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1，什么是白色食品
2，白色食品指什么菜油面粉海帶食醋中哪一個是白色食品
3，常見的白色食物有哪些什么叫白色食物

1，什么是白色食品

　　白色食品主要有以下幾種　　白色脂肪油　　這可算是食物中的頭號殺手。專家們指出，如脂肪不呈液態，在室溫下不能流動，就屬于硬脂肪，應當從飲食中加以排除，而代之以各種植物油。現代醫學研究表明，硬脂肪含有大量的飽和脂肪酸，不僅難以消化，而且在小腸內壁會蒙上一層討厭的粘性物質，能在人體血管內慢慢積存下來，從而導致胃腸功能減退，導致各種心血管疾病，嚴重危害人類的健康與壽命。硬脂肪主要存在于肉類如豬、牛、羊的肉中，雞、鴨和鵝肉中含量少一些，也應少吃。　　白色面粉　　經過精制的白色面粉，營養損失了許多，尤其是對人體極為重要的B族維生素、纖維素等。為了健康和長壽，應該盡量少吃精制白面粉，而多吃全粒谷物制成的褐色食品。　　白糖這是另一種缺乏活力的食品，除提供甜味外，很少有什么營養價值。這種失去活力的食物雖然在快速供應能量方面是一個優點，但不久之后，人們會感到比以前更加疲勞。應當吃蜂蜜、原糖或天然甜品，其效果更加持久，也對身體更為有益。　　精白米愛吃精制白米是一些人身體多病的主要原因。精白米嚴重缺乏維生素B1，容易使人罹患腳氣病，表現為四肢無力，手指、腳趾感覺異常，還會出現食欲不振，腹部脹氣，消化不良等癥狀。如果愛吃大米，應該吃黃褐色的糙米，才能獲得豐富而全面的營養成分，對維持健康大有裨益。　　白酒即烈性酒。白酒由于含酒精濃度高，過量食用，會對心、肝、腎及神經系統造成損害，如酒精性肝硬化就是因長期過量飲酒所致。酒精對消化道的刺激，還會誘發胃炎、胃及十二指腸潰瘍和食管癌等。西方國家和我國一些沿海發達城市的人進餐時已很少飲用烈性酒，而大部分地區的人群仍然愛好白酒，甚至酗酒、斗酒，這對健康十分有害。

什么是白色食品

2，白色食品指什么菜油面粉海帶食醋中哪一個是白色食品

人們把食品分為綠色食品,藍色食品,白色食品等,綠色植物經光合作用轉化的食品叫做綠色食品,海洋提供的食品叫做藍色食品,通過微生物發酵制得的食品叫做白色食品. ,通過微生物發酵制得的食品叫做白色食品食醋是白色食品：糧食產品發酵得來的海帶是藍色食品：海產品之類的綠色食品是指無污染的農產品

白色食品除了食品本身的色澤為白色或者為淺色外,對于有些食品原料,如禽類、魚類等，因其同我們常說的紅色畜肉類相比，色澤淡雅，因此，我們也將禽類、魚類食品歸為白色食品。白色食品來自動物、植物等，其種類繁多，營養適宜，味道鮮美，備受人們喜愛。白色食品中，與人們關系最為密切的為糧食類中的大米、面粉，其不僅是人體熱能的主要來源，還是人類最基本的營養物質。大米、面粉等除了用作主食品及加工制作成各種點心外，也是制作菜肴的輔料，同時還是各種調味品的重要原料。白色食品中的水產品是提供動物性蛋白質的主要食品來源，還含有人體所必需的多種營養素；白色食品中的禽類，如雞、鴨等，其營養成分與魚類大致相似，也是一種重要的食品原料。白色食品在自然界中分布范圍非常廣泛，除了海鮮、禽、蛋外，蔬菜類中的百合、茭白、藕、白蘿卜、竹筍、大蒜等；菌類中的猴頭菇、雞菌、姬菇、鮮蘑、平菇、銀耳、竹蒸等；果品中的荔枝、白果、蓮子、梨、杏仁等都是重要的白色食品；另外如豬皮、豬腦、蹄筋、羊腎、牛奶、牛骨髓等，也可稱為白色食品。我國傳統醫學研究認為，食物中的五色相對應于人體的五臟。即赤色入心，青色入肝，黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。隨著科學技術的發展，現代營養學家經過深入研究，普遍認為白色食品是一種比較理想的保健食品，不但營養豐富，而且還是防治疾病的良藥。如牛奶含有乳脂有阻止各種腫瘤生長的結合亞油酸；蔬菜中的茭白、蓮藕、竹筍、白蘿卜等，對調節視覺和安定情緒有一定的作用，對高血壓和心肌病患者有益處；茭白、冬瓜、竹筍、白蘿卜等含纖維素及一些抗氧化物質，具有提高免疫功能、預防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用；大蒜是烹飪時不可缺少的調味品，其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分，還可以降低血脂，預防冠心病，殺滅多種球菌、桿菌、霉菌、原蟲、滴蟲等，也可阻止胃內亞硝酸鹽與二級胺生成致癌的亞硝胺，降低胃癌的發生等面粉就是白色食品

面粉

白色食品指什么菜油面粉海帶食醋中哪一個是白色食品

3，常見的白色食物有哪些什么叫白色食物

人體健康與食物的顏色及味道的關系。中醫養生理論中的“五味”提示我們，肝臟需要不斷地用綠色微酸的食物來滋養它，綠入肝，綠色食物可養肝、舒肝。常見的青色食物有青菜、青豆、青果。酸入肝，酸味食物可養肝益肝。常見的酸味食物有木瓜、酸棗、梅子、檸檬。心臟需要不斷地用紅色微苦的食物來滋養它，紅入心，紅色食物可養心益心及活血化瘀。如紅色蘋果，生食活血化瘀，降低血黏度，熟吃補血。再如西紅柿生吃活血，炒吃補血。紅色食物有山里紅、丹參、紅心蘿卜、紅桃子、紅瓤西瓜、紅飯豆。苦入心，苦味食物可清心養心。常見的苦味食物有苦瓜、蓮子、綠豆、百合、竹葉脾臟需要不斷地用黃色微甜的食物來滋養它，黃入脾，黃色食物可健脾益胃。常見的黃色食物有土豆、山藥、南瓜。甜入脾，甜味食物可養脾益胃。常見的甜味食物有山藥、薏苡仁、白扁豆、地瓜、甜菜、甘蔗。肺臟需要不斷地用白色微辣的食物來滋養它，白入肺，白色食物可養肺益肺。常見的白色食物有百合、白果、杏仁、藕、白菜、白梨。辛入肺，辛味食物可益肺健肺。常見的辛味食物有羊肉、狗肉、牛肉、胡椒、蒜、蔥。腎臟需要不斷地用黑色微咸的食物來滋養它。黑入腎，黑色食物可養腎健腎。常見的黑色食物有黑木耳、黑棗、黑米、黑芝麻、黑豆、黑桑椹、黑魚、烏骨雞。咸入腎，咸味食物可益腎補腎。常見的咸味食物有海帶、紫菜、龜、鱉、烏賊骨。紅黃綠白黑、酸甜苦辣咸，我們五大臟器就是這樣需要的。如果您平時不愛吃紅色的、微苦的食物，那就要注意保護您的心臟了；如果你平時不愛吃黑色微咸的食物，那就要注意保護您的腎臟；如果您平時不愛吃白色的、微辣的食物，那就要考慮您的肺臟是不是會出現問題了。人體就好比一輛馬車一樣，五大臟器就是五匹拉車的馬，那么在車子行進過程中，既不能保四匹馬弱一匹馬，也不能保一匹馬弱四匹馬，當一匹馬病了以后，會不會影響其他四匹馬呢？肯定會的，它們就需要付出比平時更多的努力來維持暫時的平衡，時間長了整輛馬車都要出問題了，所以，只有當我們需要的紅黃綠白黑、酸甜苦辣咸全部200多種營養物質都滿足它的需要時，我們的生命之車，才能健康平穩的向前行駛。

白色就是食物的顏色，梨，馬蹄，屬于白色食物..白色食物多吃可以養肺！黑色食物有木耳，香菇..多吃可以補血綠色食物是青菜青瓜等...可以補充維生素. 紅色食物..西紅柿，胡蘿卜...對感冒有幫助

常見的白色食物有哪些什么叫白色食物