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山竹的圖片,山竹資料

來源:整理 時間:2023-07-06 12:33:23 編輯:好學習 手機版

1,山竹資料

山竹,山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄洼有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。 功效;山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。

山竹資料

2,山竹名字的由來

“果中皇后”——山竹 山竹,原名莽吉柿。原產于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱"果中皇后"。 功效: 山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視"夫妻果"。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。 山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。 適用人群:一般人都可食用,體弱、病后的人更適合。 適用量:每天3個足矣。

山竹名字的由來

3,山竹怎么吃最好 山竹正確的食用方法

許多朋友見到超市里有販賣山竹的,便認為很新鮮,也想嘗試一下它的味道,但是對于山竹卻沒有多少了解。山竹皮比較厚,可是山竹怎么吃呢?山竹的吃法還是有一些規定的。接下來,養生網為大家介紹:山竹怎么吃最好? 等山竹成熟的久一些就可以直接用心將它捏開。成熟的用手一捏就開了,用勺將里面的肉挖出來就可以吃了. 在吃山竹的時候要注意到它的食用量。每天3個足矣。 山竹的食用方法很多,可以用它榨成汁喝。山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。 山竹怎么吃?以上的介紹你都明白了嗎,相信你已經找到了對付山竹的辦法,希望你可以成功。請繼續關注本站的更多內容。

山竹怎么吃最好 山竹正確的食用方法

4,山竹長在哪里如何吃有什么營養價值

山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。 是南方的水果,不知道原產哪里,但在廣東市場到處都有 就直接瓣開就可以吃里邊白白的肉了 如果說榴連是熱帶水果之王,那么山竹就是熱帶水果之后了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。
成熟的用手一捏就開了,用勺將里面的肉挖出來就可以吃了. 簡介:山竹,原名莽吉柿。原產于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴。其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。 功效:山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。 它含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。 適合人群:一般人都可食用。體弱,病后的人更適合。 適用量:每天3個足矣。 溫馨提示:購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新果,否則會買到“死竹”,使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉上,因為它會影響口味。山竹富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應不食。它亦含較高鉀,故腎病及心臟病人少吃。

5,什么是山竹

山竹是一種水果,有堅硬的外殼,一般里面果肉為白色,多汁…詳細的你可以百度一下或是去水果超市買兩個嘗嘗
酸酸甜甜的水果 很好吃 呵呵
山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。 如果說榴連是熱帶水果之王,那么山竹就是熱帶水果之后了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是吃榴連上了火,可趕緊吃山竹降火,一王一后,一熱一寒,真是天生的一對。 山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄洼有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。 山竹以冷藏運輸。在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠,果皮有彈性者為佳。購入后要冷藏在冰箱內。一般冷藏5-10天后風味減退,一天不如一天,因此要及時食用,不能久貯。
吃的,小桔子那么大,皮剝開是一瓣一瓣的,乳白色的果肉,酸中帶甜,蠻好吃的,算水果吧。很貴的。差不多四塊錢那么一小個兒。
山竹,既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原產于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。 山竹(mangosteen),原產于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽 培較多。山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。果皮又硬又實,用筷子敲之“梆梆”有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解去止渴,生發補身,為熱帶果樹中珍品,有果后之稱。

6,山竹的品種與作用

山竹,既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原產于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。 【其他稱謂】山竹,山竹子,鳳果 【英文名】Mangosteen,Mangostan,Manggis 【植物山竹】 〖學名〗Garcinia mangostana. L. 〖科屬〗藤黃科(Guttiferae),藤黃屬 〖簡介〗   山竹,原產于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。屬藤黃科常綠喬木,樹高可達15米,果樹壽命長達七十年之上。葉片橢圓,花似蜀葵,瓣紅蕊黃,大多為春花秋實。山竹雖然種植成本不高,但需種植多年才可收獲,一般在定植后10年才能采果。因產量不高,以致物罕為貴,售價常比美國的“五腳蘋果”高出一兩倍。臺灣冬季氣溫較東南亞低,風土未能適應,因此雖在20世紀初即開始引種試驗都未能成功,目前臺灣尚未實際經濟栽培,其關鍵在于高溫為其重要生長因子之一,如氣溫低于4°C,必遭寒害致死。 【果實山竹】 果:性平,味甘、微酸。皮:性涼,味苦、澀。 果:健脾生津,止瀉。皮:消炎止痛。 主治脾虛腹瀉,口渴口干,燒傷,燙傷,濕疹,口腔炎。 〖形態〗   山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。果皮又硬又實,用筷子敲之“梆梆”有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解去止渴,為熱帶果樹中珍品,有果后之稱。 〖購買和食用提示〗   購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會買到“死竹”,可用手指輕壓表殼,如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,表殼軟則表示尚新鮮,可食。食用方法一般為壓破掰開,剝果殼時必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色的果殼汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味,沾到衣服上也極難洗脫。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。 〖營養功效〗   山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。   另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。 〖適用人群〗   一般人都可食用。體弱、病后的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。 〖食用宜忌〗   山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。 〖藥用和其他價值〗   在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果,但被人稱為果后的山竹每半年只產一次。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對山竹幾乎聞所未聞,而在熱帶雨林地區,山竹卻家喻戶曉,人們稱其為果中之后和 上帝之果。山竹所以稱為果后,除了本身味道甜美之外,另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色,傳統上,山竹被人用來控制發燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用,故深受人們推崇。目前也有以山竹果實做成的飲料登陸香港,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。 ≮主要營養素>每一百克山竹的營養素為: 能量69千卡 維生素B60.03毫克 蛋白質0.4克 脂肪0.2克 碳水化合物18克 葉酸7.4微克 膳食纖維1.5克 硫胺素0.08毫克 核黃素0.02毫克 煙酸0.3毫克 維生素C1.2毫克 維生素E0.36毫克 鈣11毫克 磷9毫克 鉀48毫克 鈉3.8毫克 碘1.1微克 鎂19毫克 鐵0.3毫克 鋅0.06毫克 硒0.54微克 銅0.03毫克 錳0.1毫克
山竹是水果皇后,性涼,滋補的
不同的種子有不同的作用
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