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本文目錄一覽

1，唐山美食有哪些
2，唐山特色美食有哪些
3，唐山八大特色美食你最喜歡吃哪個(gè)
4，唐山特色小吃
5，唐山市有什么特色的小吃

1，唐山美食有哪些

市區(qū) 鴻宴飯莊老字號(hào) 大陸海鮮面積大

萬(wàn)里香燒雞，九美齋的棋子燒餅，小山炸糕，新新麻糖，瓦塊魚(yú)……我說(shuō)的這些都算是特產(chǎn)，還有好多好吃的地方。主要得看你想吃什么。

綠葉火鍋地址：大里路53號(hào)(西山道) 電話：0315-5910339推薦：手工魚(yú)丸子魚(yú)丸火鍋特價(jià)蝦包心丸印象：菜色看起來(lái)很有食欲環(huán)境不錯(cuò) 服務(wù)很周到

唐山美食有哪些

2，唐山特色美食有哪些

河北唐山有很多好吃的傳統(tǒng)美食，不僅做法講究，味道也是一絕。唐山特色美食有哪些呢？今天要介紹的是唐山比較具有代表性的幾款小吃，這些小吃代表著當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，很多人吃過(guò)都贊不絕口，唐山美食攻略！唐山特色美食——蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是唐山市特有的一種點(diǎn)心，這種點(diǎn)心跟傳統(tǒng)的糕點(diǎn)不一樣，外觀是呈現(xiàn)蓬松的狀態(tài)，薄厚均勻，看起來(lái)是透明的，非常好看。蜂蜜麻糖已經(jīng)擁有幾百年的歷史了，是真正的傳統(tǒng)點(diǎn)心，經(jīng)過(guò)了配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝，吃起來(lái)口感清甜，適合大多數(shù)人的口味。唐山特色美食——海參扒肘子海參扒肘子是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，屬于魯菜，在唐山，很多的餐廳也都會(huì)做這道菜，宴席上很常見(jiàn)。肘子做完之后，呈現(xiàn)出洪亮的色澤，吃起來(lái)醬香松軟，香而不膩，海參軟糯可口，給整個(gè)菜肴提升了口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一道名菜，來(lái)到唐山一定要好好的品嘗一下。唐山特色美食——酥糖酥糖至今已經(jīng)有上百年的歷史了，是一道傳統(tǒng)點(diǎn)心，和麻糖一樣，很受歡迎，酥糖是采用大米和麥子等食材制作而成的美味，完全是純手工制作的一種美食，加入了花生粉，口感更好，酥糖外觀呈現(xiàn)出金黃色，大小10厘米的長(zhǎng)條，入口香脆清甜，老人小孩都愛(ài)吃。唐山特色美食——醬汁瓦塊魚(yú)醬汁瓦塊魚(yú)是一道特色菜肴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。醬汁瓦塊魚(yú)的做法還是很講究的額，將白糖、醋、醬油、料酒、濕淀粉等配料進(jìn)行調(diào)汁，魚(yú)塊放進(jìn)淀粉糊中裹一裹，在鍋里面放入植物油，依次下鍋煎一下，把魚(yú)塊炸成淺黃色之后撈出，然后把豆瓣醬、蔥末、姜末、蒜末下鍋炒一下，加入兌好的汁，淋上即可。唐山特色美食——蘆花雞蘆花雞在唐山是很有名的菜，選用優(yōu)質(zhì)的母雞雞腿作為主料進(jìn)行制作。雞肉去毛洗干凈，加上料酒、味精、蔥姜絲等食材腌制一下，再放進(jìn)油鍋里面炸一炸，等到炸出了棗紅色撈出即可，最后把龍芽菜清洗處理之后，加上火腿，蔥姜蒜等配料一起炒，這道菜好吃，而且頗具地方風(fēng)味。相關(guān)推薦》》》河北十大美食河北特色菜有什么河北不得不吃的十大名菜遼陽(yáng)特色美食有哪些遼陽(yáng)美食攻略

唐山特色美食有哪些

3，唐山八大特色美食你最喜歡吃哪個(gè)

唐山酥糖是河北省唐山市來(lái)地方傳統(tǒng)名吃，擁有上百年歷史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾且營(yíng)養(yǎng)豐富，連沒(méi)牙的老人和小孩也極愛(ài)食用。唐山棋子燒餅：是一種如同象棋棋子般形狀和大小的燒餅，則被取名為棋子燒餅，外焦里嫩，酥軟香甜，很受往來(lái)過(guò)客喜歡。劉美燒雞集色、香、味、形于一身，一時(shí)間成為人們餐桌上最受青睞的佳肴。唐山懶豆腐：水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大鍋里熬。加入泡好的干白菜葉、咸鹽、花椒水。等干白菜爛了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米餅子吃了。豆腐清香不膩，特別開(kāi)胃。遷安市北部的建昌營(yíng)鎮(zhèn)有一種在京東一帶獨(dú)具特色的食品——馓自子。建昌營(yíng)的馓子，色澤嫩黃，薄如紙，最薄處承半透明狀。吃起來(lái)酥脆可口，香而不膩。香椿魚(yú)兒北京傳統(tǒng)應(yīng)時(shí)小吃，以春季香椿樹(shù)嫩葉裹稀面糊炸食。其特點(diǎn)是色澤金黃，外焦脆，里軟嫩，味鮮香。醬汁瓦塊魚(yú)是河北一道特色菜，屬于補(bǔ)虛養(yǎng)身食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助。特點(diǎn)是原料豐富，刀工細(xì)膩，zhidao口味清鮮，講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風(fēng)格。栗杏燉雞主要原料有生板栗等，這道菜雞塊，栗棗酥爛軟糯，鮮咸爽滑、并具有溫中益氣，補(bǔ)精添髓之功效。

唐山八大特色美食你最喜歡吃哪個(gè)

4，唐山特色小吃

步驟6/7分步閱讀唐山特色：蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是一種味道香甜的唐山小吃。色澤淡黃，清脆香甜，甜而不膩，是每個(gè)唐山人春節(jié)送禮的不二選擇。(其中以七樹(shù)莊麻糖最為著名)2/7唐山特色：花生酥糖。是以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉制做而成。色澤金黃,大小像是10厘米長(zhǎng)的金條，入口香甜酥脆,花生的香味純粹。營(yíng)養(yǎng)豐富,連沒(méi)牙的老人和小孩也極愛(ài)食用。擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名。（是本人最愛(ài)的吃一種）3/7唐山特色：棋子燒餅。棋子燒餅屬燒餅的一種，因其形狀狀如棋子而得名。色澤金黃、外酥里嫩，肉餡鮮香。棋子燒餅?zāi)馨狻⑻恰⒍股车榷喾N餡，各有不同風(fēng)味。4/7唐山特色：遷西板栗。遷西板栗味甘、粒實(shí)，紅中透亮，且每個(gè)板栗都非常飽滿。板栗炒過(guò)后剝起來(lái)十分容易，吃在嘴里回味無(wú)窮。多為糖炒栗子。5/7唐山特色：咯扎。可用豆皮卷肉餡成餅型，切成塊，用油炸較為普遍。也可白菜炒咯扎，糖醋大咯扎。是老百姓逢年過(guò)節(jié)的必備品。6/7唐山特色：唐啤。從小就看著唐山啤酒的盛行，雖說(shuō)被哈爾濱啤酒收購(gòu)，但是味道沒(méi)變，其中以唐啤12°為主，是酒桌上不能缺少的一種，味道獨(dú)特，深受唐山人的喜愛(ài)。（別說(shuō)你能喝多少多少啤酒，整幾瓶唐啤12°再說(shuō)話！）展開(kāi)長(zhǎng)圖7/7唐山特色：萬(wàn)里香燒雞。始于1944年，采納全國(guó)十大名雞之特點(diǎn)，精心研制而成，雞如其名，其特點(diǎn)是“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”。

京東板栗果殼色澤鮮亮，殼內(nèi)澀皮易剝，果仁淡黃，肉質(zhì)細(xì)膩，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更為可口。京東板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%，并含多種維生素和脂肪酸等，具有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)肝強(qiáng)身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖，亦是老弱嬰幼的滋補(bǔ)佳品。海產(chǎn)品唐山海岸線長(zhǎng)170公里，海岸平直，水深較淺，潮間帶寬，淡水河口十余處，形成了重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類及甲殼類動(dòng)物產(chǎn)卵場(chǎng)和索餌場(chǎng)。對(duì)蝦、毛蝦、海蟹、蚶子、海米及各種魚(yú)類是唐山沿海的特產(chǎn)。唐山蜂蜜麻糖經(jīng)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等制作工藝，其色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。唐山酥糖擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名.此產(chǎn)品用大米,麥子等糧食作物,以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成.色澤金黃,大小象10厘米長(zhǎng)的金條. 入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且營(yíng)養(yǎng)豐富,連沒(méi)牙的老人和小孩也極愛(ài)食用. 唐山棋子燒餅因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。

5，唐山市有什么特色的小吃

1 老邊餃子館（天元，賓館附近各一家） 2 富貴貓（有幾家店，大昭公園西側(cè)，國(guó)防道南有一家） 3 老呔（開(kāi)灤醫(yī)院后面） 4 鳳凰園（西山道，大里路，海關(guān)，輕工大廈各一，口味一般，價(jià)格便宜，量大，實(shí)惠） 5、蜀都小吃---華巖路上長(zhǎng)寧道南，西山道各一（各式小吃，非常便宜）開(kāi)發(fā)區(qū)火炬路（大餐，有點(diǎn)貴，水煮魚(yú)不錯(cuò)） 6、新華副道（新華電影院對(duì)過(guò)）有一家叫川菜樓，它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級(jí)棒！只是環(huán)境不太幽雅~~ 7、南海漁家---建設(shè)路（黨校附近） 8、草魚(yú)王---龍澤路北端（好吃不貴~） 9、七星椒火鍋---建設(shè)路南端（感覺(jué)這是最好吃的火鍋） 10、鴻嘉老字號(hào)餃子--北新道、大里路？（特別愛(ài)吃） 11、香香豆花－龍澤路上，一聽(tīng)名字就是川菜，環(huán)境不錯(cuò)。百順德粥屋：除了粥，別的都不太好吃。 12、小肥羊：現(xiàn)在開(kāi)得太多，感覺(jué)就是便宜，有一家在一個(gè)大院子里好像是最早的那家味道不錯(cuò)，在新華道和西山道中間，忘了是大里路還是學(xué)院路了。 13、韓式燒烤一條街：也在上面那條路上，靠近新華道路西，在學(xué)院路上，新華道以北。 14、復(fù)興路橋南面，萬(wàn)里香對(duì)面有家挺有名的，挺俗一名字，家常菜做得很不錯(cuò)，忘了叫啥了 15、大陸海鮮城－建設(shè)路北口再往北，好吃,干凈，地方巨大，環(huán)境好，服務(wù)員穿輪滑送餐。適合請(qǐng)人吃飯或全家聚餐。推薦。。。。 16、鴻宴飯莊－老字號(hào)，沒(méi)說(shuō)的，京東特色，有外地來(lái)唐的人可以帶去。不過(guò)不好訂座。記得一要肘子。 17、薩拉伯爾－韓式，太貴，不過(guò)有面子。在遠(yuǎn)洋城一層 18、金諾亞－烤肉，在老二院附近，建設(shè)路上。 19、順著龍澤路一直走，走過(guò)龍王廟，快到交警五支隊(duì)了，有個(gè)叫聚雅軒的，味道好！價(jià)錢低，就是遠(yuǎn)了點(diǎn)。估計(jì)你們沒(méi)人去過(guò)。 20、在翔云飯店對(duì)面，過(guò)了鐵道往西，海鮮市場(chǎng)邊上有個(gè)金頂鶴，味道不錯(cuò)，貴得吃不起，最好吃的是，蟹子燒魷魚(yú)，勝過(guò)長(zhǎng)江美食城的， 21、喜歡吃辣的，在南新道上，學(xué)院路南頭，胡老大牛骨頭，湖北風(fēng)味，牛腳筋，牛彎彎，香！辣！過(guò)癮！ 22、早上，羊湯，燒餅，文化路上的穆斯林餐廳，早上人山人海。原來(lái)在文化宮南門(mén)還有一家，可惜，創(chuàng)衛(wèi)給拆了，不知搬到哪里去了。 23、新華付道上，從一簾幽夢(mèng)對(duì)著的那個(gè)路口進(jìn)去往東走大概30米左右，路南就是了，餐館的名字就叫“川菜樓”，恨不得能天天吃到！ 24、“張師父餃子館”！一個(gè)不大的餃子館！那里的餃子餡大量足味道好，而且價(jià)格實(shí)惠，我很回味！有興趣的朋友可以來(lái)嘗嘗！地址：路北區(qū)-五好小區(qū)市場(chǎng)邊上！ 25、是在啟新大橋下面的一家很小很小的燒烤店，店名叫“孔府”，它家的板筋超好吃，只是偶牙口不好，吃不了太多，還有烤魚(yú)（好象是刀魚(yú)吧），也很不錯(cuò)，就是刺兒太多了，不過(guò)還是很好吃的。缺點(diǎn)：環(huán)境太差！優(yōu)點(diǎn)：味道超棒！ 26、南新道上的川王府吃的水煮魚(yú)不錯(cuò).便宜且的水煮魚(yú)里算是做的好吃的了 27、明星火鍋城的重慶水煮魚(yú)是我的最愛(ài)啊！那里還有重慶特色的小點(diǎn)心也不錯(cuò)！紫薇星的松子芋泥 33、黃鶴樓的那個(gè)什么什么藕 34、開(kāi)心湯母的叉燒飯 35、成都大融合，幾道主打菜還可以，其余的比成都的差太多了，但是還是可以切試下子 36、西北井家樂(lè)對(duì)面往南，有一家“草包餐廳”實(shí)惠，菜也可以，尤其是紅燒草包，味道好極了。大眾餐廳，沒(méi)有包間。 37、一品魚(yú)翅味道一般，價(jià)錢不詳。不過(guò)它的魚(yú)翅還是不錯(cuò)的，只是貴了點(diǎn)~~ 38、龍澤北路田源雞劇火暴沙鍋揭蓋白白的湯第一碗直接喝原味第2碗加香菜清香第3碗加胡椒粉開(kāi)胃原產(chǎn)湖南的田源雞生著下鍋里5分鐘即熟忒嫩!最主要好吃不貴 3個(gè)人80多元地址在香香豆花對(duì)面門(mén)口停劇多車的就是了要提前去的否則沒(méi)位子