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1，重慶朝天門的火鍋哪家好
2，朝天門火鍋好吃嗎問一問
3，重慶朝天門兩江交匯現(xiàn)特殊鴛鴦鍋這樣的重慶火鍋你見過嗎百
4，重慶朝天門火鍋的歷史淵源
5，想了解一下朝天門火鍋的特色朝天門火鍋的起源

1，重慶朝天門的火鍋哪家好

重慶朝天門的火鍋都挺不錯(cuò)的呀，沒有哪一家是最好的，都是根據(jù)自己的口味在評(píng)價(jià)火鍋店，火鍋店的口味有限，不可能滿足所有人的口味，所以沒有最好，只有自己多吃幾家，菜能選出自己最喜歡的一家火鍋。

重慶朝天門的火鍋哪家好

2，朝天門火鍋好吃嗎問一問

咨詢記錄 · 回答于2021-11-13 朝天門火鍋好吃嗎親~朝天門火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋中的佼佼者，當(dāng)然好吃。一句話說得好，人間多風(fēng)味，火鍋迷人醉。說起重慶的火鍋那是充滿了麻辣鮮香的滋味，而且沒有火鍋裝不下的食材，也沒有包容不了的味道。葷的素的、辣的不辣的、天上飛的、水里游的、地里長(zhǎng)的、酸的甜的咸的、你喜歡的他喜歡的，包容的通通一鍋煮了，想吃啥吃啥。

朝天門火鍋好吃嗎問一問

3，重慶朝天門兩江交匯現(xiàn)特殊鴛鴦鍋這樣的重慶火鍋你見過嗎百

說起火鍋相信大家，第一時(shí)間就會(huì)想到重慶吧，因?yàn)橹貞c的火鍋真的很出名，又麻又辣，是重慶的一大特色。身為一個(gè)重慶人的我，對(duì)于重慶火鍋?zhàn)匀挥泻芏嗟牧私?，并且重慶有很多的風(fēng)光都是很值得去觀看的，在近日，網(wǎng)友就拍攝出了一段視頻發(fā)到網(wǎng)上。視頻當(dāng)中我們可以看得出來，朝天門兩江出現(xiàn)了一個(gè)教會(huì)，這個(gè)交匯呈現(xiàn)明顯的兩種顏色，一種就像清湯鍋的顏色一樣，而另外一種就像是紅湯鍋，呈現(xiàn)出了特殊的鴛鴦鍋形態(tài)。這種現(xiàn)象是如何形成的？這種現(xiàn)象很常見，就拿黃河入海流這一個(gè)詩句來說，黃河的水流到海，里面的那一瞬間也會(huì)出現(xiàn)這種顏色的差距，就是因?yàn)檫@兩條河他們有著不一樣的性質(zhì)交匯在一起，才會(huì)呈現(xiàn)出這種顏色。這也是重慶比較可以觀看的一道風(fēng)景，它位于朝天門的正對(duì)面，我們只要站在朝天門這個(gè)碼頭上就可以觀看到。但是呢，這種現(xiàn)象是再正常不過的自然現(xiàn)象，我相信去過重慶朝天門的游客都一定見過這種鴛鴦鍋。重慶還有哪個(gè)地方比較好玩呢？相信去過重慶的小伙伴們都一定去過洪崖洞吧，這個(gè)地方是非常有意思的，但白天看上去平平無奇，一定要晚上來，在晚上的時(shí)候洪崖洞的景觀堪稱千與千尋，很多的網(wǎng)紅都來這里打卡。除此之外三峽索道也是很值得去游玩的，他可以帶領(lǐng)我們將整個(gè)重慶基本都看完，很震撼，并且還可以乘坐索道游覽沿途的風(fēng)景。其實(shí)我覺得最好玩的地方還要數(shù)重慶的一些公園，為什么要說公園好玩呢？因?yàn)橹灰ミ^重慶公園的人都一定有一個(gè)感受，那就是要瘋狂的爬梯子，除了爬梯子還是爬樓梯。重慶它作為一個(gè)山城，梯子是自然很多的，相信外地人去了重慶的公園之后，一定會(huì)有一個(gè)不一樣的感受，可能會(huì)讓你瘦個(gè)兩三斤。

重慶朝天門兩江交匯現(xiàn)特殊鴛鴦鍋這樣的重慶火鍋你見過嗎百

4，重慶朝天門火鍋的歷史淵源

朝天門是老重慶規(guī)模最大的一座城門，始于明初。門上原書有四個(gè)大字：古渝雄關(guān)。因此門隨東流之長(zhǎng)江，面朝天子帝都南京，并且在此迎欽差接圣旨，故名“朝天門”?；疱伒臏Y源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年?！吨芏Y．天官．膳夫》中，便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候，王侯貴族擊鐘（編鐘）列鼎而食的記載。那時(shí)，貴族們就已懂得奏著音樂，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時(shí)烹調(diào)方法之一的“濯”和三國(guó)時(shí)的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客，慣用火鍋”之說，這便是“火鍋”一詞見諸文字最早的。重慶人吃火鍋的最早的文字記載則在清道光年間（1821－1851）?；疱?zhàn)鳛橐环N美食，可謂香飄全國(guó)，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟有重慶火鍋名聲最大，味道最美，食者最多，傳播最遠(yuǎn)，在東西南北中獨(dú)樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。重慶火鍋獨(dú)特風(fēng)格形成于民國(guó)年間，火紅于陪都時(shí)期。有詩贊重慶火鍋曰：“圍爐聚飲歡呼處，百味消融在釜中?！敝骷依顒略?947年四川《風(fēng)土什志》上發(fā)表的《漫談中國(guó)人的衣、食、住、行．飲食篇》中說：“吃水牛毛肚的火鍋，發(fā)源于重慶朝天門碼頭。最初一幫挑擔(dān)零賣販子將水牛內(nèi)臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔(dān)頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又麻又辣的鹵汁。那些賣勞力的朋友，便圍著擔(dān)子受用起來，各人認(rèn)定一格，且燙且吃，吃若干塊，算若干錢．．．．．．直到民國(guó)二十三年，重慶城內(nèi)才有一家小飯館將它高尚化了。從擔(dān)頭移到桌上，泥爐依然，只將分格鐵盆，換成了赤銅小鍋．．．．．”。到了抗戰(zhàn)時(shí)期，重慶火鍋迅速興旺發(fā)達(dá)，火鍋店越來越多，連一些咖啡館、冷飲店、大餐廳也經(jīng)營(yíng)起火鍋來！

5，想了解一下朝天門火鍋的特色朝天門火鍋的起源

咨詢記錄 · 回答于2021-09-28 想了解一下朝天門火鍋的特色朝天門火鍋的起源朝天門是老重慶規(guī)模最大的一座城門，始于明初。門上原書有四個(gè)大字：古渝雄關(guān)。因此門隨東流之長(zhǎng)江，面朝天子帝都南京，并且在此迎欽差接圣旨，故名“朝天門”?；疱伒臏Y源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年?！吨芏Y．天官．膳夫》中，便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候，王侯貴族擊鐘（編鐘）列鼎而食的記載。那時(shí)，貴族們就已懂得奏著音樂，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時(shí)烹調(diào)方法之一的“濯”和三國(guó)時(shí)的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客，慣用火鍋”之說，這便是“火鍋”一詞見諸文字最早的。重慶人吃火鍋的最早的文字記載則在清道光年間（1821－1851）。火鍋?zhàn)鳛橐环N美食，可謂香飄全國(guó)，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟有重慶火鍋名聲最大，味道最美，食者最多，傳播最遠(yuǎn)，在東西南北中獨(dú)樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。重慶火鍋獨(dú)特風(fēng)格形成于民國(guó)年間，火紅于陪都時(shí)期。有詩贊重慶火鍋曰：“圍爐聚飲歡呼處，百味消融在釜中。”著名川籍作家李劼在1947年四川《風(fēng)土什志》上發(fā)表的《漫談中國(guó)人的衣、食、住、行．飲食篇》中說：“吃水牛毛肚的火鍋，發(fā)源于重慶朝天門碼頭。最初一幫挑擔(dān)零賣販子將水牛內(nèi)臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔(dān)頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又麻又辣的鹵汁。那些賣勞力的朋友，便圍著擔(dān)子受用起來，各人認(rèn)定一格，且燙且吃，吃若干塊，算若干錢．．．．．．直到民國(guó)二十三年，重慶城內(nèi)才有一家小飯館將它高尚化了。從擔(dān)頭移到桌上，泥爐依然，只將分格鐵盆，換成了赤銅小鍋．．．．．”。到了抗戰(zhàn)時(shí)期，重慶火鍋迅速興旺發(fā)達(dá)，火鍋店越來越多，連一些咖啡館、冷飲店、大餐廳也經(jīng)營(yíng)起火鍋來！