“東莞所有的便利店公司基本都有美宜佳的血統(tǒng)。與此同時(shí),在東莞便利店中,61.38%為24小時(shí)便利店——也就是東莞每兩家便利店里,就有一家是全天營業(yè)的,期間,他意識(shí)到便利店零售行業(yè)的發(fā)展前途,而東莞有著開便利店得天獨(dú)厚的條件,于是自己另辟蹊徑創(chuàng)立“上好便利店”,僅兩年時(shí)間在東莞的厚街和南城開了近10家門店。
1、便利店開在東莞如何選址?
一、便利店選在學(xué)校街道便是店里消費(fèi)的主要顧客。店鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異,但碰上寒暑假的時(shí)候前后業(yè)績的落差卻相當(dāng)大,而中小的消費(fèi)也有局限,所以在產(chǎn)品的選擇和銷售價(jià)格上一定要做好合理的規(guī)劃,不僅口味要好,還要足夠新奇有個(gè)性,才能牢牢吸引住青少年的目光,形成可持續(xù)的消費(fèi)。二、選在商業(yè)鬧市區(qū)此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所,當(dāng)然是開店適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),
該地段無論對(duì)什么類型的店都較適合,但要有自己的特色,店鋪的裝修以及店內(nèi)的軟裝裝飾都要優(yōu)雅時(shí)尚,才能吸引更多的。三、選在住宅密集區(qū)必須明確體現(xiàn)親切溫暖的感覺以及提供多樣化的產(chǎn)品活動(dòng),如設(shè)置布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動(dòng),帶動(dòng)產(chǎn)品銷量的同時(shí)也能收獲很高的人氣。四、選在超市等附近比如萬達(dá)、聯(lián)華等附近,超市每個(gè)時(shí)間點(diǎn)量是非常多的,大家主要是以購物為主的,
2、真沒想到,中國便利店之王居然來自東莞?
總體而言,中國南方城市的便利店要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于北方城市,但為何是東莞?你可能不知道,中國最大的便利店來自東莞。美宜佳,一個(gè)發(fā)家于東莞的便利店正在全國遍地開花,至今坐擁2.4萬家門店,是除石油系外中國最大規(guī)模的便利店品牌,而一手打造這間便利店的,是現(xiàn)年70歲的葉志堅(jiān)。作為美宜佳的靈魂人物,他成功在外資零售巨頭的圍攻下,打出了自己的一片江山,是名副其實(shí)的“便利店大王”,
在葉志堅(jiān)和美宜佳身后,東莞便利店江湖群雄四起,他們各占門派,讓這座城市創(chuàng)下了便利店密度全國第一的戰(zhàn)績,締造了“便利店之都”。如今在全國范圍內(nèi),除美佳宜之外,從東莞走出來的天福和上好便利店都榜上有名,鮮少人知的是,這兩家便利店掌門人都曾是葉志堅(jiān)的部下。他們?cè)硎荆骸皷|莞所有的便利店公司基本都有美宜佳的血統(tǒng),
”便利店,往往反映了一座城市運(yùn)轉(zhuǎn)的效率,也是一座繁忙城市里最溫暖的角落。現(xiàn)階段,國內(nèi)便利店呈現(xiàn)諸侯割據(jù)態(tài)勢(shì)——區(qū)域龍頭較多,如福建見福、山西金虎、浙江十足等,總體而言,中國南方城市的便利店要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于北方城市,甚至北京被稱為便利店荒漠。這個(gè)江湖依舊動(dòng)蕩——連雷軍也入局了,小米生態(tài)鏈開出了一家懶人便利店,
70歲便利店大王坐擁24000家門店,堪稱隱形冠軍葉志堅(jiān),是中國便利店江湖的靈魂人物。1951年,葉志堅(jiān)出生在廣東東莞一戶普通人家,因家境貧寒,初中畢了業(yè)就輟學(xué)外出經(jīng)商,憑著東莞人獨(dú)特的嗅覺,葉志堅(jiān)敏銳地意識(shí)到中國糖果煙酒有著很大的發(fā)展空間,正值計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,他便悄悄做起了糖果生意。后來伴隨著改革開放的大潮奔涌而來,葉志堅(jiān)抓住了這一歷史巨大機(jī)遇,終于將煙酒糖果生意搬至幕前,
此后很長一段時(shí)間,葉志堅(jiān)還曾擔(dān)任過東莞市商業(yè)局副局長,任職期間為東莞引進(jìn)了雀巢等國際消費(fèi)品巨頭。1990年,已經(jīng)39歲的葉志堅(jiān)被調(diào)任到東莞糖酒公司擔(dān)任總經(jīng)理,至此開啟了自己的零售巨頭之路,這年8月的一天,葉志堅(jiān)內(nèi)心始終在盤算著一件事:為什么不嘗試將國外流行的連鎖式超市模式引入中國來呢?說干就干,他當(dāng)即率隊(duì)跑來東莞虎門鎮(zhèn)選址開設(shè)了一間小超市——美佳超市。
彼時(shí),便利店式的零售業(yè)態(tài)在中國市場(chǎng)堪稱罕見,可以說,美佳超市明亮寬敞的購物環(huán)境、開放自選的購物方式,開啟了東莞人對(duì)購物的全新認(rèn)知。一經(jīng)開業(yè),生意便非常火爆,第二年就連續(xù)新開了8家超市,到了1996年,美佳超市在東莞的門店總數(shù)達(dá)到近50家,遍布東莞市大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)。商業(yè)形勢(shì)一片大好,葉志堅(jiān)卻開始犯愁了,
這一年,國際零售巨頭沃爾瑪完成入駐中國首站——深圳,又進(jìn)一步將觸角延伸到了東莞,緊接著家樂福等外資大行零售企業(yè)也紛紛落腳東莞,加上令人眼花繚亂的促銷優(yōu)惠,掀起了一波大型購物超市潮流,無形間對(duì)美佳超市造成了沖擊。面對(duì)如此現(xiàn)狀,葉志堅(jiān)反復(fù)思考:是做大,還是做小,基于當(dāng)時(shí)資金、技術(shù)以及人才團(tuán)隊(duì)等實(shí)際問題,也結(jié)合了在美佳超市經(jīng)營和持續(xù)擴(kuò)張的過程中發(fā)現(xiàn)的便利店商機(jī),他最終決定錯(cuò)位競爭,走一條差異化道路——把店做小,轉(zhuǎn)型特許加盟為主要模式的24小時(shí)便利店。