上海市食品安全咨詢，閔行區(qū)食品安全監(jiān)督局電話

來源：整理時(shí)間：2023-09-12 19:45:11 編輯：上海生活手機(jī)版

1，閔行區(qū)食品安全監(jiān)督局電話

上海市食品藥品監(jiān)督管理局地址：河南南路288號(hào) 聯(lián)系電話：63356600

食品藥品監(jiān)督熱線 962727

閔行區(qū)食品安全監(jiān)督局電話

2，上海市統(tǒng)一食品安全投訴舉報(bào)電話是多少

上海流通領(lǐng)域的食品問題投訴工商行政管理部門，電話12315

據(jù)xx百科記載，“12365”是集舉報(bào)投訴處理、咨詢服務(wù)、信息傳遞等功能為一體的綜合服務(wù)平臺(tái)，是質(zhì)檢系統(tǒng)行政執(zhí)法工作體系的重要組成部分。你要舉報(bào)食品安全問題，可以打此電話的。

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3，上海注冊(cè)一家食品公司多少費(fèi)用及時(shí)間

您好，根據(jù)幫客戶注冊(cè)公司的經(jīng)驗(yàn)答復(fù)您上海注冊(cè)公司流程：查名（準(zhǔn)備5個(gè)名字左右）——遞交注冊(cè)資料（比如公司章程、股東會(huì)決議等）——領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)用：一般普通公司費(fèi)用500元（除食品公司、生產(chǎn)型公司等）注冊(cè)時(shí)間：大概1個(gè)月左右

生產(chǎn)型還是貿(mào)易型食品行業(yè)需要做食品流通，上海注冊(cè)食品公司流程及條件上海注冊(cè)食品公司流程/費(fèi)用/材料/時(shí)間/條件/優(yōu)惠政策等詳細(xì)信息由俊亦企業(yè)咨詢整理提供如下：一、上海食品公司注冊(cè)名稱參考上海 xx 食品有限公司上海 xx 實(shí)業(yè)有限公司上海 xx 貿(mào)易有限公司二、上海注冊(cè)食品公司條件食品公司注冊(cè)必須辦理《食品流通許可證》申請(qǐng)辦理食品流通許可證條件主要包括四個(gè)方面：一是具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；二是具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；三是有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；四是具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。三、上海食品公司注冊(cè)資本2014 年 3 月 1 日公司法改革后，取消注冊(cè)資金限制，且公司注冊(cè)資金為認(rèn)繳制。四、上海注冊(cè)食品公司經(jīng)營(yíng)范圍參考銷售：食用農(nóng)產(chǎn)品（除生豬產(chǎn)品）、日用百貨、五金交電、工藝品（除專項(xiàng)）、辦公用品、洗滌用品；企業(yè)管理咨詢（除經(jīng)紀(jì)），商務(wù)信息咨詢（除經(jīng)紀(jì)），餐飲企業(yè)管理（不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)），會(huì)展會(huì)務(wù)服務(wù)；批發(fā)：預(yù)包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味）；。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】五、上海注冊(cè)食品公司所需材料1、股東、法人身份證及聯(lián)系方式2、公司名字、經(jīng)營(yíng)范圍；3、注冊(cè)資本及出資比例；4、注冊(cè)地之租賃協(xié)議和房產(chǎn)證復(fù)印件（注冊(cè)在開發(fā)區(qū)可由俊亦企業(yè)提供）；5、財(cái)務(wù)人員上崗證與身份證復(fù)印件；6、食品流通許可證；7、其它注冊(cè)材料；六、上海注冊(cè)食品公司所需時(shí)間上海公司注冊(cè)名稱核準(zhǔn)后 15 個(gè)工作日左右。七、上海注冊(cè)食品公司費(fèi)用及多少錢1、工本費(fèi) 120 元（三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照）2、刻章費(fèi) 200 元一套（含：公章、法人章及財(cái)務(wù)專用章）3、地址使用費(fèi) 0-5000 元不等（比如郊區(qū)比較便宜，市區(qū)則相對(duì)較貴，具體來電咨詢我們，自有地址的省略）4、食品公司代理費(fèi)用：5000 元-20000 元不等（一般食品公司 5000 元，如需加酒類、豬肉、牛羊肉及乳制品則價(jià)格各不相同，具體來電咨詢）八、上海注冊(cè)食品公司流程與程序1、工商核名2、簽署工商材料；3、工商登記；4、刻章；5、辦理食品流通許可證；備注：食品流程類企業(yè)改為先照后證。九、上海注冊(cè)食品公司稅收優(yōu)惠政策1、在上海開發(fā)區(qū)注冊(cè)公司：可提供注冊(cè)地址，享受高額返稅政策；2、在上海市區(qū)注冊(cè)公司：返稅很少，需自己租賃正式的辦公樓注冊(cè)。

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4，湯蒸鍋能用來涮火鍋吃嗎

長(zhǎng)時(shí)間煮火鍋容易產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)之外，食品專家還表示，如果吃了未涮熟的豬、牛、羊、雞、鴨、兔等肉類食品，或者是不熟的螺、魚、蟹、蛙、蛇等食物，因病源尚未被殺死，就可能患食源性寄生蟲病。火鍋食用方法不當(dāng)，還容易因食物過燙引起口腔燙傷。所以，近年來專家和普通市民都日漸關(guān)注火鍋這種餐飲方式的衛(wèi)生安全問題。　　上海市食品藥品監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大市民，吃火鍋要講科學(xué)。應(yīng)該把食物燙到熟透再吃，不要心急手忙以致意外燙傷，不要喝經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燒煮的湯底。吃火鍋時(shí)可以適當(dāng)吃富含維生素C的蔬菜水果，但要避免水果和牛奶、蝦蟹海鮮等同時(shí)吃。　　記者調(diào)查：火鍋店顧客平均吃一個(gè)半小時(shí)　　昨天，記者走訪了幾家火鍋店，店員都表示顧客食用火鍋的時(shí)間約在一個(gè)半小時(shí)，甚至?xí)霈F(xiàn)兩三個(gè)小時(shí)的情況。而隨機(jī)采訪的店內(nèi)顧客幾乎無一例外地表示，每次吃火鍋的時(shí)間肯定超過一小時(shí)，更有顧客詼諧地說：“不到一小時(shí)，算是吃火鍋嗎？”　　“譚火鍋”上體館店店員劉先生說：客人吃火鍋的時(shí)間要看季節(jié)，一般夏天時(shí)間比較短，約一到一個(gè)半小時(shí)。而冬天會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)，一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)。　　顧客凌小姐表示，沒計(jì)算過時(shí)間，但不會(huì)低于一個(gè)小時(shí)，朋友聚會(huì)甚至吃過三個(gè)小時(shí)。吃火鍋又不是商務(wù)套餐，沒必要那么趕，一般吃到盡興也就快兩個(gè)小時(shí)了。　　顧客張小姐說，她平時(shí)很喜歡吃火鍋，一吃就是一兩個(gè)小時(shí)，從來都不知道這是不健康的。但是平時(shí)比較注意葷素搭配，大多以蔬菜為主，對(duì)于涮的牛羊肉一般不吃。　　顧客王先生表示，他一般一個(gè)月左右吃一次火鍋，大多會(huì)在一個(gè)半小時(shí)結(jié)束。至于點(diǎn)菜，只要吃火鍋必點(diǎn)涮羊肉，鍋里涮涮一變顏色就撈起來，這樣吃比較嫩。　　食品專家：亞硝胺致癌是醫(yī)學(xué)上公認(rèn)的　　在上海市食品藥監(jiān)局發(fā)布關(guān)于科學(xué)吃火鍋的提醒之后，記者采訪了上海市食品安全專家咨詢委員會(huì)委員、原上海市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)，資深食品安全專家方有宗教授。方教授稱，“目前國(guó)際學(xué)術(shù)界對(duì)于亞硝酸鹽是否能夠合成亞硝胺也存在爭(zhēng)議。”但他同時(shí)指出，反復(fù)煮沸的火鍋湯會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的毒素。　　對(duì)于食品藥監(jiān)局最近檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的數(shù)據(jù)，方教授表示，人體對(duì)亞硝酸鹽的耐受是很高的，即使火鍋燒煮時(shí)間超過90分鐘后，湯汁中15毫克／公斤的亞硝酸鹽含量也不算高。畢竟人們不可能天天吃火鍋，而普通食品中也可能產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，比如放置了一夜的稀飯、青菜等等。　　“火鍋食品中的肉類、魚類、內(nèi)臟等高蛋白食品都能在長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)筮^程中釋放胺類物質(zhì)，胺類中的二級(jí)胺類與亞硝酸鹽結(jié)合，會(huì)形成醫(yī)學(xué)上公認(rèn)的一類致癌物質(zhì)——亞硝胺。”方有宗教授也告訴記者，最近國(guó)際學(xué)術(shù)界出現(xiàn)一種聲音，就是要為亞硝酸鹽正名，認(rèn)為亞硝酸鹽并不是形成亞硝胺的罪魁禍?zhǔn)住１M管主流學(xué)者們?nèi)匀徽J(rèn)為在類似胃里的酸性環(huán)境中，二級(jí)胺類與亞硝酸鹽結(jié)合就會(huì)生成亞硝胺。　　“對(duì)于反復(fù)煮沸的火鍋湯，無論是食品衛(wèi)生專家還是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。其中不但沒有營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的毒素。”火鍋湯和料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過幾十次甚至上百次的沸騰，蛋白質(zhì)、脂肪都經(jīng)過裂解被破壞殆盡。　　行業(yè)協(xié)會(huì)：應(yīng)盡量避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱　　記者為此又專門采訪了上海市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)專家。　　市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)辦公室主任田培說：“據(jù)我所知，市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和其他有關(guān)部門以前還從來沒有對(duì)外發(fā)布過這方面的飲食提醒，市食品藥品監(jiān)督管理局此前也沒有與協(xié)會(huì)進(jìn)行過溝通。其實(shí)，不論火鍋還是其他食物，哪怕是白開水，如果長(zhǎng)期加熱燒煮都會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。所以，廣大市民在煮食東西時(shí)，應(yīng)該盡量避免長(zhǎng)時(shí)間的高溫加熱。”　　上海市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王慧琴說，其實(shí)，每一種食物長(zhǎng)時(shí)間燒煮都有可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，關(guān)鍵是要對(duì)市民進(jìn)行正確引導(dǎo)。

可以的，現(xiàn)在市面上還出現(xiàn)了一種蒸湯涮鍋，是屬于純蒸汽加熱，蒸出來的湯，湯汁清亮又甘甜，所有精華匯聚一小鍋里，健康營(yíng)養(yǎng)同時(shí)也不會(huì)糊底，是屬于新品的產(chǎn)品，可以多去了解下