材料:240克面粉和椰蓉,11.將剩下的椰子放入盤中,將圓球放入盤中,將椰子均勻滾動,先準備好制作金椰球的材料~2,椰子球全部做好后,放入烤箱烤15-20分鐘,直到椰子球微微開裂,部分呈深色,黃油椰球100g糖粉90g鮮奶4g蛋黃4個奶粉30g椰球270g椰球。
黃油椰球100g糖粉90g鮮奶4g蛋黃4個奶粉30g椰球270g椰球。提前將黃油在室溫下軟化,放入盆中,切成小塊。用打蛋器打勻,逐個加入糖粉,至黃油變白蓬松,分批加入蛋黃,繼續打勻,加入奶粉和椰蓉球,用刀具切勻(此時可以預熱烤箱,用手揉成大小均勻的小球,放入鋪有油紙的烤盤,烤箱預熱150度,烤箱上層烤盤烤30分鐘左右。注意觀察,椰果表面可以上色。
1。材料:240克面粉和椰蓉。2.配料:食用油、糖、小蘇打、泡打粉、雞蛋。3、食用油和糖一起,用打蛋器打均勻。4.將三個蛋黃一起加入,攪打均勻備用。5.面粉過篩后,放入盆中,同時加入小蘇打和發酵粉。6.用橡皮刮刀上下翻動,揉成面團備用。7.用手取適量面團,搓成小球,沾不沾芝麻,隨意。8.烤盤放入油紙,將所有面團搓成小球,放入烤箱175度,預熱。烤9、20分鐘,取出晾涼,即可食用。
配料椰子100g低筋面粉35g奶粉15g蛋黃2個牛奶20g黃油50g細砂糖50g步驟1。先準備好制作金椰球的材料~ 2。將黃油在室溫下軟化,加入細砂糖攪拌均勻。3.稍微攪拌,直到黃油體積稍微膨脹。4.將蛋黃液加入黃油中,分三次加入蛋黃液。每次倒入蛋黃液,都要攪拌均勻后再倒入下一次。5.向黃油中加入牛奶。同樣,分三次倒牛奶!6.在黃油中加入奶粉。7.加入低筋面粉。8.加入100g椰蓉,將所有食材切段混合均勻,不要用力攪拌!9.如圖所示,將椰蓉切成兩半。10.將切好的椰蓉放入冰箱冷藏幾分鐘,防止太粘不易成型。用手揉成直徑3-4cm的小球。11.將剩下的椰子放入盤中,將圓球放入盤中,將椰子均勻滾動。12.把烤盤鋪上油紙。13.按順序擺放,兩個球之間留好空隙。14.烤箱上下管,180度烤15-20分鐘左右,就可以出烤箱了。
4、椰蓉球怎么做?椰蓉丸子法1、材料黃油50g、糖粉40g、鮮奶20g、蛋黃(生)1、奶粉40g、椰蓉丸子法100g) 1。用電動打蛋器將黃油和糖粉攪拌均勻,分幾次加入兩個蛋黃攪拌均勻,分幾次慢慢加入鮮奶攪拌均勻。2.倒入椰蓉和奶粉,用鍋鏟上下攪拌至混合均勻,揉成小球,用油紙放入烤盤烤箱。3.烤箱提前10分鐘預熱到150度。椰子球全部做好后,放入烤箱烤15-20分鐘,直到椰子球微微開裂,部分呈深色。
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