上海市場附近哪家的菜合好吃，上海哪里的本幫菜館比較實惠又好吃呢請幫助

來源：整理時間：2023-05-28 00:29:32 編輯：上海生活手機版

1，上海哪里的本幫菜館比較實惠又好吃呢請幫助

席家花園的菜不錯，可以去試試還可以吧。

席家花園的菜不錯，可以去試試。你試下。

上海哪里的本幫菜館比較實惠又好吃呢請幫助

2，上海哪里有好吃的本幫菜

一，上海白切雞上海的白切雞和廣東的白切雞，其實十分相似。對于對口感不是那么嚴苛的人來說，真的是很難區分開來的。上海的白切雞也是以嫩和鮮為主要特點，只熟了雞肉，雞骨頭里的骨髓鮮紅。吃的時候，只吃肉不咂雞骨頭。雞肉蘸著醬汁，別提多鮮美好吃了。關鍵是，白切雞從鍋里取出來的時候，還用冰塊進行了冰鎮，表皮還無比爽滑脆嫩。二，糖醋小排排骨太常見了，糖醋排骨也是家家戶戶都能吃得上。但是如果要論味道，上海的糖醋小排絕對得堪稱是糖醋排骨中的“愛馬仕”。上海白切雞糖醋小排

上海哪里有好吃的本幫菜

3，上海最好吃的本幫菜在哪里

城隍廟的老上海

老順興、老盛興、綠楊村、杏花樓等等

上海最好吃的本幫菜，是老正興菜館(福州路店)，地址是黃浦區福州路556號。

上海最好吃的本幫菜在哪里

4，上海本幫菜哪家最好吃上海餐廳推薦

去上海一定要嘗嘗本幫菜，很多菜的味道都是非常不錯的，下面小編就來給大家介紹一下相關的美食，大家可以根據自己的需求選擇自己喜歡的美食，一起去看看有哪些美食吧。必打卡美食來到上海，這些本幫美食絕對不容錯過!1.油爆蝦油爆蝦是上海人餐桌上的常客，個頭不大的河蝦經過“油爆”甚至可以連殼一起下肚，金黃酥脆的外殼包裹著緊實的蝦肉和鮮甜的醬汁，一口絕對不過癮!推薦店鋪：瑞福園營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-21:30人均：141元地址：茂名南路132號(近復興中路)2.紅燒肉紅燒肉絕對算是本幫菜中的“扛把子”，這道在全國各地都廣為流傳的菜，在上海究竟有什么不同呢?口味偏甜的上海人會用冰糖入菜，濃稠的醬汁、鮮艷的色澤也由此而來。肥瘦相間的紅燒肉口感油而不膩，油脂完美地中和了精肉的干柴，入口即化推薦店鋪：蘭心餐廳營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-22:00人均：73元地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)3.豬油菜飯菜飯的靈魂就在于豬油，它讓平淡的菜飯立馬變得香氣四溢，細碎的上海青配上些許咸肉解去了豬油的油膩。舀上滿滿一勺放入口中，濃郁的香氣頓時充滿整個口腔!再配上香脆的豬油渣，光是想想就直流口水啊~推薦店鋪：老興隆餐廳營業時間：周一至周日10:30-21:30人均：96元地址：天津路528號(廣西北路口)4.腌篤鮮腌篤鮮這道湯的名字有點古怪，念起來也拗口，其實“腌篤鮮”字字都有獨特的含義，“腌”，指腌制過的咸肉;“篤”，是小火慢燉的意思;“鮮”，就是新鮮的肉類(通常會選用小排骨)。鮮肉、咸肉配上春筍，雖是幾樣簡單的食材，搭配在一起卻是怎一個鮮字了得!文火慢“篤”幾個小時，根本不用放鹽和味精，就能嘗到鮮美濃醇的湯頭。推薦店鋪：蘭心餐廳營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-22:00人均：73元地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)傳統點心1.生煎包生煎包起源于20世紀的上海，又叫做生煎饅頭、生煎包子，特點是皮酥、汁濃、肉香、精巧，深受上海人喜愛。傳統的生煎包外部金黃，底部煎至酥脆，肉餡鮮嫩多汁。吃的時候一定要趁熱，但也要小心燙口的湯汁哦~推薦店鋪：①大壺春(無湯生煎)大壺春創始于1932年，在上海從老一輩到年輕人都有很高的知名度。來大壺春必吃的是生煎，不同于其他地方很多湯汁的生煎，大壺春的“無湯生煎”是它的一大特色，面皮也和普通生煎不同，采用半發面讓口感更加厚實松軟，裹著少少的油水和飽滿的餡料，一口就讓人滿足。營業時間：周一至周日06:30-19:00人均：23元地址：四川中路136號②又一村又一村是一家開在居民區的老店，生意非常好，周圍的上海居民經常光顧。生煎、小籠包都是它的特色，“皮薄、餡大、汁多”，如果大壺春的無湯生煎不合你胃口，那不妨來嘗嘗這家的生煎(生煎只在早上和中午供應)。除此之外，鍋貼、大餛飩、小餛飩、炸豬排都很不錯。吃完還能去附近的同濟大學、復旦大學逛逛，如果是4月正好還能趕上賞櫻花。營業時間：05:00-21:00人均：20元地址：四平路591號(近新港路)2.小籠包小籠脫胎于北方的“灌湯包”，皮薄汁多，味道鮮咸，一般分蟹粉和鮮肉兩種餡。吃小籠有一個口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，最后一掃而光。”配上清爽的醋和嫩姜，晶瑩剔透的小籠可以算顏值最高的傳統小吃了。推薦店鋪：萬壽齋(深受周邊街坊鄰居喜愛的蒼蠅小館)營業時間：周一至周日05:00-21:30人均：18元地址：山陰路123號(近吉祥路)與美味的小籠包僅一街之隔的弄堂里就藏著魯迅先生的故居，不遠處的多倫路名人文化街更是了不得，它記錄下了魯迅、茅盾、郭沫若、葉圣陶等文學巨匠及丁玲、柔石等左翼的斗士們的歷史足跡。這樣的文化之旅怎么能錯過呢!3.四大金剛“四大金剛”——大餅、油條、豆漿、粢飯團是上海最經典的早餐，現在的年輕人也愛拿它當夜宵，相比起啤酒、燒烤也算是相當健康了。油條豆漿不用多說，正宗的上海大餅是從爐子里烘出來的，分為咸甜兩種。粢飯團也有甜咸之分，甜的里面放豆沙、黑洋沙;咸的則往往放榨菜、肉松等。不管哪種，最后都要包上根油條，然后團起來壓緊。推薦店鋪：只要有菜場的地方就有這些早餐攤頭，但是如果你追求干凈衛生，也可以選擇那些連鎖店。時令美食除了上述這些日常小吃，在不同的時節，上海也有些特色美食。1.青團青團是江南一帶在清明節時期吃的一種傳統美食，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩。專屬春天的味道，凝固在一顆青色的小團子里。推薦店鋪：杏花樓(總店)營業時間：周一至周五10:30-14:0017:00-21:00周六,周日08:30-14:0017:00-21:00人均：103元地址：福州路343號二樓(近山東中路)Tips：杏花樓有多家分店，但網紅青團只在福州路總店有售，想吃還得做好排隊的準備。2.鮮肉月餅每到中秋節吃月餅是中國人的傳統，不同于其他地方口味偏甜的月餅，上海人吃的月餅里加的是豬肉!鮮肉月餅的餡完全是由一大團鮮肉，皮脆而粉，又有著幾分韌，可口的肉汁慢慢滲透其間，非常好吃。每年臨近中秋，很多上海人愿意排隊兩三個小時、驅車幾十公里，只為了買上一盒鮮肉月餅。推薦店鋪：王家沙(總店)營業時間：周一至周日07:00-20:30人均：41元地址：南京西路805號(近石門一路)Tips：老字號的鮮肉月餅都很不錯，大家可以根據自己的喜好來選擇。3.刀魚面刀魚和河豚、鰣魚并稱“長江三鮮”，而刀魚又是一年中最早的時鮮魚。因此在清明前后吃上一碗“鮮到眉毛掉下來”的刀魚面是老饕們排上日程的大事。在上海吃刀魚面，百年老字號——老半齋可能是最有名的，這家店的刀魚面嚴格來講是“刀魚汁面”，因為這碗面里沒有魚肉，但有的是刀魚熬出的湯汁。刀魚汁面的湯汁濃郁稠厚，顏色白如牛乳，雖然吃不到魚肉，但“長江第一鮮”的鮮美早已融入面中。推薦店鋪：老半齋營業時間：周一至周五06:00-14:0017:00-20:30周六,周日06:00-20:30人均：50元地址：福州路600號Tips：如果想吃刀魚，也可以另外單點，但是價格就相當棘手了!