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早點店,想開早點店都需要會啥

來源:整理 時間:2022-11-18 03:57:16 編輯:上海本地生活 手機版

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1,想開早點店都需要會啥

一、廚房大型設備:1、大型豆漿機一臺;2、單灶面鍋一個(用煤氣);3、三用絞肉機一臺;4、切菜機一個;5、壓面機一臺;6、蒸包子機一臺;二、餐桌設備:餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什么的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。一般情況下汽車站周圍人流量大,一般都比較匆忙,不用上什么名貴或什么特別的早餐,只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。開早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便于在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼“營養”二字。經營種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利于吸收。 吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。

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2,開一個做早點的店需要投資多少錢

一個人做早餐成本不是很高,一般它的成本在7萬以下吧,而且呢,這個費用一般來說還是能夠承受的,早餐店本身就是屬于發展型中比較好的一種店鋪,因為他們在賣早餐,而且早餐也是早高峰期,人流量比較大的時候生意肯定很好用。好多人都是上班的時候去買早餐,由于趕著去上班,所以也是基本上是買了就帶走,坐在店里吃早餐的人并不多。所以裝修這一塊的話,有1000到2000塊錢差不多了(店鋪的招牌,價目表、店面簡單的粉刷一下就可以了)。 再就是購買早餐所用的設備,其實這些東西的話,在二手市場都有價位的話不會太貴,大概有個2000到3000塊錢也可以搞定。再加上前期購買制做早餐的原料,開一家早餐店,創業者大概需要3萬元左右就足夠了。拓展資料:據統計,居民的早餐價位一般在3-5元,以肉餡餅早餐店為例。每個肉餡餅的成本至多5角錢,而肉餡餅的出售價是1元;豆漿的成本為0.5元,一杯豆漿出售價為元,由此可見,肉餡餅早餐店的達50%。如果你的店每天賣出300個肉餡餅,100杯豆漿。那么,一天的利潤就是200元,一個月的利潤就是6000元。做早點生意利潤怎么樣?按照這個理想值,創業者大概只需要6個月就能夠收回成本,開始盈利。為了招攬人氣,盈利更多,早點店還可以實施一系列的優惠政策,比如,在店用餐的客人免費提供豆漿,或是免費續杯。也可以借鑒西式快餐的經營模式,將早點進行搭配,例如:包子+豆漿、牛奶+雞蛋+饅頭

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