覆蓋地膜選用幅寬1.4～2米、厚度為0.006～0.008毫米的寬幅地膜，于播種后按照地膜寬度在大蒜行間開溝、覆膜，膜要拉緊、四邊壓實(shí)，膜面上每3～5米壓1土帶，以防風(fēng)張損膜。給大蒜覆蓋地膜之前，需要施入底肥，播種覆蓋地膜之后，需要立即澆水，可促進(jìn)大蒜扎根。
1、大蒜種植為啥要覆蓋地膜？
大蒜是一種調(diào)味品，被廣泛栽種。在種植過程之中，我們發(fā)現(xiàn)菜農(nóng)都會(huì)在播種之后覆蓋上地膜，很多人可能會(huì)產(chǎn)生疑問，這一層地膜覆蓋的意義是什么，是否多此一舉了?大蒜播種之后覆蓋地膜，具有很大的作用種植的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有它存在的價(jià)值，覆蓋地膜對(duì)大蒜的生長(zhǎng)發(fā)育有著很大的幫助。個(gè)人總結(jié)了3點(diǎn)，如下:創(chuàng)造適合大蒜種子出芽的溫度環(huán)境，
大蒜種子發(fā)芽的溫度約15~20℃，低于或者超過這個(gè)溫度，發(fā)芽率都會(huì)受到抑制。而大蒜播種的時(shí)間通常安排在9月底10月初，此時(shí)的氣溫開始下滑，特別是北方氣候冷下來比較快，為了不因?yàn)闅鉁刈兓瘜?dǎo)致大蒜種子出芽率低，覆蓋一層地膜之后可改變它的生長(zhǎng)環(huán)境，能夠?qū)⒌販靥岣?℃，可有效避免寒流襲來導(dǎo)致凍害發(fā)生。覆蓋地膜可起到保濕的作用，
秋冬季節(jié)，氣候干燥，土壤也很容易失水。因此，種植大蒜之后，蒜農(nóng)都會(huì)先澆一次水，再覆蓋地膜，覆蓋地膜之后，土壤水分不容易流失，確保了大蒜種子發(fā)芽生長(zhǎng)能夠獲得充足的水分。覆蓋地膜可保持土壤的肥力，大蒜種子發(fā)芽，生長(zhǎng)發(fā)育需要營(yíng)養(yǎng)。所以，在播種之前都會(huì)撒上一些底肥，然而，底肥撒上之后，裸露在陽(yáng)光之下，被雨水沖刷，都能夠促使肥料分解。
為了保持土壤肥力，往往需要覆蓋地膜，促進(jìn)大蒜的正常生長(zhǎng)發(fā)育，基于以上三大地膜覆蓋的好處，菜農(nóng)在播種大蒜之后都會(huì)覆蓋地膜。覆蓋地膜，前前后后需要注意的地方地膜覆蓋能夠起到保溫、保濕和保肥力的三大作用，當(dāng)然，這是在做好地膜覆蓋工作的前提之下。所以，為了更好發(fā)揮地膜覆蓋的作用，我們這里分享一些在地膜覆蓋前后需要注意的地方，如下:進(jìn)行地膜覆蓋，建議采用小高畦，先播種，后蓋膜，
蓋膜的時(shí)候，要蓋嚴(yán)，壓緊，做到膜緊貼地面，不要有空隙，膜不要出現(xiàn)皺紋。給大蒜覆蓋地膜之前，需要施入底肥，考慮到覆蓋地膜之后，大蒜吸肥增多，故而應(yīng)該增施有機(jī)肥，避免以后追肥的麻煩。適時(shí)澆水，播種覆蓋地膜之后，需要立即澆水，可促進(jìn)大蒜扎根。在接近出苗的時(shí)候，還需要再澆一次水，有利于幼苗出土，進(jìn)入幼苗生長(zhǎng)階段，需要灌一次促苗水。
明年大蒜能多少錢一斤？?jī)r(jià)格隨市場(chǎng)波動(dòng)而變化，再加上會(huì)有一些不確定的因素存在，眼下預(yù)測(cè)明年的大蒜為時(shí)尚早，有人說明年（2020年）的蒜價(jià)優(yōu)于19年，真的是這種說法嗎？編者不認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)，預(yù)測(cè)明年的大蒜價(jià)位與今年持平的狀態(tài)，不排除有稍微下滑的可能性存在。在大蒜產(chǎn)地金鄉(xiāng)、杞縣、邳州等地，鮮蒜均價(jià)在1.5-2.5元/斤，主要依據(jù)白皮蒜還是紅皮蒜、蒜頭的大小以及粒度、蒜檔次等區(qū)分，根據(jù)今年大蒜的平均畝產(chǎn)量2500斤計(jì)算，從18年深秋季節(jié)播種至今一畝地的蒜收益達(dá)到了5千元以上，即使除去各類種植成本（其中蒜種投入在250元，肥料350元，6個(gè)人工費(fèi)900元以上以及澆水、地膜、農(nóng)藥等等），一畝地的凈收益也達(dá)到了二、三千元，
這個(gè)收益相比較在今年還是比較不錯(cuò)的。那么為啥編者不太贊同明年的大蒜高價(jià)位呢？1.今年生產(chǎn)者種植蒜收益不錯(cuò)，對(duì)應(yīng)的19-2020年農(nóng)戶會(huì)積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，極有可能會(huì)增加大蒜的播種面積，明年4-6月蒜產(chǎn)量高了，價(jià)位自然會(huì)回落，2.今年的蒜價(jià)位高與各收購(gòu)商炒作有關(guān)。生產(chǎn)者對(duì)于價(jià)格的把控能力處于弱勢(shì)狀態(tài)，而且了解到的信息比較之后，
而一些收購(gòu)商在分析把握行情方面比較到位，容易迎合市場(chǎng)趨勢(shì)抬價(jià)。蒜每年的生產(chǎn)者很少有儲(chǔ)備的，多數(shù)是收購(gòu)商通過收購(gòu)存儲(chǔ)于恒溫倉(cāng)庫(kù)中，根據(jù)市場(chǎng)的需求變化開倉(cāng)出庫(kù)供應(yīng)大蒜，今年在高需求旺季時(shí)期，收購(gòu)商出庫(kù)的大蒜抬價(jià)、議價(jià)情況突出，3.恒溫倉(cāng)庫(kù)中庫(kù)存蒜量下滑在今年的非洲豬瘟疫情期間消費(fèi)食用打算的的量明顯多余往年，消費(fèi)需求的持續(xù)強(qiáng)勁拉動(dòng)庫(kù)存作用顯著。
