13.取出，晾涼，香脆的薯片就做好了,5.將薯片放入大碗中，撒上少許鹽,1.拿出來依次翻薯片翻,8.用手抓薯片，味道會更好,將薯片放入鍋中，徹底煮熟,9.將腌制好的薯片均勻的放在微波爐專用蒸鍋上(薯片不要重疊，多的話可以多做幾次),將準備好的小料均勻的鋪在薯片上，自制of薯片就做好了。
1、食材:土豆2個、鹽、五香粉、辣椒粉適量。2.土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。3.將切好的薯片用清水浸泡去除部分淀粉，熱度更低。4.瀝干浸泡過的薯片，或者用廚房紙擦去表面的水。5.將薯片放入大碗中，撒上少許鹽。6.加一點五香粉。7.倒入適量的辣椒面。8.用手抓薯片，味道會更好。9.將腌制好的薯片均勻的放在微波爐專用蒸鍋上(薯片不要重疊，多的話可以多做幾次)。10.將小蒸鍋放入微波爐，大火3分鐘。1.拿出來依次翻薯片翻。12.再次放入微波爐，再稍微保持3分鐘(如果不是很脆，可以再加熱1~2分鐘)。13.取出，晾涼，香脆的薯片就做好了。
2、在家怎么自己做 薯片 自制 薯片的方法1、材料:土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉各適量。2.將土豆去皮洗凈，將削好的土豆盡量切成薄片。你也可以用刨板將它們切片，向鍋中加水，煮沸。將薯片放入鍋中，徹底煮熟，不要花太長時間。時間長了，土豆會爛掉，不超過2分鐘很容易。土豆煮好后，關火，把薯片從鍋里拿出來，再放涼，3.過涼水后取出，晾干備用。鍋里熱油，油溫六七成熱時放入薯片，炸至金黃色，撈出，取一個干燥干凈的容器，加入花椒粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉，攪拌均勻，準備小配料。配料也可以根據個人口味添加，將準備好的小料均勻的鋪在薯片上，自制 of 薯片就做好了。
