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蒜蓉小油菜,蒜蓉小油菜的家常做法大全怎么做好

來源:整理 時間:2023-08-11 06:28:18 編輯:好學習 手機版

1,蒜蓉小油菜的家常做法大全怎么做好

主料小油菜一把 輔料鹽適量 干辣椒一個 味極鮮醬油一勺 蒜適量 姜少許 蒜蓉小油菜的做法步驟1. 油菜洗凈鍋中坐熱水加鹽炒一下,然后再放入冷水冷卻以防變黃!2. 干辣椒切碎3. 蒜4. 切碎5. 姜沫忘拍了,加入姜沫蒜沫干辣椒爆香,炒過水的小油菜捏干放入翻炒,加少許鹽味極鮮醬油即可~超級簡單懶人吧~而且很適合做減肥餐哦~

蒜蓉小油菜的家常做法大全怎么做好

2,蒜蓉蠔油油菜的做法

蒜蓉蠔油油菜的做法如下:用料:油菜600克、蒜40克、生抽15克、蠔油15克、鹽 1小勺。步驟做法如下:1、油菜去除根部淘洗干凈瀝干水分備用。2、油菜切成小段,蒜切碎末。3、炒鍋里放入適量的食用油,放入蒜末炒出香味。4、放入切好的油菜,翻炒幾下加入生抽。5、加入蠔油。6、翻炒幾下,最后加入鹽。7、翻拌均勻斷生后即可出鍋。8、成品圖,清淡可口,蒜香濃郁!

蒜蓉蠔油油菜的做法

3,如何做家常味蒜蓉小油菜

蒜蓉小油菜的做法1.將油菜放入盆中,加水沖洗2.將油菜一片片掰開清洗,以免藏土3.將油菜根部和葉片分離,根部部分4.葉片部分5.將準備的蒜,拍碎,切成末6.鍋中放入油,加入蔥花,并放入油菜根部進行翻炒,大概一兩分鐘7.將油菜葉子放入鍋中繼續翻炒,大概一分鐘左右,并加入適量的鹽8.出國前加入蒜末翻炒幾下即可出鍋9.出鍋盛盤
蒜蓉油菜主料油菜適量 輔料鹽適量 蒜兩瓣 蠔油適量 蒜蓉油菜的做法步驟1. 這個菜特別簡單,但是好吃,蠔油搭配油菜,不需要其他的調味料。2. 把蒜切成蒜蓉,直接下鍋煸出香味后把油菜下鍋,加入少量水,加入少量鹽和蠔油,熟后出鍋。3. 完成。

如何做家常味蒜蓉小油菜

4,油潑油菜的做法

油潑蒜蓉油菜這個也是老爸教的,不知道是不是他自創的,反正我感覺這是小油菜最好吃的做法,因為家有小朋友,把里面的干辣椒換成了蒜蓉,做法超簡單,春節期間可以嘗試做一下,也許你也會愛上!油潑蒜蓉油菜的用料油菜(上海青)適量 蒜末2茶匙 生抽2勺 食用油2勺 油潑蒜蓉油菜的做法步驟1油菜洗干凈,鍋中燒開水,放入油菜一分鐘步驟2成這種碧綠色就可以了,不要燙過哦步驟3不用過涼水,直接撈出擺盤,這次燙的稍過步驟4鍋放油,油7成熱,放入提前準備好的蒜蓉,能吃辣的換成干辣椒更好吃步驟5倒入醬油,幾秒鐘差不多就開了,立馬關火步驟6澆到拍好盤的油菜上,開吃油潑蒜蓉油菜的烹飪技巧做法用料很簡單,火不宜過大,不需要放鹽。

5,蒜香油菜怎么做

材料:油菜切好約1.2磅,蒜頭2粒切片,鹽1茶匙,糖半茶匙,雞粉1茶匙(根據個人喜好,可用可不用。),生抽1茶匙,生粉1茶匙做法:1、燒熱鍋、落油、放入蒜片爆香,放入油菜拌抄。2、油菜炒軟,加入鹽、糖和雞粉炒至熟。3、加入生抽、生粉對1茶匙的水拌勻,加入少許油即可。要點:蒜片爆香即刻加入油菜,可吸收香氣。生粉的作用是將味糊在菜上。最后加少許油,目的是增加菜的光澤。
主料油菜200克大蒜10克輔料鹽2克雞精適量淀粉適量步驟1.油菜洗凈,控干水分。2.大蒜切成片。3.鍋中放油燒熱。4.下入蒜片煸香。5.放入油菜。6.翻炒均勻加鹽 雞精芶入水淀粉即可。小貼士下入油菜要快速翻炒,以免炒老

6,家常小油菜怎么做好吃

主料小油菜1斤輔料蒜適量步驟1.我選用的是小油菜心,洗凈。2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。3.鍋內倒入花生油,待油熱后放入蔥花,出香味兒后放入小油菜翻炒。4.等油菜塌秧后,放入鹽、味精、蒜蓉,繼續翻炒至熟后出鍋。5.好了~~~~~~小貼士吃了以后上網搜了搜,油菜還是不錯的食療菜呢。(以下都是 CTRL+C & CTRL+V 得來的)1.降低血脂 油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用于治療癤腫、丹毒。2.解毒消腫 油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜還能增強肝臟的排毒機制,對皮膚瘡癤。乳癰有治療作用。3.寬腸通便 油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘,預防腸道腫瘤。4.強身健體 油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C,有助于增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500克油菜,其所含鈣、鐵。維生素A和C即可滿足生理需求。

7,小油菜怎么炒

熗油菜 原料: 鮮油菜500克,精鹽12克、椒油12克、姜末少許、蔥絲少許 做法: 將油菜去根洗凈,直刀切成3厘米的抹刀片,放在開水中焯熟,撈出控干,拌上精鹽、盛盤、撒上蔥絲、姜末,把椒油加熱熗入即可。清炒油菜 油菜500克,洗凈切成3厘米長段。鍋燒熱,下菜油,旺火燒至七成熱時,下油菜旺火煸炒,酌加精鹽,菜熟后起鍋裝盤。本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,適宜于高血壓、高血脂等患者食之。涼拌油菜 嫩油菜500克。將油菜梗。葉分開后洗凈,切3厘米長段,瀝干水,人滾水中煮熟,撈出瀝水裝盤,以麻油、精鹽拌食。此菜鮮腴爽口,具有寬腸通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均應常食
蒜蓉小油菜材料小油菜1斤,蒜若干做法1.我選用的是小油菜心,洗凈。2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。3.鍋內倒入花生油,待油熱后放入蔥花,出香味兒后放入小油菜翻炒。4.等油菜塌秧后,放入鹽、味精、蒜蓉,繼續翻炒至熟后出鍋。蟹味菇炒小油菜材料小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蠔油、鹽做法1、小油菜對半切開,蟹味菇去根洗凈,姜蒜分別切成末2、鍋內倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香3、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均勻,再倒入蠔油,翻炒3分鐘4、放入小油菜,大火翻炒1-2分鐘,加鹽調味即可出鍋5、盛菜的時候可以先把小油菜擺好,再把蟹味菇盛在上面。香菇油菜材料小油菜500克,香菇10個,鹽,淀粉,雞精,蠔油適量做法1.香菇泡開后撈出備用。(ps:可以把干香菇放入瓶子加入熱水,蓋上蓋子快速腰瓶子1-2分鐘可以快速發香菇)2.鍋中燒開水放點油,將油菜葉子和菜心分別抄下水可以加點鹽在水里。(ps:這里加入油可以讓油菜顏色保持鮮亮)3.油菜變綠色,撈出可以用礦泉水稍微沖下保持新鮮河口感,然后淋干放在盤中。4.鍋子加入少許油,將泡香菇的水倒入燒開放入香菇,假如蠔油、鹽,燉至香菇入味,碼到油菜上。5.鍋中加入香菇水再燒開,加入淀粉和少量水調好的汁,加入少許鹽、雞精淋在香菇和油菜上即可。蝦仁扒油菜主料:油菜300克, 輔料:蝦仁25克, 調料:鹽4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大蔥5克,姜5克,白皮大蒜5克,雞油10克,豌豆淀粉15克做法1.將油菜洗凈,入沸水鍋中燙一下撈出,瀝凈水。2.鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,放入蝦仁、料酒、鮮湯、白糖炒開,整齊地放入油菜,略燒,加精鹽、味精,用濕淀粉15克(淀粉5克加水)勾芡,淋入雞油,大翻鍋,拖入盤內即成青豆燴油菜材料油菜1把,粗鹽適量,毛豆1包,蒜末2勺,糖1/2勺,小米椒4根,香油1勺,白胡椒1/2勺做法1,油菜放在大盆子里撒上粗鹽,稍微揉搓,顏色略變深,腌幾小時后(或者隔夜)后,拿出來擠干鹽水。也可一把一把放入真空袋子里,放在冰箱冷藏箱里,可放2周呢。2,油菜洗凈擠干切末,毛豆過水斷生空干,小米椒切末;3,炒鍋入油爆香蒜末和辣椒末;4,入油菜續炒,稍后加入毛豆再炒,最后加糖,滴點香油即可。
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