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1，徐記海鮮適合長期做嗎

適合。1、徐記海鮮的原材料都是由海邊的漁民持續供應的，因此適合長期做，不必擔心斷貨。2、徐記海鮮是經過國家衛生部備案的，因此適合長期做，不怕被查封。

徐記海鮮適合長期做嗎

2，徐記海鮮適合長期做嗎

適合。1、徐記海鮮擁有一系列的能夠讓海鮮活更久的技術參數，從源頭、運輸、內陸海鮮池存養等各個環節把控，能最大程度地降低海鮮損耗。比一般的餐廳更有優勢。2、其次徐記海鮮在餐飲業的知名度是很高的，正在從高端走向更高端，很多人都慕名而去吃飯，客源比較穩定，因此是比較適合一直干的。

徐記海鮮適合長期做嗎

3，徐記海鮮菜單里都有什么

1、俄羅斯板蟹。徐記采用上好的俄羅斯板蟹以純水烹煮，杜絕雜質，功夫考究，食材的完整鮮活對出品至關重要，緊實的蟹肉，調動你的味蕾。當舌尖觸及柔軟蟹肉的一剎那，感受到馥郁飽滿肉汁的迸發，清嫩甘甜，味鮮而濃，一種無法言喻的海洋的味道席卷整個口腔，乃至全身。2、王村婆婆雞。中餐講究“肴味適于口”，也只有用中式鐵鍋炒出來的佳肴，才能激發出食材本身的鮮氣。這道菜用肉肥不柴的嫩雞，配上家常土豆和木耳用鐵鍋，先炒后燜，鍋氣很重且口感不凡。3、辣酒煮小花螺，傳說中的暖胃小神器。可以說是冬天必須點的一道菜品，也是徐記海鮮的招牌，很多食客千里迢迢來到這里，只為品嘗這一道神仙菜品。徐記的小花螺肉質緊致，吃起來非常Q彈，但是不塞牙。最關鍵的是鮮嫩多汁，韌性十足。4、堂灼魚湯貴妃貝。揀擇干凈的盛入白瓷小燉蠱，晃一勺包裹、浸潤了鯽魚精華的奶白色高湯，不同口感層次遞進，肉質脆甜，這種豐富且柔軟的味道總是讓人迷戀，像是仲夏夜之戀。這道菜不僅美味，而且十分具有浪漫氣息，可以說是小情侶約會必點菜單。5、鮑魚。鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

徐記海鮮菜單里都有什么