在農村種植槐樹,春天結出槐花賣,效益怎么樣。要說在農村專門種植槐樹,賣槐花以換取效益,這個想法有點想當然了,小貼士1.槐花一定要焯水可使槐花口感更好,2.槐花和雞蛋液調拌之前要擠去水分,這樣炒的時候不會有太多的水,此刻我在想,學雷鋒不能論事兒大小″送人槐花,手留余香″,所以我果斷幫王嫂摘了一大筐槐花兒。
1、河南的洋槐花燒雞蛋怎么做的?
說起槐花炒雞蛋,可謂是垂涎欲滴、魂牽夢繞的美食。鮮槐花在春末夏初才能吃到,口感清新、配雞蛋,軟糯適宜,食材鮮槐花雞蛋小蔥鹽制作方法1.槐花揀出葉子后葉子用水淘洗干凈后撈出,放入開水鍋中焯水一下,去除植物的清氣。2.雞蛋放入碗中,放入鹽攪勻,3.將槐花擠去水分后,放入蛋液中調拌均勻。4.炒鍋倒入食用油燒至6成熱,油溫不要太熱,倒入槐花蛋液,鍋要拿起輕輕四周搖晃,可以趁著蛋液半凝固狀態,翻一下雞蛋,
鍋拿起搖晃的好處是可以讓雞蛋受熱均勻,口感滑嫩,不會因為溫度過高而出很多的水。5.雞蛋液完全凝固后,立即關火,并用鍋鏟翻均勻形成小塊即可出鍋,呦呦美食,您身邊的美食小哥,歡迎在留言區討論交流,點擊關注我,每天會有驚喜送給您!小貼士1.槐花一定要焯水可使槐花口感更好,2.槐花和雞蛋液調拌之前要擠去水分,這樣炒的時候不會有太多的水。
2、在農村種植槐樹,春天結出槐花賣,效益怎么樣?
在農村種植槐樹,春天結出槐花賣,效益怎么樣?槐花,一個月以后就可以端上餐桌了,槐花,分布于中國北部、日本、朝鮮及越南等地。含有蘆丁、槐花二醇、維生素A等物質,能保持毛細血管正常的抵抗力,對預防高血壓、糖尿病都有益,實話說,這樣的春暖花開之日,但凡有點山水的地方,都是城里人趨之若鶩的地方!尤其是比較像樣的農家樂小飯店里,這些青青綠綠的野菜做出的美食,更是讓他們大塊朵頤的東西!要說在農村專門種植槐樹,賣槐花以換取效益,這個想法有點想當然了!單以樹種來說,槐樹并沒有太多的經濟效益!不論木材還是槐花。
以我們這為例,槐樹多長在山上的多,道路邊和村里的一些街角嘎啦里都有零散分布,但這玩兒說實話,在農村沒啥稀罕的,不值錢的東西!這些年在我們這城里的菜市場,尤其是春季的時候,見到過一些上了年紀的大媽大爺,在賣槐花、香椿芽、還有苦菜等這些野菜,應該都是在農村家里自己采摘來的!要說香椿芽還占點分量的優勢!苦菜也頗受城里人青睞!但這槐花太輕了,跟香椿芽比沒有份量,跟苦菜比,又欠受歡迎,都是按三五塊錢一方便袋。
而且時間要是隔夜了,沒賣相,最主要的是,但凡有好這口的,偶爾經過農村或者一些公路邊,都是順手就夠的到的東西,這東西在我們這農村大多屬于無主之物!如果有閑置良田,或者平時欠打理的山地,種槐樹絕對不是理想選擇,良田還不如種糧食蔬菜,山地種果樹,哪怕是花椒,都比槐樹強!以前在農村的時候,農業生產還靠人畜力那會兒,有很多都要木頭做成的農具!像槐樹,我們這一般做手推車的多!以前農村還有做家具用槐木的,不過槐木對于木匠來說,加工難度忒大!現在所有的實木家具用槐木的也很少,做成家具的質量上肯定過硬,但價格就相當不親民了!至于槐花,就更不用想了。
3、現在正是槐花飄香時,你們那里有吃槐花的風俗嗎?
這個季節正值槐花飄香的時候,農村人站在墻頭或屋頂紛紛摘著槐花,大家誰都不會錯過這大自然恩賜的美味,隔壁王嫂最愛吃蒸野菜,特別是蒸槐花。那天路過王嫂家門,被王嫂叫住,要我幫她摘槐花,王嫂庭院里有棵又高又大的老槐樹,此時正值含苞待放,也是味道最鮮美的時候。王嫂說:你王哥外出打工了,想吃蒸槐花奈何樹太高又摘不下來,你就幫我摘點兒唄,
王嫂膚色晰白、體態豐腴,看樣子肯定不會爬樹。此刻我在想,學雷鋒不能論事兒大小″送人槐花,手留余香″,所以我果斷幫王嫂摘了一大筐槐花兒,摘完槐花兒,我剛要轉身回家,王嫂對我說:晚上蒸槐花,來嘗嘗我的手藝,我想想不大合適,我說:不用了王嫂,你做的肯定好吃,王嫂再次囑咐:你一定要來哦。王嫂的廚藝果真不一般,自從吃了王嫂做的蒸槐花之后,直到現在依然回味無窮。