加入熱水，把它們攪拌開，然后放進我們裝有奶油的杯子里面，最后冷卻備用就可以了。這個時候將我們準備的雞蛋分開蛋黃和蛋清分開進行打發，然后把它們攪拌好，再加入奶油和牛奶以及白砂糖再放進鍋里開火攪拌，當他們完全溶解之后，就可以放入我們的杯子中進行冷卻了。所以幫我們準備的所有原料攪拌在一起，這個時候就成了布丁，特別是要放進冰箱里冷藏兩個小時，這樣吃起來風味更佳。你會發現這種做法非常的簡單，所以在日常生活中許多人都可以制作，在家里制作起來特別的干凈衛生，而且吃起來跟買的是一樣的，對身體也特別好，許多小朋友都喜歡吃，可以在家里自己嘗試做一下。

5，布丁的6種做法分享

　　布丁是用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成，有豐富的營養，深受人們的喜愛。你了解布丁的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的布丁嗎?現在就由我來跟大家分享一下布丁的6種做法。　　一、巧克力布丁的做法　　材料　　吉利丁片10公克，苦甜巧克力200公克，鮮奶800公克，細砂糖50公克，可可粉5公克，卡魯哇酒50公克　　做法　　1.將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。　　2.把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化后，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。　　3.繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最后加入卡魯哇酒拌勻后倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。　　二、焦糖布丁的做法　　材料　　布丁液：純牛奶400ml，細砂糖25g，全蛋2個，雞蛋黃2個，香草精5g 　　焦糖：細砂糖90g，食用水(冷)30g，食用水(熱)25g 　　做法　　1、把布丁液配料中的純牛奶和、細砂糖和香草精倒入奶鍋，隔水小火加熱并用小匙不斷攪拌，直到細砂糖融化，不用煮沸，然后放一旁備用。　　2、往大碗里打入雞蛋和蛋黃，用手動打蛋器打散，不用打發。　　3、把晾涼的牛奶倒入雞蛋液里，一邊倒一邊用打蛋器攪拌均勻，然后過篩2-3次，靜置在邊備用。　　4、把焦糖配料中的細砂糖和冷水倒入奶鍋，用小火煮到褐色，其間不要用任何東西去搞拌，必要時輕輕晃動奶鍋即可。　　5、往煮好的焦糖里一次加入全部熱水(小心濺出來燙手)，然后輕輕晃動奶鍋，混合均勻，焦糖就做好了，放置10分鐘使其消泡。　　6、把焦糖倒入耐高溫牛奶瓶，待凝固備用。　　7、把布丁液倒入裝有焦糖的容器里，表面蓋上錫紙，排在烤盤上。　　8、往烤盤里注入開水，水高要1cm以上，180烤40分鐘(視布丁大小及烤箱實際情況調整)。　　9、烤好的焦糖布丁室溫冷卻后入冰箱冷藏2小時以上即可食用。　　三、芒果布丁的做法　　材料　　芒果，牛奶，吉利丁粉　　做法　　1.芒果果肉約250克切塊，用攪拌機打成漿狀。　　2.牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然后過篩，這樣做出來的布丁很細滑。　　3.再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，后放入火上慢慢加熱，50度左右后關火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。　　4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。　　5.把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙簽挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。蓋上保鮮膜，然后放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。　　四、面包布丁的做法　　材料　　雞蛋2個，糖20克，奶油50克，葡萄干適量，土司2片，牛奶200ml 　　做法　　1.將面包切成小塊裝入烤碗內，撒入葡萄干兒; 　　2.將雞蛋加入糖攪勻;加入牛奶;加入奶油攪勻; 　　3.將蛋液倒入1中，用小勺將面包稍稍按壓至面包充分吸收蛋液; 　　4.烤箱預熱180度，中下層，隔水烤30分鐘. 　　五、雞蛋布丁的做法　　材料　　雞蛋1個，牛奶適量(可以用未來星兒童牛奶，這樣比較甜)，4勺糖　　做法　　1、把牛奶和糖混合攪拌，接著放入微波爐加熱2分鐘。　　2、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。　　3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱，在熱的時候，要看看布丁成型了沒有，可以拿出來看。　　4、等到布丁成型了，放溫或涼就可以吃了，還可以放冰箱冰凍。　　六、櫻花布丁的做法　　材料　　雞蛋黃 3個　　牛奶 250毫升　　魚膠粉 10克　　鹽漬櫻花適量　　白糖 20克　　做法　　1、蛋黃加糖打散，牛奶加熱。　　2、混合蛋黃，過濾全入杯中。　　3、再放上提前泡過的鹽漬櫻花(2杯)