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1，白筍的幾種家常做法介紹給你

說到白筍，這是我們在生活中比較熟悉的食物了吧，我們很多人都是很喜歡吃這種食物的了，白筍的口感是很出色的了，而且白筍的營養價值也是很出色的了，那么我們在生活中可以如何的吃白筍呢，都有哪些家常做法呢，一起看看吧。?炒白筍材料：白筍、胡蘿卜、杏鮑菇、黑木耳、油、鹽、雞精。做法：準備好食材。熱鍋后將杏鮑菇放入干煎。放入紅蘿卜絲、少許油、筊白筍、黑木耳拌炒。加入一些開水、鹽、雞精調味后便可以起鍋，即成。功效：白筍含有一種白色的含氮物質，這構成了白筍獨有的清香，并具有開胃、促進消化、增強食欲的作用，可用于治療胃脹、消化不良、食欲不振等病癥，因此我們經常的吃這道美味的食物就可以幫助我們有效的保健身體的健康了哦，是可以幫助我們保護自己的腸胃健康了哦。?白筍炒肉材料：白筍300g，五花肉250g，蔥，姜，八角，醬油，料酒，鹽，糖。做法：白筍剝皮切塊后在開水鍋里燙一下撈出鍋加一勺油、3勺糖開中小火慢慢攪拌炒出糖色，糖溶化起黃泡時倒入肉煸炒，加蔥姜，八角，炒肉出油加料酒，醬油煸炒上色，加開水漫過肉，開鍋后改中小火熬30分鐘，加筍燒至肉爛加鹽，糖調味，收湯汁少許即可。功效：白筍含有豐富的植物蛋白、維生素及微量元素，這有助于增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力，制作成這道美味的白筍炒肉之后就可以幫助我們有效的幫助我們增強人體的免疫力了，能夠讓我們抵御多種疾病的侵襲，這對于我們的身體健康來說無疑是非常有好處的了哦。這就是我們給大家介紹的幾種白筍的家常做法了，我們可以發現這些白筍的做法都是比較簡單的了，我們在生活中經常的使用這些做法是很不錯的了哦，我們完全可以通過這些做法來幫助我們更好的吃白筍了，對于身體健康也很有好處。

白筍的幾種家常做法介紹給你

2，炒筍絲的做法炒筍絲怎么做好吃炒筍絲的家常做法

食材用料：豬肉絲適量麻竹筍筍絲適量辣椒[圖]辣椒一條相克食物已拍打的蒜頭數粒蔥白段2~3根蔥綠段2~3根醬油[圖]醬油適量菜譜做法：炒筍絲的做法圖解11.清洗麻竹筍筍絲，因為很咸，所以要浸泡一陣子。(正常來說發酸的麻竹筍筍絲只要清洗就好，浸泡的方式會讓好滋味流失。)炒筍絲的做法圖解22.熱鍋熱油先炒豬肉絲，再爆香材料A。炒筍絲的做法圖解33.起鍋前加入材料B，就可裝盤嚕

銀芽筍絲的做法詳細介紹菜系及功效：便秘食譜清熱解毒食譜解酒食譜防癌抗癌食譜口味：甜咸味工藝：炒銀芽筍絲的制作材料：主料：竹筍600克輔料：綠豆芽100克,豆腐干100克,西芹100克,牛肉（瘦）100克調料：辣椒(紅,尖,干)3克,番茄醬30克,醬油30克,香醋30克,芝麻15克,鹽2克,香油5克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）5克,姜汁2克,胡椒2克教您銀芽筍絲怎么做，如何做銀芽筍絲才好吃 1. 綠豆芽洗凈，去頭尾；2. 西芹洗凈后擇掉葉子，撕去粗莖，切成小段；3. 豆干切絲，一起放入加鹽的滾水中灼熟；4. 整個竹筍橫切上幾刀，放入鍋中加淘米水和干辣椒煮1小時，撈出；5. 用水沖洗幾次，以去除澀味，然后剖半，切成薄片；6. 牛肉切絲，加作料拌勻，放入油鍋中炒熟；7. 將所有的材料混合，放入涼拌作料拌勻即可。銀芽筍絲的制作要訣：如果選購的是罐頭竹筍或袋裝保鮮竹筍，雖然是熟的，也一定要在滾水中煮一煮.再用水洗去殘留的防腐劑。蔥油萵筍絲的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜便秘食譜利尿食譜減肥菜譜健脾開胃食譜口味：清香味工藝：熗蔥油萵筍絲的制作材料：主料：萵筍500克調料：花生油20克,大蔥5克,鹽3克,白砂糖10克,味精2克蔥油萵筍絲的特色：清香爽口。教您蔥油萵筍絲怎么做，如何做蔥油萵筍絲才好吃 1. 大蔥去根洗凈切成蔥花；萵筍去皮，洗凈，切成絲，放入盤中，加鹽腌1小時，濾去鹽水，蔥花撒在萵筍上。2.鍋里放入花生油燒熱后，倒在蔥花上，再放入味精、白糖拌勻即成。

食材用料春筍相克食物青椒相克食物姜相克食物鹽雞精青椒炒筍絲的做法1.新鮮春筍去皮去老根切絲焯水備用(水中放少許鹽)2.熱油爆香姜末下青椒絲和筍絲同炒3.翻炒兩分鐘加鹽和雞精即可起鍋

用料主料豬肉100克竹筍4根輔料油4勺鹽適量味極鮮醬油1勺炒筍絲的做法1.竹筍去皮洗凈切成絲。2.豬肉切條。3.鍋里油熱加入豬肉煸炒。4.加入筍絲翻炒。5.加點味極鮮醬油翻炒。6.筍絲炒熟后加入鹽炒勻即可。

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