沙縣小吃有名，主要在于歷史因素與現實因素首先回答沙縣小吃吃不吃得飽的問題。現在的沙縣小吃，其實是全國小吃的融合體，既帶有福建當地特色，也帶有中原風味，閩商全國各地開花，沙縣小吃只是閩商的一個縮影，沙縣的本土化做的很不錯，武漢沙縣的拌面型似熱干面，而我在山西沙縣，也可以吃到面片。

1、沙縣小吃你們吃的飽嗎？為什么沙縣小吃這么有名？

沙縣小吃得飽。其次，沙縣小吃有名，主要在于歷史因素與現實因素首先回答沙縣小吃吃不吃得飽的問題，沙縣小吃是吃得飽的。我所在的武漢市，距離我家500米就有一家沙縣小吃，我也是那里的常客，如果想吃飽，有兩種方法：1、直接點一個米飯套餐（通常是雞腿 香腸 小白菜 香干）2、一碗飄香拌面 飄香蒸餃這樣的搭配并非是偶然，我相信這也是絕大多數消費者在沙縣的搭配。

這其實是一種營銷手段使然，首先沙縣小吃單價不高。一碗拌面5元，蒸餃6元，兩者的合價也就是一份米飯套餐的價格，所以當你點了一個拌面，你會發現吃不飽，你會很自然的去加一籠蒸餃。如果想換胃口，就可以吃米飯，不過沙縣的本土化做的很不錯，武漢沙縣的拌面型似熱干面，而我在山西沙縣，也可以吃到面片。這一點還是值得肯定的，所以，沙縣在讓我們吃飽的方式上，還是下了狠功夫的，

針對沙縣小吃有名，因素有兩個。1、歷史原因，首先，沙縣是位于福建中部，歷史上，在東晉時期戰亂頻發。許多中原百姓為了生存去往沙縣，還帶去了當地的美食，所以現在的沙縣小吃，其實是全國小吃的融合體，既帶有福建當地特色，也帶有中原風味。這也就是人在哪，也就把文化帶去了哪，其次，閩商全國各地開花，沙縣小吃只是閩商的一個縮影。

2、鄭州、新疆的美食怎么樣？

這個問題看你咋說的，鄭州人吃什么能適應，新疆人也是要生存。地理位置不同，但是吃的啥食品看你的適應，新疆大盤雞，新疆拉條，燒烤養肉，鄭州有些人適應。但不是經常食用，人是不多的。有時到新疆你會想起，償償真的美味佳肴。可是真正的在那里，新疆民族也是復雜的，愛吃什么也是看各人。普通能適應，都是懂人情，如果你不太適應，各人口感不相同。

3、鄭州燴面店怎么沒有蘭州拉面和熱干面，沙縣小吃這樣的店多呢？

在鄭州本地，好的燴面館也不多，賺到錢總是那幾家出名的燴面館――合記、蕭記、惠豐苑、西三、三廠等等，其它味道不正宗或者味道沒有特色的燴面館生意就不好，可見真正喜歡吃燴面的顧客對于燴面的味道要求是非常高的，要么不吃，吃就吃味道好的燴面，既然鄭州本地都不能夠開個燴面館就能存活，更別說全國了。還有燴面是羊湯寬面，很多人是不吃有膻味的羊肉和羊湯的，顧客群體自然相比較下就小的多，

4、鄭州除了燴面和胡辣湯還有哪些有名的小吃？

好像一說起鄭州的美食就是燴面和胡辣湯，這個真是尷尬。前幾天有個北京的朋友過來，還特意點名要吃燴面，說久聞大名，說起鄭州的燴面，基本都是沖著合記燴面去的，但是說心里話，我多少年了也不去吃合記燴面，更不去蕭記燴面，蕭記燴面比合記燴面更難吃。鄭州的燴面選擇有很多，除了合記和蕭記燴面，聚豐園、還有方城燴面、葉縣燴面、南陽熗鍋燴面，當然，本地人都喜歡去三廠和四廠的燴面，還有菌香燴面等等，可選擇的吃法很多，別動都不動就去合記和蕭記，

再說胡辣湯，一般外地的朋友過來都是嘗嘗鮮，但是想讓外地的朋友吃慣胡辣湯，這個不容易。大多數外地人嘗了一口之后就喪失了興趣，太辛辣，太不像早餐了，大概也就是中原這邊的人能夠吃得慣，鄭州的胡辣湯最有名的就是逍遙鎮和方中山，遍地都是，還有北舞渡胡辣湯，除了燴面，胡辣湯，鄭州當然還有很多小吃，大名鼎鼎的葛記燜餅、老蔡記的蒸餃、王三米皮、蜀香瓦罐、虢國羊肉湯、宋老三酥肉店、阿五的黃河大鯉魚——說起來，這個黃河大鯉魚。