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1，什么湯去火

玉竹湯，茶樹菇排骨湯

綠豆湯，銀耳蓮子都是去火的

什么湯去火

2，什么湯可以降火啊

甜品類的：綠豆湯，銀耳蓮子茍杞，龜苓膏，荷葉茶，菊花茶等；咸湯：海帶湯，冬瓜湯，苦瓜湯，蘿卜湯，豆腐湯，蕃茄湯等；還有平時多喝水，涼白開最好，這一點很重要哦！

什么湯可以降火啊

3，什么湯比較下火

你好! 菠菜銀耳湯菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段，用開水氽一下；銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵；香蔥去根須洗凈，切成細末。鍋內放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。此湯具有生津潤燥、通便去火的功效。甘藍寧心湯甘藍150克，百合干、蓮子肉各20克，紅棗、冰糖各15克，蔥、姜、鹽、香油少許。甘藍洗凈，切成小塊；百合干、蓮子肉、紅棗洗凈，清水浸泡1小時。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、姜片、冰糖放入鍋內，加適量清水煮沸至熟軟，加入甘藍塊煮沸，淋入香油即可食用。此湯有潤肺化痰、消除疲勞的功效。洋蔥赤豆湯洋蔥、核桃仁各50克，赤豆100克，食油25克，面粉、紅辣椒、精鹽、味精、香菜各適量。洋蔥、紅辣椒洗凈，切絲；香菜洗凈切碎；赤豆煮酥。將鍋燒熱加食油，待油燒至五成熱時，倒入洋蔥煸香，再放入紅辣椒、面粉拌炒2分鐘，然后倒入煮好的赤豆，加核桃仁、精鹽，再煮片刻，加味精、撒上香菜末即成。此湯具有祛脂降壓、清熱解毒等功效。胡蘿卜菜湯胡蘿卜1根，白蘿卜、香芹各100克，洋蔥、香菜各50克，鹽、味精、胡椒粉、香油各少許。將胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、香芹、香菜洗凈，放入鍋內加水煮熟。將煮熟的各種蔬菜切成細絲，放入鍋內，加入適量鮮湯煮沸，再加入鹽、味精、胡椒粉，淋上香油即成。此湯可強身健體，增強機體抵抗力。夏日蓮子清火湯原料：綠櫻桃、銀耳各50克；蓮子100克、綠櫻桃粒少許、白糖、水。制作： 1.將蓮子用開水燙一下，去掉外皮及綠芯，再用涼水浸泡，放鍋內蒸至酥爛； 2.銀耳用溫水泡發，去除根蒂，洗凈，加水上火加糖煮開，再改用小火燉爛； 3.將銀耳和蓮子同煮5分鐘，晾涼冰鎮后加上綠櫻桃粒食用。祝健康!

冬瓜湯啦，喝完之后讓你感覺飄起來的

冬瓜湯

紫菜黃瓜湯簡單易做，清熱下火，美容養顏。將水燒開后，放入黃瓜片，稍煮，放入紫菜，雞蛋打散入鍋，燒開后，加入鹽和香油即可。

草雞燉當歸之類的，或草菇燉鯽魚不高興燒還可以放焐鍋里焐，做法簡單的洗干凈了就放佐料放小火上長時間煮，煮出脂油和氨基酸就可以了，營養又好喝

方法一：將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。 3-4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。方法四：將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。方法五：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。參考資料：http://health.sohu.com/20050602/n225780523.shtml

什么湯比較下火

4，能降火的湯有哪些

不好意思，有點多了，但是真心的希望能對您有所幫助…… 治療“上火”要注意兩點：一是選用中藥，而不盲目投用西藥。因前者是調理全身以治本，后者卻只能針對癥狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用導赤散等，治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火，最好在醫生指導下進行。若見“火”就用三黃片之類，有時并不奏效，反而誤事。五種“去火”食療法人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。“上火”可通過飲食調節，且“食療”有獨特的效果。一、喝蓮子湯去心火表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。二、吃豬肝可去肺火表現癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。三、喝綠豆粥去胃火表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。四、喝梨水去肝火表現癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。五、吃豬腰去腎火表現癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

吃水果敗火番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時后服用。敗火，也很好吃的。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果. 柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火，要注意。蔬菜敗火冬瓜性冷的食物，如蘿卜、蓮子、苦瓜、甘藍菜、花椰菜就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物： ⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。 ⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。 ⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 ⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。 ⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。長粉刺了最主要的是補水不足導致的，要多補水~我說一下我的美容方法吧~ 長了青春痘生氣上火著急都沒用,只會加重病情,我以前也是越是上火痘痘長得還越來盡了,后來朋友介紹給我一種產品叫“潔盾青春痘組合”還是一個挺不錯的東西呦，我用了一個月痘痘基本上快沒有了666o9但是還有痘印，專家說再用一個月連痘印也看不見了呢，哈哈我真高興啊，我是在網上訂購的，全國免費熱線: 4oo--6618--726大家也可以去看看，希望對你有用吧痘痘|青春痘的治療|去痘痘|治療青春痘|潔盾去痘組合|治青春痘|下巴長痘|痘疤

清熱解毒湯 1、百合蜜棗湯用料：豬肺 1個、百合 4錢、蜜棗 6粒、光杏仁 5錢制法：（1）將豬肺用水洗凈，瀝干后切成小塊。（2）煲內盛適量清水，豬肺和藥材一起放入，煮約4小時,調味即可飲用。功效：百合能清熱止咳，補中益氣，能治肺和氣管出血。 2、雪梨瘦肉湯用料：雪梨 1個、密棗 3粒、冰糖酌量、瘦肉4兩、麻黃1錢半、南北杏3錢制法：（1）將雪梨切成4塊，只去心和核，不用去皮。（2）放適量清水，用料一起放入煲內，煮約3小時；加冰糖，再煮5分鐘便可飲用。功效：雪梨能清熱降火，此湯可治肺燥久咳和熱性哮喘。 3、椰子雞肉湯用料：香菇1兩、雞肉半斤、瘦肉3兩、椰子肉1個、火腿少許燕窩少許制法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加少許酒，味道更香甜。功效：清暑解熱。 4、絲瓜瘦肉湯用料：絲瓜半斤、瘦肉5兩、油鹽酌量制法：（1）用料洗凈，絲瓜切成塊狀，瘦肉切片。（2）煲內盛適量清水，材料一起放入，煮約1小時，調味即可。功效：絲瓜性涼味甘，能清熱化痰，涼血解毒。 5、紫菜瘦肉湯用料：紫菜5錢、瘦肉 4兩、油鹽酌量制法：（1）先將紫菜用水浸泡洗凈，瘦肉洗凈后切片。（2）用適量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲內,煮滾后調味,再煮片刻便可飲用功效：紫菜味甘咸性寒，能清熱利尿，軟堅化痰，也可治療水腫和腳氣等病 6、苦瓜瘦肉湯用料：苦瓜5兩、瘦肉3兩、油鹽酌量制法：（1）苦瓜洗凈去核，切成小塊；瘦肉洗凈切片。（2）用適量清水，先放苦瓜；用猛火煮滾，見苦瓜稔熟，再放入肉片。慢火煮片刻，加油鹽調味便可。功效：苦瓜味苦、寒，含多種氨基酸，明目解毒。椰子銀耳煲老雞特點：調養膚質，清熱降火材料：土雞1\\2(約500克)、椰子1個、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片調味料：鹽適量作法 1 將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子肉。 2 將雞氽燙后備用。 3 將銀耳先泡水15分鐘，洗凈去帶備用。 4 將雞放入鍋中，加熱水淹過雞肉，以大火煮沸，轉中火續煮45分鐘。再放入銀耳、紅棗、姜片，一起煮45分鐘，然后加鹽調味即可。功能：消暑、降火、健脾胃、纖體 tips 椰肉中的纖維質具有纖體的功效。整個的椰子自己家取椰汁及椰肉較為困難，購買時請賣主切開，幫忙取出椰子水與新鮮椰肉，這樣可以方便又省力。

幾種清熱解毒的湯： ■豬蹄筋黃豆湯功效：本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡，適用于氣血不足引起的乳房平坦不豐，產后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎癥、乳痛等病癥。材料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量。制作： ①黃豆用清水浸泡三小時，豬蹄筋洗凈。 ②把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟，加油、鹽調味即可。 ■紅棗芹菜湯功效：本湯補益脾胃、養血安神、平肝清熱、祛風利濕。適用于肥胖、便秘、血壓增高或產婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等癥。材料：紅棗五枚，香芹八兩。制作： ①紅棗洗凈，香芹去根、葉、留莖，洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鐘，調味即成。 ■冬瓜江瑤柱煲老鴨湯功效：本湯清熱生津、滋補養顏。若有身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚干噪，可用本湯作食療。材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一只，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許。制作： ①江瑤柱浸透，洲爭。冬瓜連皮及瓜仁，洲爭，切成厚片。老鴨殺洗干凈，去毛、去內臟，切去鴨頭和尾，開邊，切成四大件，放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續煲三小時，加少許鹽調味，即可飲用。 ■絲瓜荷花響螺湯功效：本品養陰清熱，美容去雀斑。若濕熱蘊結、小便短少、疲倦、食欲不振，皮膚痕癢，感受暑熱，口干口渴，可用本品作食療。材料：絲瓜一斤，新鮮荷花三朵，響螺片（干品）一兩，生姜一片，紅棗兩枚，鹽少許。制作： ①干響螺片浸透，洗干凈。絲瓜洗干凈，去邊皮，對半剖開，切塊。荷花、生姜和紅棗洗干凈。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；紅棗去核。 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾后，加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗；繼續用中火煲三小時，再加荷花瓣，稍滾，加鹽少許調味，即可飲用。 ■珍珠筍蘋果鴨心湯功效：本湯清熱潤燥、寧心安神、滋潤養顏、消積滯、減少脂肪積聚。若有皮膚干枯、大便秘結、脂肪過多，可用本湯作食療。材料：珍珠筍一罐，蘋果兩個，鴨心六個，生姜一片，鹽少許。制作： 1、珍珠筍斜切成段。蘋果、鴨心、生姜洗凈。蘋果去蒂、去心，切成塊狀；鴨心剖開邊；生姜去皮，切一片。 2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續煲小時，加鹽調味，即可飲用。 ■清補涼湯原料：豬肉6兩，淮山3錢，薏米3錢，玉竹2錢，芡實3錢，百合2錢，蓮子3錢制法：1、將用料洗凈，豬肉切成細塊。 2、用清水6碗，材料一起放進煲內，煮約2小時，加少許鹽調味便可。功效：此湯有清涼散熱和滋補功效，老幼咸宜，適合全家飲用。 ■雪梨瘦肉湯原料：雪梨2個，瘦肉4兩，南北杏3錢，麻黃1錢半，蜜棗3粒，冰糖酌量。制法：1、將雪梨切成4塊，只去心和核，不用去皮。 2、放適量清水，用料一起放入煲內，煮約3小時，加冰糖，再煮5分鐘便可飲用。功效：雪梨能清熱降火，此湯可治臊久咳和熱性哮喘。 ■椰子雞肉湯原料：椰子肉1個，香菇1兩，雞肉半個，瘦肉3兩，火腿燕窩少許。制法：1、將燕窩浸水去細毛，冬菇發水。 2、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內，再加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時可加少許酒，味道更香甜。功效：消暑解熱 ■絲瓜瘦肉湯原料：絲瓜半斤，瘦肉5兩，油鹽酌量制法：1、用料洗凈，絲瓜切成塊狀，瘦肉切片。 2、煲內盛適量清水，材料一起放入，煮約1小時，可調味飲用。功效：絲瓜性涼味甘，入肝、胃經。能清熱化痰，涼血解毒。 ■紫菜瘦肉湯原料：紫菜5錢，瘦肉4兩，油鹽酌量制法：1、先將紫菜用水浸泡洗凈，瘦肉洗凈后切片。 2、用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。功效：紫菜味甘咸性寒，能清熱利尿，軟堅化痰，也可治療水腫和腳氣等病。 ■綠豆老鴨湯原料：綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢，油鹽酌量制法：1、將老鴨洗凈，去除內臟。 2、綠豆浸洗干凈后連同老鴨、土茯苓一起放入煲內，用清水5碗，約煮4小時，調味即可。功效：此湯能清熱氣、解濕毒