上海市食品安全公示牌，請問哪里能下載到食品安全監督公示笑臉綠色平臉黃色

來源：整理時間：2023-06-05 08:22:52 編輯：上海生活手機版

本文目錄一覽

1，請問哪里能下載到食品安全監督公示笑臉綠色平臉黃色
2，食品安全公示牌是買還是領的
3，什么是食品安全公示
4，餐飲SOP要做什么
5，怎么辦理餐飲服務食品安全等級公示
6，辦理衛生許可證需要的餐飲服務公示牌二微碼是什么

1，請問哪里能下載到食品安全監督公示笑臉綠色平臉黃色

http://luwan.shfda.gov.cn/manage/eWebEditor/UploadFile/2008114105329944.doc

http://image.baidu.com/i?

請問哪里能下載到食品安全監督公示笑臉綠色平臉黃色

2，食品安全公示牌是買還是領的

食品安全公示牌是領的。食品安全等級公示是食品監管部門根據獲得許可的食品經營單位日常管理的規范程度所作出的等級評定，評定后會給予等級公示牌，不需經營者辦理。

食品安全公示牌是買還是領的

3，什么是食品安全公示

食品安全公示是為切實保障食品安全，建立健全食品安全監管機制，做到部門監管、行業自律、消費者監督。

一般是由監管部門選派2名執法人員進行現場檢查（也就是日常檢查）。檢查人員按照《餐飲服務食品安全監督動態等級評定表》檢查內容，對被檢查餐飲服務單位食品安全管理狀況進行量化評定。餐飲服務食品安全監督動態等級評定，由監督人員按照《餐飲服務食品安全監督動態等級評定表》進行現場監督檢查并評分。評定總分除以檢查項目數的所得，為動態等級評定分數。檢查項目和檢查內容可合理缺項。　　評定分數在9.0分以上（含9.0分），為優秀；評定分數在8.9分至7.5分（含7.5分），為良好；評定分數在7.4分至6.0分（含6.0分），為一般。所以這個評定是由監管部門定期上門檢查時辦的。你無需關注流程，只需要在日常管理中做好就行還有以下情況是不評的：　　對新辦《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位，在《餐飲服務許可證》頒發之日起3個月內，不給予動態等級評定；　　對造成食品安全事故的餐飲服務單位，要求其限期整改，并依法給予相應的行政處罰，6個月內不給予動態等級評定，并收回餐飲服務食品安全等級公示牌。　　動態等級評定過程中，發現餐飲服務單位存在嚴重違法違規行為，需要給予警告以外行政處罰的，2個月內不給予動態等級評定，并收回餐飲服務食品安全等級公示牌。另：你可以下載《餐飲服務食品安全監督動態等級評定表》，評分內容都在這上面，你可以按這上面做好

什么是食品安全公示

4，餐飲SOP要做什么

sop中文意思是標準作業指導書或者標準操作程序。《上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法》第四條本市食品藥品監管部門、市場監管部門應堅持“屬地負責、全面覆蓋、風險管理、公開透明”的原則。按照本辦法規定的評定標準和程序對餐飲服務提供者開展量化分級監督檢查，并將量化分級結果及時向社會公示，確保監督檢查公開、公平和公正。上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法：第十條（等級公示的管理）“上海市食品安全監督信息公示牌”的樣式由市食品藥品監管局統一制定。“公示牌”應擺放、懸掛、張貼在餐飲服務提供者經營場所的顯著位置。餐飲服務提供者撕毀、涂改動態等級臉譜標志或“餐飲格式化現場檢查筆錄”、未保持動態等級臉譜標志或“餐飲格式化現場檢查筆錄”至下次監督檢查、既不公示“餐飲格式化現場檢查筆錄”又未張貼二維碼供消費者掃描查詢最近一次監督檢查信息的，由本市食品藥品監管部門或市場監管部門依法查處。以上內容參考：百度百科-上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法

5，怎么辦理餐飲服務食品安全等級公示

1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。

6，辦理衛生許可證需要的餐飲服務公示牌二微碼是什么

一、餐飲服務業的監管主體《食品安全法》第二十九條第一款：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第三條：各級食藥監部門負責本行政區域內的餐飲服務監管工作。《餐飲服務許可審查規范》第二條：本規范適用于食品藥品監管部門對餐飲服務提供者餐飲服務申請的審查。第三十九條餐飲服務，指通過即時制作加工、商業銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動。以上幾條說明, 第一、餐飲服務現在監管主體是食品藥品監督部門；第二、從事餐飲服務活動需取得《餐飲服務許可》；第三、許可的審查由食品藥品監督部門負責。第四、食品藥品監督部門對餐飲業的監管的內容不僅是食品，也包括對其場所的監管。即只要取得《餐飲服務許可》就說明餐飲服務提供者的經營場所已經審查合格、符合國家法律規定，可以從事餐飲服務活動。二、公共場所衛生許可與餐飲服務許可審查內容的對比該條例第三條：公共場所的下列項目應符合國家衛生標準和要求：（一）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速）；（二）水質；（三）采光、照明；（四）噪音；（五）顧客用具和衛生設施。針對以上五條要求，與餐飲服務許可及有關規定對比如下：第一、顧客用具和衛生設施，《食品安全法》及相關法規有明確規定。第二、空氣、微小氣候；水質；采光、照明在《餐飲服務許可審查規范》、和《餐飲服務食品安全操作規范》中均有明確規定。第三、《食品安全法》及相關法規對以上五條唯一沒有規定的是噪音。而在《國家現行噪音標準》的《民用建筑隔聲設計規范》部分，只對住宅、學校、醫院、旅館五項做出了噪音允許值的規定，并未涉及餐飲業，即餐飲業沒有現行國家噪音標準。可見，食品安全法律法規、《餐飲服務許可》審查中沒有規定的項目，在《公共場所衛生管理條例》及其《實施細則》同樣找不到監管依據。而在《公共場所衛生管理條例》及其《實施細則》中設定的其他主要衛生標準和要求，食品安全法律法規中都已包含在內。所以對“飯館”做出的衛生許可是重復和增設。三、相關法律規定 1、《行政許可法》第十六條第四款規定：法規、規章對實施上位法設定的行政許可作出的具體規定，不得增設行政許可；對行政許可條件作出的具體規定，不得增設違反上位法的其他條件。《公共場所衛生管理條例》的上位法沒有明確規定，其中許多條款內容指向的上位法是《傳染病防治法》。但對“飯館”的監管內容，完全包含在《食品安全法》及其相關法規內容中，所以與“餐飲”有關的內容的上位法應指向《食品安全法》。所以對“飯館”發放衛生許可證屬于增設行政許可行為。 2、雖然都涉及“飯館”的監管，但《公共場所衛生管理條例》屬于舊法，《食品安全法》屬新法，相對《食品安全法》而言，《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務許可審查規范》又屬于特別法，根據我國《立法法》有關規定，新法優于舊法，特別法優于一般法。所以餐飲業許可的審查發放應按《食品安全法》及其相關法律執行。

消費者通過掃描該二維碼，可查詢最近一次監督檢查量化分級結果、不符合項內容以及該單位是否通過“放心餐廳”“放心食堂”的評估等信息