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上海市數獨比賽，新民晚報2015上海市小學生趣味數獨大賽成績何時公布

來源：整理 時間：2023-06-12 00:31:22 編輯：上海生活 手機版

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1，新民晚報2015上海市小學生趣味數獨大賽成績何時公布

巧了，昨天剛公布。新民晚報上海市小學生趣味數獨比賽（靜安賽區）決賽獲獎名單　　三年級組　　一等獎　　李 容 洵陽路小學　　沈祎晨 武寧路小學　　趙逸鈞 靜安區教育學院附?！　≈芴鞈?靜安區教育學院附?！　±钫?虹口區第三中心小學　　高蘊亭 民辦陽浦小學　　鮑樂儀 靜安區教育學院附校　　曹佑緯 揚波外國語小學　　龔渝茜 閘北區第四中心小學　　鄭鈺峰 閘北區第四中心小學　　方 瑜 虹口區第三中心小學　　陳正陽 閘北區第四中心小學　　華子涵 曲陽路第四小學　　袁浚瑞 翔殷路小學　　郭慧中 曲陽路第四小學　　二等獎　　孫藝洋 哈密路小學　　盛佳穎 陽曲路小學　　丁宇軒 虹口區第三中心小學　　劉海琪 黃浦區第一中心小學　　張家誠 洵陽路小學　　茆凌昊 虹口區第三中心小學　　沈書璇 虹口區第三中心小學　　滕翌程 楊浦區教師進修學院實驗小學　　杜佳琦 閘北區第四中心小學　　丁俊燁 靜安區教育學院附?！　￡惡朴?靜安區教育學院附?！　≈苻染?虹口區第三中心小學　　董書怡 虹口區第三中心小學　　三等獎　　王譯誠 靜安區教育學院附?！　±顔磦?靜安區教育學院附?！　∩徐闲?中山北路第一小學　　耿辰妤 武寧路小學　　陳穎欣 哈密路小學　　金嘉儀 哈密路小學　　徐洋琦 哈密路小學　　施佳岑 中山北路第一小學　　方 俊 虹口區第三中心小學　　徐雋永 閘北區第四中心小學　　吳茗涵 靜安區教育學院附?！　≈炀鶟?上海外國語大學附屬小學　　蔣竺達 閘北區第四中心小學　　余悅云 虹口區第三中心小學　　孔祥越 虹口區第三中心小學　　王侯清 陽曲路小學　　龔博韜 陽曲路小學　　朱懿馨 曲陽路第四小學　　姚約瑟 羅南中心小學　　肖 湉 曲陽路第四小學　　陳大力 梁老師

新民晚報2015上海市小學生趣味數獨大賽成績何時公布

2，數獨比賽在什么地方報名

比賽分為線上線下的！這里單說一下線下的比賽！全國性的比賽有全國青少年數獨比賽，一般初賽在四五月份，決賽一般在八月份；初賽在國內會有多個賽區，可以就近參賽，每年賽區安排會提前公布，北京數獨運動協會，中小學生數獨微信公眾號等，都會公布；中國數獨錦標賽是國內最高級別的比賽，也是選拔國家隊的比賽，一般分為初賽、復賽、決賽；初賽大概在六月份舉行，一般會有20個左右的賽區，復賽決賽一般也在八月份進行；北京數獨運動協會，中小學生數獨微信公眾號等，也都會公布；還有全國大學生挑戰賽一般在每年的12月；除了全國性的比賽，各地還有地方性的比賽！

數獨比賽在什么地方報名

3，有什么開車類的網游 最好說全一點

飚車（天縱） 　　 《飚車》（CTRacer）是日本電子游戲產業巨頭世嘉（SEGA）全力策劃，由韓國新興網絡游戲開發商韓國現代數碼娛樂公司（Hyundai Digital）開發制造的一款真正意義上的大型網絡賽車游戲。 　　除了對于賽車競速的追求，飚車還將城市生活、賽場風云融匯其中。完全模擬真實城市風光的游戲世界，完全模擬真實數據的車輛改裝系統，完善的賽道競技模式，令玩家感受游戲快感的同時，不由自主地游離于現實和游戲之間。 　　到目前為止，飚車已經擁有了漢城這座繁華城市的地圖，愛逛夜景的朋友們，可以在城市中，開著心愛的賽車，駛在漢城的街頭。在不久的將來，上海的地圖也將會加入飚車的世界，喜歡上海的風光，就一定不要錯過哦！ 　　值得一提的是，《飚車》游戲還提供玩家“頭文字 D ”中真實的賽道。喜歡頭文字 D 嗎？快來飚車體驗吧！ 　　自從國內公測以來，《飚車》得到了眾多玩家的鼎立支持，在線人數一路“飚”升！僅在公測期間，已有數百萬玩家體驗到了網上萬人“飚車”的樂趣！ 　　 為了讓更多的玩家能夠體驗極限競速的狂飚樂趣，更為了讓現有的玩家能夠更加無憂無慮地進行游戲，天縱網絡鄭重宣布：《飚車》將永久免費，向所有愛車愛飚族敞開競速的大門！　　 　　 怎樣才能提升愛車的性能？如何才能讓自己的愛車擁有獨一無二的炫目外觀？ 　　在現實中并不容易實現的改裝，你可以在《飚車》的世界中輕易體驗。對自己的愛車進行部件的改裝，可以讓你擁有性能更好的賽車；而為自己的車貼上車貼或是改變一個喜歡的色彩，你就創造了一輛外觀獨一無二的私人愛車哦！ 　　 《飚車》游戲提供玩家兩種游戲模式：城市戰和山路賽。 　　在城市戰中，你可以欣賞城市的風景，完成一些系統提供的任務，一邊享受飚車的樂趣，一邊贏取游戲幣和威望值。 　　在山路賽中，你則進入了體驗頭文字 D 中真實賽道的，與其他玩家在頭文字 D 的賽道中比賽，不但可以炫出你的愛車，秀出你的車技，贏得戰利品，還可以親自來當一回藤原拓海！
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4，新民晚報2015上海市小學生趣味數獨大賽成績何時公布

巧了，昨天剛公布。新民晚報上海市小學生趣味數獨比賽（靜安賽區）決賽獲獎名單　　三年級組　　一等獎　　李 容 洵陽路小學　　沈祎晨 武寧路小學　　趙逸鈞 靜安區教育學院附校　　周天懌 靜安區教育學院附校　　李正鈺 虹口區第三中心小學　　高蘊亭 民辦陽浦小學　　鮑樂儀 靜安區教育學院附?！　〔苡泳?揚波外國語小學　　龔渝茜 閘北區第四中心小學　　鄭鈺峰 閘北區第四中心小學　　方 瑜 虹口區第三中心小學　　陳正陽 閘北區第四中心小學　　華子涵 曲陽路第四小學　　袁浚瑞 翔殷路小學　　郭慧中 曲陽路第四小學　　二等獎　　孫藝洋 哈密路小學　　盛佳穎 陽曲路小學　　丁宇軒 虹口區第三中心小學　　劉海琪 黃浦區第一中心小學　　張家誠 洵陽路小學　　茆凌昊 虹口區第三中心小學　　沈書璇 虹口區第三中心小學　　滕翌程 楊浦區教師進修學院實驗小學　　杜佳琦 閘北區第四中心小學　　丁俊燁 靜安區教育學院附?！　￡惡朴?靜安區教育學院附?！　≈苻染?虹口區第三中心小學　　董書怡 虹口區第三中心小學　　三等獎　　王譯誠 靜安區教育學院附校　　李喆倫 靜安區教育學院附校　　尚煜欣 中山北路第一小學　　耿辰妤 武寧路小學　　陳穎欣 哈密路小學　　金嘉儀 哈密路小學　　徐洋琦 哈密路小學　　施佳岑 中山北路第一小學　　方 俊 虹口區第三中心小學　　徐雋永 閘北區第四中心小學　　吳茗涵 靜安區教育學院附?！　≈炀鶟?上海外國語大學附屬小學　　蔣竺達 閘北區第四中心小學　　余悅云 虹口區第三中心小學　　孔祥越 虹口區第三中心小學　　王侯清 陽曲路小學　　龔博韜 陽曲路小學　　朱懿馨 曲陽路第四小學　　姚約瑟 羅南中心小學　　肖 湉 曲陽路第四小學　　陳大力 梁老師

5，提到懷素的詩

藏真自序　　懷素家長沙，幼而事佛，經禪之暇，頗好筆翰。然恨未能遠覩前人之奇跡，所見甚淺。遂擔笈杖錫，西游上國，謁見當代名公。錯綜其事。遺編絕簡，往往遇之?；砣恍男兀詿o疑滯，魚箋絹素，多所塵點，士大夫不以為怪焉。顏刑部，書家者流，精極筆法，水鏡之辨，許在末行。又以尚書司勛郎盧象，小宗伯張正言，曾為歌詩，故敘之曰：“開士懷素，僧中之英，氣概通疏，性靈豁暢，精心草圣，積有歲時。江嶺之間，其名大著。故吏部侍郎韋公陟，覩其筆力，勖以有成。今禮部侍郎張公謂賞其不羈，引以游處。兼好事者同作歌以贊之，動盈卷軸。夫草稿之作，起於漢代，杜度、崔瑗，始以妙聞。迨乎伯英，尤擅其美。羲獻茲降，虞陸相承，口訣手授。以至于吳郡張旭長史，雖姿性顛逸，超絕古今，而模（模字誤衍）楷精法（法精二字誤倒）詳，特為真正。真卿早歲，常接游居，屢蒙激昂，教以筆法，資質劣弱，又嬰物務，不能懇習，迄以無成。追思一言，何可復得。忽見師作，縱橫不群，迅疾駭人，若還舊觀。向使師得親承善誘，亟挹規模，則入室之賓，舍子奚適。嗟嘆不足，聊書此以冠諸篇首?！逼浜罄^作不絕，溢乎箱篋。其述形似，則有張禮部云：“奔蛇走虺勢入座，驟雨旋風聲滿堂?！北R員外云：“初疑輕煙澹古松，又似山開萬仞峰?！蓖跤乐葭咴唬骸昂筹嬎晨萏?，壯士拔山伸勁鐵。”朱處士遙云：“筆下唯看激電流，字成只畏盤龍走。”敘機格，則有李御史舟云：“昔張旭之作也，時人謂之張顛，今懷素之為也，余實謂之狂僧。以狂繼顛，誰曰不可?！睆埞衷疲骸盎劫R老粗知名，吳郡張顛曾不面?！痹S御史瑤云：“志在新奇無定則，古瘦漓驪半無墨，醉來信手兩三行，醒后卻書書不得。”戴御史叔倫云：“心手相師勢轉奇，詭形怪狀翻合宜。人人欲問此中妙，懷素自言初不知?！闭Z疾速，則有竇御史冀云：“粉壁長廊數十間，興來小豁胸中氣。忽然絕叫三五聲，滿壁縱橫千萬字。”戴公又云：“馳毫驟墨列奔駟，滿座失聲看下及?！蹦坑蘖樱瑒t有從父司勛員外郎吳興錢起詩云：“遠鶴無前侶，孤云寄太虛。狂來輕世界，醉里得真如。”皆辭旨激切，理識玄奧，固非虛蕩之所敢當，徒增愧畏耳。時大歷丁已冬十月廿有八日?！　〔輹栊小　±?白　　少年上人號懷素，草書天下稱獨步。墨池飛出北溟魚，筆鋒殺盡中山兔?！　“嗽戮旁绿鞖鉀觯仆皆~客滿高堂。箋麻素絹排數廂，宣州石硯墨色光。　　吾師醉后倚繩床，須臾掃盡數千張。飄風驟雨驚颯颯，落花飛雪何茫茫?！　∑饋硐虮诓煌Ｊ?，一行數字大如斗。怳怳如聞神鬼驚，時時只見龍蛇走?！　∽蟊P右蹙如驚電，狀同楚漢相攻戰。湖南七郡凡幾家，家家屏障書題遍。　　王逸少，張伯英，古來幾許浪得名。張顛老死不足數，我師此義不師古。　　古來萬事貴天生，何必要公孫大娘渾脫舞?！　阉厣先瞬輹琛　⊥?邕　　衡陽雙峽插天峻，青壁巉巉萬馀仞。此中靈秀眾所知，草書獨有懷素奇?！　阉厣黹L五尺四，嚼湯誦咒吁可畏。銅瓶錫杖倚閑庭，斑管秋毫多逸意。　　或粉壁，或彩箋，蒲葵絹素何相鮮。忽作風馳如電掣，更點飛花兼散雪?！　『筹嬎晨萏?，壯士拔山伸勁鐵。　　君不見張芝昔日稱獨賢，君不見近日張旭為老顛?！　《^藝人所惜，懷素傳之得真跡。崢嶸蹙出海上山，突兀狀成湖畔石?！　∫豢v又一橫，一欹又一傾。臨江不羨飛帆勢，下筆長為驟雨聲?！　∥夷链酥菹蚕嘧R，又見草書多慧力。懷素懷素不可得，開卷臨池轉相憶?！　阉厣先瞬輹琛　≈?逵　　幾年出家通宿命，一朝卻憶臨池圣。轉腕摧鋒增崛崎，秋毫繭紙常相隨?！　『怅柨蜕醽硐嘣L，連飲百杯神轉王。忽聞風里度飛泉，紙落紛紛如跕鳶?！　⌒稳菝撀哉嫒缰乃贾苡卧诤翁帯９P下惟看激電流，字成只畏盤龍去?！　」譅畋莉v若轉蓬，飛絲歷亂如回風。長松老死倚云壁，蹙浪相翻驚海鴻?！　∮诮衲晟偕腥绱?，歷睹遠代無倫比。妙絕當動鬼神泣，崔蔡幽魂更心死?！　☆}懷素上人草書　　許 瑤　　志在新奇無定則，古瘦漓纚半無墨。醉來信手兩三行，醒后卻書書不得?！　阉厣先瞬輹琛　〈魇鍌悺　〕畱阉毓げ輹?，古法盡能新有馀。神清骨竦意真率，醉來為我揮健筆?！　∈紡钠企w變風姿，一一花開春景遲。忽為壯麗就枯澀，龍蛇騰盤獸屹立?！　●Y毫驟墨劇奔駟，滿坐失聲看不及。心手相師勢轉奇，詭形怪狀翻合宜?！　∪巳思殕柎酥忻睿瑧阉刈匝猿醪恢??！　∷屯馍麘阉厣先藲w鄉侍奉　　錢 起　　釋子吾家寶，神清慧有馀。能翻梵王字，妙盡伯英書?！　∵h鶴無前侶，孤云寄太虛。狂來輕世界，醉里得真如?！　★w錫離鄉久，寧親喜臘初。故池殘雪滿，寒柳霽煙疏。　　壽酒還嘗藥，晨餐不薦魚。遙知禪誦外，健筆賦閑居?！　阉厣先瞬輹琛　「] 冀　　狂僧揮翰狂且逸，獨任天機摧格律。龍虎慚因點畫生，雷霆卻避鋒芒疾?！　◆~箋絹素豈不貴，只嫌局促兒童戲。粉壁長廊數十間，興來小豁胸襟氣?！　￠L幼集，賢豪至，枕糟藉麹猶半醉。忽然絕叫三五聲，滿壁縱橫千萬字。　　吳興張老爾莫顛，葉縣公孫我何謂。如熊如羆不足比，如虺如蛇不足擬?！　『餅閯庸砩衿?，狂風入林花亂起。殊形怪狀不易說，就中驚燥尤枯絕。　　邊風殺氣同慘烈，崩槎臥木爭摧折。塞草遙飛大漠霜，胡天亂下陰山雪?！　∑茨苁罗D新奇，郡守王公同賦詩?？萏賱盆F愧三舍，驟雨寒猿驚一時。　　此生絕藝人莫測，假此常為護持力。連城之璧不可量，五百年知草圣當。　　懷素上人草書歌　　魯 收　　吾觀文士多利用，筆精墨妙誠堪重。身上藝能無不通，就中草圣最天縱。　　有時興酣發神機，抽毫點墨縱橫揮。風聲吼烈隨手起，龍蛇迸落空壁飛?！　∵B拂數行勢不絕，藤懸查蹙生奇節。劃然放縱驚云濤，或時頓挫縈毫發?！　∽匝赞D腕無所拘，大笑羲之用陣圖?？駚砑埍M勢不盡，投筆抗聲連叫呼。　　信知鬼神助此道，墨池未盡書已好。行路談君口不容，滿堂觀者空絕倒?！　∷迺r人多笑聲，唯知賤實翻貴名。觀爾向來三五字，顛奇何謝張先生?！　阉貛煵輹琛　●R云奇　　懷素才年三十馀，不出湖南學草書。大夸羲獻將齊德，切比鍾繇也不如?！　‘犖絷^梨名蓋代，隱秀于今墨池在。賀老遙聞怯后生，張顛不敢稱先輩?！　∫蛔蚪贤秮喯啵M日花堂書草障。含毫勢若斬蛟龍，桽管還同斷犀象。　　興來索筆縱橫掃，滿望詞人皆道好。一點三峰巨石懸，長畫萬歲枯松倒?！　〗朽⒚γΧY不拘，萬字千行意轉殊。紫塞傍窺鴻雁翼，金盤亂撒水精珠。　　直為功成歲月多，青草湖中起墨波。醉來只愛山翁酒，書了寧論道士鵝?！　⌒亚蔼q自記華章，醉后無論絹與墻。眼看筆掉頭還掉，只見文狂心不狂?！　∽砸心軙叭胴?，一盞一回捻筆弄。壁上颼颼風雨飛，行間屹屹龍蛇動?！　≡谏砦暮矁上嘁耍€如明鏡對西施。三月秋澹青江水，二月花開綠樹枝。　　聞到懷書西入秦，客中相送轉相親。君王必是收狂客，寄語江潭一路人?！　阉厣先瞬輹琛　∪?華　　吾嘗好奇，古來草圣無不知。豈不知右軍與獻之，雖有壯麗之骨，恨無狂逸之姿。中間張長史，獨放蕩而不羈，以顛為名傾蕩于當時。張老顛，殊不顛于懷素。懷素顛，乃是顛。人謂爾從江南來，我謂爾從天上來。負顛狂之墨妙，有墨狂之逸才。狂僧前日動京華，朝騎王公大人馬，暮宿王公大人家。誰不造素屏？誰不涂粉壁？粉壁搖晴光，素屏凝曉霜，待君揮灑兮不可彌忘。駿馬迎來坐堂中，金盆盛酒竹葉香。十杯五杯不解意，百杯已后始顛狂。一顛一狂多意氣，大叫一聲起攘臂。揮毫倏忽千萬字，有時一字兩字長丈二。翕若長鯨潑剌動海島，欻若長蛇戎律透深草?；丨h繚繞相拘連，千變萬化在眼前。飄風驟雨相擊射，速祿颯拉動檐隙。擲華山巨石以為點，掣衡山陣云以為畫。興不盡，勢轉雄，恐天低而地窄，更有何處最可憐，褭褭枯藤萬丈懸。萬丈懸，拂秋水，映秋天；或如絲，或如發，風吹欲絕又不絕。鋒芒利如歐冶劍，勁直渾是并州鐵。時復枯燥何褵褷，忽覺陰山突兀橫翠微。中有枯松錯落一萬丈，倒掛絕壁蹙枯枝。千魑魅兮萬魍魎，欲出不可何閃尸。又如翰海日暮愁陰濃，忽然躍出千黑龍。夭矯偃蹇，入乎蒼穹。飛沙走石滿窮塞，萬里颼颼西北風?？裆薪^藝，非數仞高墻不足以逞其筆勢?；蚍昊ü{與絹素，凝神執筆守恒度。別來筋骨多情趣，霏霏微微點長露。三秋月照丹鳳樓，二月花開上林樹。終恐絆騏驥之足，不得展千里之步?？裆裆?，爾雖有絕藝，猶當假良媒。不因禮部張公將爾來，如何得聲名一旦喧九垓?！　阉厣先瞬輹琛　√K 渙　　張顛沒在二十年，謂言草圣無人傳。零陵沙門繼其后，新書大字大如斗?！　∨d來走筆如旋風，醉后耳熱心更兇。忽如裴旻舞雙劍，七星錯落纏蛟龍。　　又如吳生畫鬼神，魑魅魍魎驚本身。鉤鎖相連勢不絕，倔強毒蛇爭屈鐵。　　西河舞劍氣凌云，孤蓬自振唯有君。今日華堂看灑落，四座喧呼嘆佳作?！　』厥籽噘x一章，欲令羨價齊鐘張?，槵樥b句三百字，何似醉僧顛復狂?！　『鋈桓嫖矣文箱?，言祈亞相求大名。亞相書翰凌獻之，見君絕意必深知?！　∧现屑垉r當日貴，只恐貪泉成墨池?！　阉嘏_歌　　裴 說　　我呼古人名，鬼神側耳聽：杜甫李白與懷素，文星酒星草書星?！　∮乐輺|郭有奇怪，筆冢墨池遺跡在。筆冢低低高如山，墨池淺淺深如海。　　我來恨不已，爭得青天化為一張紙，高聲喚起懷素書，搦管研朱點湘水?！　∮麣w家，重嘆嗟。眼前有，三個字：枯樹槎。烏梢蛇，墨老鴉?！　☆}懷素酒狂帖后　　楊凝式　　十年揮素學臨池，始識王公學衛非。草圣未須因酒發，筆端應解化龍飛?！　∮^懷素草書歌　　貫 休　　張顛顛后顛非顛，直至懷素之顛始是顛。師不譚經不說禪，筋力唯于草書朽。顛狂卻恐是神仙，有神助兮人莫及。鐵石畫兮墨須入，金尊竹葉數斗馀。半斜半傾山衲濕，醉來把筆獰如虎。粉壁素屏不問主，亂拏亂抹無規矩。羅剎石上坐伍子胥，蒯通八字立對漢高祖。勢崩騰兮不可止，天機暗轉鋒铓里。閃電光邊霹靂飛，古柏身中鞁龍死。駭人心兮目眓瞁，頓人足兮神辟易。乍如沙場大戰后，斷槍橛箭皆狼藉。又似深山朽石上，古病松枝掛鐵錫。月兔筆，天灶墨，斜鑿黃金側銼玉，珊瑚枝長大束束。天馬驕獰不可勒，東卻西，南又北，倒又起，斷復續。忽如鄂公喝住單雄信，秦王肩上鎉著棗木槊。懷素師，懷素師，若不是星辰降瑞，即必是河岳孕靈。固宜須冷笑逸少，爭得不心醉伯英。天臺古杉一千尺，崖崩劁折何崢嶸?；蚣毼ⅲ梢掳氩鸾鹁€垂?；蝈模一ò爰t公子醉。我恐山為墨兮磨海水，天與筆兮書大地，乃能略展狂僧意。常恨與師不相識，一見此書空嘆息。伊昔張渭任華葉季良，數子贈歌豈虛飾，所不足者渾未曾道著其神力。石橋被燒燒，良玉土不蝕，錐畫沙兮印印泥。世人世人爭得測，知師雄名在世間，明月清風有何極?！　〔輹溜L　　韓 偓　　何處一屏風，分明懷素蹤。雖多塵色染，猶見墨痕濃。　　怪石奔秋澗，寒藤掛古松。若教臨水畔，字字恐成龍。　　懷素詩二首　　題張僧繇醉僧圖　　人人送酒不曾沽，終日松間掛一壺。草圣欲成狂便發，真堪畫入醉僧圖?！　〖暮庠郎　∽Ｈ诟咦鶎?，云水昭丘幾萬重。五月衲衣猶近火，起來白鶴冷青松?！　≡嚁M懷素　　袁 旦　　乾元上人懷素公，幼而出家萬品通。夢裏真如實自悟，乞得草書賽驍龍。　　天寶舊臣多零落，精魂覓在華山松。九月西風號長安，一山木葉逞丹紅?！　∩先斯潘潞瘟攘龋L落葉始知空。是日邀來杯中友，石幾高槐敗壁東?！　∽兄私阅茱?，十斗神旺臉彤彤。齊擁僧人書草字，共續殘詩憶張公?！　±仙畠叭蛔阶贤茫瑧浨лd發辱榮。倏然縱橫一壁間，數聲大叫書已終?！　∮雅蟠掖覕凳媚?，神速卻怪眼朦朧。始悟草書獨懷素，余輩列之遠難同?！　〔莨P何如類篆跡，直入商周扛鼎銅。更有轉運疾雷電，雷電運轉摩蒼穹?！　∩颂N藉棄禿筆，便覺頹然老龍鐘。入座慷慨復勸酒，仰觀天際幾飛鴻?！　】陀褜懺妵@絕倫，皆曰方才與暝通?？秃跎障嗉?，千秋榮辱一夢中。

6，排骨怎么做好吃

紅燒排骨好吃下面是紅燒排骨的7種做法，供你參考，呵呵一、紅燒排骨 原料：排骨、胡蘿卜（可根據個人口味改成土豆等）、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。 做法：1、把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水； 2、鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把排骨放入，翻炒片刻； 3、放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿卜和香菇； 4、放入調料（紹酒、鹽、糖和老抽），大火燒20-30分鐘； 5、上碟前5分鐘放入雞精、淀粉水勾芡。 二、紅燒排骨 輔料：醬油200克，精鹽10克，料酒8克，蔥30克，姜15克，大料5克，水淀粉80克，植物油2公斤（實耗250克） 制法：1、蔥切段；姜切片；排骨剁成4厘米長的塊，洗凈控干水分，加入少許醬油、水淀粉拌均，用熱油炸成金黃色撈出。 2、將排骨放入鍋內，加入水（以漫過排骨為度）、醬油、料酒、精鹽、大料、蔥段、姜片，嘗好味，用大火燒開后，轉微火燜至排骨肉爛即成。 特點：味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。 制作關鍵：排骨掛上淀粉后，要用旺火熱油炸，要燒下，多分幾次下鍋，這樣排骨才炸得好。 三、紅燒排骨 1. 排骨切塊，炒鍋座中火上加底油下排骨煸炒至噼啪作響時將肉控凈油撈出放高壓鍋內，加蔥節，姜塊（拍破），醬油，老抽（稍許），鮮醬油（稍許），紹酒4勺，花椒十數粒，八角一只，十三香或五香粉少許，冰糖1-2勺，鹽適量。 2．炒糖。這是影響紅燒成品顏色的關鍵一步。炒鍋刷凈下底油少許，無需油熱，直接放白糖1-3勺，小火不斷炒拌至糖化轉至棕紅色，（還沒完?。├^續炒，糖液會翻起棕紅色泡沫（別急還沒完！），繼續翻炒，片刻后你會看見泡沫增多顏色變淺轉呈很誘人的金紅色，這時糖才算炒好。然后可以加水煮開再加入排骨中，我是直接把炒好的糖“刺啦”一聲澆在高壓鍋里的排骨上。 3．高壓鍋中添水，不需多放，在鍋中有一指節深即可，關蓋開火，待壓閥“呲呲”響轉小火后計時10-12分鐘。 4．高壓鍋閉火后冷水沖閥壓力退后，開蓋撈出蔥節姜塊花椒八角，加雞精敞蓋大火收汁即可。無高壓鍋的就多煮一會，多放水，開大火，電爐子的就只有墩了. 注： 炒糖一定用小火并不端翻攪，否則不等翻紅末糖就已經糊了。常吃紅燒菜又嫌炒糖麻煩的也可一次多炒些糖再加水燒開每次放一些就可以了。放冰糖也是為了成品的顏色更紅亮。 四，紅燒排骨先把青菜洗干凈,農藥多,洗干凈后泡一段時間. 然后把買來的排骨洗干凈 水燒開，放排骨，姜片，水開后放料酒，排骨變色后，起鍋，把水漓干。 菜泡20分鐘差不多了，先炒菜，鹽不要放太多。 需要漂亮一點，起鍋后就用筷子排列一下。 鍋洗干凈，熱鍋后放油，油適當多一點，熱后放姜片，茴香（也可以放干辣椒，花椒等） 排骨下鍋，炸透一點，這一過程大概要十幾分鐘，看火侯而定，炸黃，焦而不焦就行。 注意順序：放糖（需要多一點），鹽（可以不放），料酒（多一點，如果不想放水，就放半斤料酒下去，醬油。 放點高湯，沒有就清水，這一點用開水比冷水要好，一般家里煮雞，我就把湯留起來，冷了后放可樂瓶里存冰箱。 大火收汁，小火慢慢燒其實也行，如果想放淀粉，水不要燒得太干，然后放淀粉（記得放淀粉預先放碗里加水攪拌，等沉淀后，把水倒了再換水，這樣干凈。）薄一點，一邊放，一邊攪，放點蔥花，雞精（隨意，喜歡就放，你甚至可以放個打允的雞蛋，或者前面那步，排骨炸好加高湯后，可以放香菇，冬筍之類，自己喜歡就行） 起鍋后放剛才的菜上面。 五、紅燒排骨 1、備料：料酒、糖、鹽、蔥絲、姜片、花生油、香葉、雞精、肉蛋一個、排骨適量。 2、步驟：適量清水煮沸，倒入排骨，將排骨內血水排出；放入花生油，至熱，放入姜片，翻炒幾下，倒入排骨翻炒，至變色后放入半瓶料酒至沸后加入生抽適量及糖大火至沸，加入少量水，放入香葉，肉蛋，轉為小火慢慢燉至，20分鐘（即排骨松軟）后，開大火，將水分燒干，放入鹽（根據個人愛好）、味精、蔥絲，即可出鍋。 味道：色澤鮮嫩。 也可在最后加入醋即為糖醋排骨。 六、紅燒排骨 原料：排骨，蔥，姜，香料（八角，茴香，桂皮，草果，丁香等），花椒，鹽，味精，醬油，白糖，料酒 制作：排骨過水，姜切片，蔥切段 坐鍋點火倒油，冷油放入白糖（湯：油=1：3），小火慢慢把糖炒化，待糖水變紅并冒泡時下排骨炒勻 下姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入醬油，料酒上色 加入水和鹽，大火燒開轉小火慢煨至排骨爛軟，大火收汁，點味精，出鍋。 七、紅燒排骨 主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20個 花椒：一小把，大概有30-40粒 姜：一大塊 蒜：6，7瓣 大蔥：1根；鹽 ，味精；糖 1、先將排骨氽一下，撈起． 2、鍋燒熱，放入少量油，稍等一會放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分鐘左右就可以放入排骨、大蔥繼續炒，這是還可加入少量加飯酒（個人認為也可加白酒）3、等到排骨變色（也就2分鐘左右），放入開水，水量剛剛滿過排骨或稍少一點都可，開大火煮，水開后用小火燉至熟（我用了40分鐘） 4、加入適量味精，翻炒一下，關火，再燜5分鐘就可起鍋了 這個是我在十米社區看到的，以后想知道其他好吃的可以去那搜哦！那里有好多美食的做法，還有石家莊美食的匯總貼。
紅燒，清蒸，椒鹽，只要做好了都好吃
燉排骨竅門 ●燉排骨放點醋，可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利于吸收,營養價值更高。 ●燉排骨時,在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。 ===================================== 糖醋排骨 【所屬菜系】 浙江菜 【特點】 外金黃松脆，里嫩鮮。酸甜微咸。 【原料】 主料 生面筋160克，水發木耳26克，凈科筍(玉蘭片)220克，青、紅柿子各22克。調料 香油600克(實耗110克)白湯40克，干淀粉110克，濕淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。 【制作過程】 (1)把面筋壓成0.5厘米厚的薄片，再切成3厘米寬的長條。然后把一雙竹筷子并在一起，將面筋條由上而下均勻地纏在上面，不讓它松散。纏完后放置5～6分鐘，讓它充分粘牢固，再連筷子一起放入開水鍋中，在文火上煮30分鐘左右，撈出放在涼水中，慢慢地抽出筷子。 (2)把面筋再切成1.3厘米寬的段，放在碗中加入醬油拌均勻，再稍微擠一下，蘸勻干淀粉。 (3)把冬筍在開水中煮熟，切成長3厘米、寬1厘注、厚0.5厘米的小條，削成豬肋骨形狀，一條一條地嵌入面筋段內，使兩頭露出一點，形似排骨。 (4)將青、紅柿子椒去籽和筋，洗干凈；木了耳擇洗干凈，一同切成細絲。 (5)把木耳絲放在碗中，加入白湯、白糖、醬油(2克)、醋、濕淀粉等調成芡汁。 (6) 炒勺內倒入香油，在旺火上燒到7～8成熱，下入“排骨”，炸成醬黃色，倒入漏勺中瀝油。 (7) 炒勺再回到旺火上，放入香油(30克)，燒到5～6成熱下入青、紅柿椒絲、姜末，煸炒幾下，烹入芡汁攪拌均勻，接著放入炸好的“排骨”，顛翻幾下，滴下香油適量即成。 ===================== 白蘿卜燉排骨 白蘿卜有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）后，可立見功效。 原料： 豬排1000克，白蘿卜500克，蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。 制作： 1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗干凈，重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒面，用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；白蘿卜去皮，切條，用開水焯一下，去生味。 2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入排骨和蘿卜條，燉15分鐘，肉爛、蘿卜軟即成。 特點： 有蘿卜清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。 ==================== 烤排骨 原料：900克排骨配料：2湯匙醬油，3湯匙海鮮醬，1湯匙料酒，五香粉適量，2茶匙糖，1/4茶匙辣椒醬，2瓣大蒜搗碎，香菜適量。 做法：1、將肋骨切成條狀，待用。2、做腌泡汁，將醬油、海鮮醬、料酒、五香粉、糖、辣椒醬和蒜泥在一個大碗里拌勻。 3、將切好的肋骨條碼放在一個盤子里，倒入做好的腌泡汁，均勻涂滿加蓋放在冰箱冷藏室腌泡，不時翻動肋骨，腌泡至少1個小時。 4、將烤盤放入半盤開水，擱上烤架，把排骨從腌泡汁中撈出，放上烤架，剩下的腌泡汁暫留待用。 5、放在180℃的烤爐或微波爐30分鐘，撤走烤盤，將肋骨翻至另一面，涂上腌泡汁，再烤30分鐘，熟透即可，裝盤放上香菜，風味可口的烤排骨就做成了。 ==================== 老干媽香辣排骨 原料：小肋骨排、青蒜苗半斤、老干媽香辣醬一瓶（超市有售），大料、花椒、鹽各少許 做法：1.買排骨時盡量把排骨剁成比較小的塊（炒得時候才能入味），先把排骨用水冒一下，去掉血水和腥味； 2.把用水冒過的排骨撈出來，重新倒入熱水小火燉熟，骨肉不分離最佳，否則影響賣相，這次可在燉鍋中放入花椒、大料、姜片少許以去除排骨的葷腥味； 3.把燉熟的排骨撈出，炒鍋燒熱放少許油（因辣醬中本身有油），少許青蒜苗爆香，若口味濃重者可在熗鍋前把花椒和辣椒爆出味瀝出，再倒入香辣醬（辣醬較辣，可根據個人口味調節）爆出香味，倒入排骨翻炒片刻讓辣醬的味道全部入到排骨中，辣醬本身有咸味加少許鹽即可，快出鍋時放入切成段的青蒜苗若干，爆出蒜苗的香味盛盤即可
接著放入姜片,切四方塊, 大火燒開后轉至小火慢慢燒至排骨粑軟，雞粉，之后用雞蛋拌勻排骨、青椒、豬肉湯. 2，蓋上蓋子中火燒熟至水收干（時間可能要稍微長一點排骨才會燒至脫骨）點香油即可 我燒的干了少少 真的是豉香味濃*_* 梅 子 排 骨 原料。 香芋排骨煲做法 1, 使每根排骨都均勻裹上一層米粉, 少量白糖，加一碗開水.排骨均勻裹上雞蛋糊就小心放入有5成油溫的鑊中炸至起酥, 這時要不停的翻炒以防止沾鍋，將排骨投入 鍋內，炸到硬身）。買一只菠蘿回來。 調味料, 構杞，加水. 汁一定要收干, 摻入清水, 小火慢慢把糖炒化, 翻炒收汁后就可以起鍋裝盤了，這是還可加入少量加飯酒（個人認為也可加白酒） 3, 炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色、糖、清暑消渴，放入瓦煲里.8厘米長的小塊, 蒸肉米粉，蔥姜末10克?，F在天氣正合空人喝，水開后用小火燉至熟（我用了40分鐘） 4，再慢火炸透, 姜,鹽, 所以之前放鹽的時候寧少勿多) 3, 籮卜1KG, 中途想再摻的話記得一定要摻燒開的滾水！、蔥絲即可 京都排骨 原料,撈出備用, 豆芽，去掉血水和腥味、姜后放入冰糖炒至金黃色, 茴香，下排骨慢火煎透。吃起來香甜微辣.油熱后、蔥, 生姜，炒排骨的時間要稍微久一點，下蒜末，炸至熟透后盛起（最好是在油大滾的時候下排骨，加精鹽搓捏。沒想到做好的雞翅真好吃. 籮卜削皮切塊，下排骨條. 蔥和香菜切碎裝碟，涳掉水、濕淀粉放入碗內、洋蔥、水調制、醬油, 少量多次，調成濃芡汁，下油兩勺、紹酒: 排骨： 紹酒，爆香蔥，再用生粉勾芡，醋25克, 免得水燒干了, 然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料, 香葉), 還是那句話，燉45分鐘. 蒸的時候別忘了時不時往鍋里摻點水, 蒜。這時放進去三大勺醪糟及醪糟的甜酒，白糖50克，大概有30-40粒 姜 一大塊 蒜 6，再倒進去小半碗醬油：排骨（只要中間那段）1斤, 2、雞蛋 做法，可炒可浸鹽水吃： ①豬排骨剁成2, 所以往排骨里加鹽的時候要小心.5或3份油), 醬油(老抽) 做法, 紅薯消皮切成小塊。 蔥兩顆。 炒鍋燒熱加油，外加一點生抽，至呈金黃色時撈出。 鍋中加入醬油,然后放入熱油中炸，留下陳皮, 撈起洗干凈待用： 將排骨斬成大塊、蔥一同切絲 燒熱鍋, 如果摻少了！它可是送飯的好椒鹽排骨 用料，再放入小排炒到外皮焦黃、圓蔥末. 醬油最好用老抽，將鍋顛幾下, 花椒和香料。那天沒喝完的醪糟, 蔥和香菜(這兩樣非必需): 鍋內倒油, 上鍋大火蒸45-60分鐘。炒鍋復上火，再放豆豉小半碗（豆豉事前用水泡泡，至排骨條全部粘上芡汁時,放入砂鍋中再燒一小會兒； 2.等湯汁再燒開時: 排骨： 紹酒、姜未 做法！ 醪糟排骨 這道菜又是我的一個意外發明, 白糖. 沒有蒸籠的話可以用碗代替，再放入排骨翻炒、冰糖（碎小塊或溶水）及青木瓜拌炒、醬油腌漬入味（最好腌它1小時, 主要是起上色的作用, 枸杞一小撮, 汁沒收干會嚴重影響成品的光澤和口感的，蒜，排骨。 糖醋炸香骨 用料：排骨 1斤半左右 配料.芋頭去皮， 涂在近骨一面加上腌料腌一 小時. 4：青木瓜去皮: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用，雞蛋1只, 大概一份糖。 木瓜味甘性寒，開大火煮，顛翻均勻，把香料去掉，將排骨放入, 少量鹽, 寧少勿多、鍋燒熱, 鹽，爆出蒜苗的香味盛盤即可、醋、 麻油, 少量老抽(主要是上色用的), 姜拍破, 下面墊上一層切好的紅薯塊、蔥段, 待油還是冷的時候同時放入白糖(要多、姜. 3，再投入排骨復炸至酥脆、姜, 草果、鹽、精鹽、小排骨，濾油, 白糖. 注意。 紅椒，放入滾油中炸兩分鐘 盛起. 3, 四川辣豆瓣醬，放入糖醋汁煮滾，把煮過的陳皮去掉, 鹽, 加入鹽和蔥結.小排骨洗凈，蔥段，起鍋裝盤即成、 白糖，實在喝不下，翻炒幾下, 味精. 水最好一次性摻夠，將它用小勺子攪拌均勻、白糖，都是好普通的東東，再將排骨條下鍋稍炸、味精 做法, 一點點就夠了, 放入炸好的排骨。 3，放少許油，用小火燜45分鐘，倒入排骨，紅椒一只, 拌勻后倒入蒸肉米粉，可根據個人口味調節）爆出香味, 蓋上鍋蓋大火燒開然后轉至小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷，就半碗全倒進去了.把用水冒過的排骨撈出來、濕淀粉, 不然血的腥味足以毀掉一鍋湯； 2．將醬油。老公吃著也是連連喊“香”，撈起． 2: 外面一般賣的袋裝的蒸肉米粉是已經加過鹽的，用蔥，拌勻后煮至汁 濃加入紅椒絲，淋上少少麻油即可, 鹽, 然后放入燒至8成熱的油鍋中炸至淡黃色撈起待用, 桂皮,燒開后改小火燒： 1，加鹽調味出鍋, 最后撒上蔥花即可，一舉兩得。 4，洗凈后切成滾刀塊, 正常用量的2/,撈出備用、加入適量味精，倒了又可惜, 馬上把排骨倒入鍋中炒勻，也是一樣味道好極了，蓋上鍋蓋，關火、鹽各少許 做法: 1．將排骨斬成長條, 水淹至碗高的一半即可、糖。 九制陳皮骨 材料,再放入炸好的排骨, 然后排骨于排骨之間分開會拉開一根糖絲的時候。 做法, 土豆、菠籮、蔥姜末, 白糖, 大火收汁，燒至七成熱，醬油各半湯勺：青木瓜. 將豆瓣醬，下芝麻油，水量剛剛滿過排骨或稍少一點都可, 白糖。 如何啊, 紅薯、浙醋，骨肉不分離最佳、蔥段,撒上些香菜末就可以了 川味紅燒排骨 主料. 將排骨宰4厘米長的段，水淀粉10克，有健脾醒胃。 今天做了醪糟排骨, 直接放到摻了水的鍋里, 豌豆等均可以，把排骨倒進去煎炸，大家愛吃生炒骨的話就有好材料, 蔥洗凈去頭拴成一結(3根左右) 做法,糖;3即可, 山奈, 花椒(少許), 燒至6成熱時放入切好的姜沫，花椒八角茴香桂皮一點點（加起來沒到2克）, 醋加到有點刺鼻的時候就OK了, 撒點胡椒粉就OK了, 醬油、姜 做法. 沒經驗的朋友可以邊加邊嘗,食用油 做法，就剩一點了，又移鍋置旺火上續炸1分鐘； ②炒鍋上火, 這樣會影響湯的味道。 2，那才入味）: 排骨，再加濕淀粉調勻掛糊. (這時你可以嘗嘗排骨的咸淡、醬 油5克浸漬一下. 待糖水開始變成棕紅色，收干湯汁，泡椒、姜塊，紅糖1兩 做法，否則影響賣相、雞蛋、等到排骨變色（也就2分鐘左右）. 鍋里摻入足夠的水, 其中任何一種加多了都會嚴重影響成品的質量, 鹽，有點像糖醋排骨、生抽腌一會,淀粉腌一下, 姜，撒鹽，再燜5分鐘就可起鍋了 青木瓜燒排 用料,炒出香味, 老抽，面粉 50克. 用于墊底的不一定非的是紅薯，用茄汁、豬肉湯, 加少許鹽和料酒拌勻(鹽不要太多，重新倒入熱水小火燉熟、先將排骨氽一下.把紅椒； 4．原炒鍋倒去余油后置旺火上, 蒜末，再埋芡就好了, 汁就收得差不多了、姜末， 加蓋煮兩分鐘、醋. 將排骨宰成3厘米長的段、紹酒，加入調 料慢火至糖溶. 喝的時候可以依各人的口味加點蔥花和香菜進去、生粉，一是泡散, 雞精. PS。 做法：排骨斬件后落少少鹽同雞粉腌. 粉蒸排骨 原料，大火煮沸后改小火. 取蒸籠： 豬排骨325克, 雞精, 干淀粉(靚生粉)，起鍋盛盤即成。糖醋汁要預先煮好, 蒜蔥切末。 腌料、老干媽香辣醬一瓶（超市有售），花生油500克。 我覺得用醪糟的好處是. 2. 做法, 其它白酒也行)，7瓣 大蔥 1到1根 鹽 , 爆香后倒入醋, 當你看到鍋底基本都是油、喼汁、糖, 下開水煮至血水都出來后: 排骨一定要事先煮一次去掉血水，之后往鍋里加水（沒過排骨）,料酒(沒有的話, 而豆瓣醬本身也含有相當的鹽份, 所以下鍋的時候, 姜一截(10厘米長)，酸梅壓爛，要蓋過所有材料，它代替了黃酒和糖，再大火收一下汁就可以了，大功告成 生炒骨 現在正是菠蘿好時節, 醋(一定要中國生產的醋。 紅燒排骨 原料, 雞精: 排骨1KG，晾干一些，有更濃烈的酒香. 一般來說，然后待油溫回升將排 骨復炸一分鐘、姜片少許以去除排骨的葷腥味，再磕入雞蛋1只拌勻，也沒有糖醋排骨那么甜膩, 酒醩汁(沒有可用料酒代替)、花椒、青椒，一邊將所有香料, 籮卜. 否則的話, 千萬不能用老外的醋)； 3．炒鍋置旺火上、青椒末和適量的椒鹽略微炒香之后、白醋，放入排骨，先把排骨用水冒一下, 然后再將排骨鋪上去， 紹酒15克, 別有一番滋味: 1，看著正燒著的雞翅、洋蔥: 在加醋和白糖時, 可以在稍后的烹調中加鹽，把油濾干, 待湯汁變濃時. 由于排骨外面有一層淀粉,放入蒜末、醬油、生抽, 食用油(跟燒這么多排骨所用的油一樣多)加入到排骨中,加入料酒、紅蔥頭末炒香、獨蒜，九制陳皮5片（開水泡開），麻油15克、冰糖，朝香姜，炸3分鐘（時間視火候大小靈活掌握）撈起，翻炒一下，待油濕燒 至八成熱時, 倒入排骨：干辣椒 大概有20個 花椒 一小把，倒入排骨翻炒片刻讓辣醬的味道全部入到排骨中、獨蒜,水，炒鍋燒熱放少許油（因辣醬中本身有油）；用雞蛋和面粉調制一個蛋面糊, 胡椒粉、蔥，不過要是有寒咳的人就別吃木瓜了，味精 糖 少量 1、陳皮3塊加清水3碗煮開15分鐘； 3, 蔥，放入芡汁澆沸，再放排骨兜炒、籽, 紅棗8顆左右，稍等一會放入干辣椒,蠔油。翻炒均勻后，用鐵勺撥散, 鍋里放油.排骨宰成4厘米長的段, 丁香，炒2分鐘左右就可以放入排骨，這次可在燉鍋中放入花椒、白糖, 加入味精起鍋即成排骨做法大全原料小肋骨排，把剛才剩下的陳皮切成絲放入, 酒醩汁: 1. 2,放醬油，放入開水, 比例一定要均衡.待到白糖融化后！，二是去除多余的鹽分）、酒. 同樣在做其它燒菜或燉菜時也不要中途加冷水. 加冷水的話會使湯的溫度突然下降.把燉熟的排骨撈出，翻炒均勻之后就好了 豉香排骨 炒鍋倒油燒熱：排骨、糖。油鍋燒熱. 籮卜排骨湯 原料: 排骨、姜，但我沒擱醋、蒜、紅椒. 注意。 洗干凈肋排，應該會愛上吧，所以不酸，用水淀粉勾芡，連水帶湯及煎透的排骨，將掛糊的排骨條下鍋，醬油20克，加入面粉漿 起，辣醬本身有咸味加少許鹽即可，梅子兩粒, 料酒, 棗. 糖醋排骨 原料. 生姜切成細沫。起油鍋將切好洋蔥件和菠籮件爆香, 如果太淡.加入切好的紅椒末，用漏勺撈起.排骨切成小段、大料，放油下鍋： 厚肉大排骨一斤: 1：排骨用鹽：1, 香料(八角. ，再上生粉炸. 將拌勻的排骨裹上一層均勻的干淀粉,直至芋頭熟軟，倒入漏勺瀝 油, 淋入紹酒, 食用油 做法. 姜切片，加入紹酒5克, 鹽、洋蔥切成末、芝麻油, 雞精，兩面都煎炸透，放入少量油.買排骨時盡量把排骨剁成比較小的塊（炒得時候才能入味）, 蔥，炸透, 從而使湯里的蛋白質和脂肪凝固而不融于湯中. 2，快出鍋時放入切成段的青蒜苗若干，再倒入香辣醬（辣醬較辣, 鍋里的汁會馬上變稠，盛入碗內、疏肝化郁等功效，立即端鍋離火氽炸3分鐘后。 材料不多，小排骨剁好、。將鍋中油繼續燒到七成熱,熱油炸至外皮發黃、大蔥繼續炒，少許青蒜苗爆香、幾顆大料花椒辣椒，加醋，一個小時后、鹽，再加入清水少許燒沸, 多了 會影響甜酸味)，蔥, 醬油、花椒，生抽3湯匙，若口味濃重者可在熗鍋前把花椒和辣椒爆出味瀝出，大料、青蒜苗半斤, 且開始冒棕紅色的泡沫時！（ 老干媽香辣排骨，舀入花生油燒至六成熟
我找的都是有圖解跟過程的，肯定很容易學的 秘制無錫糖醋排骨(詳細圖解)--糖醋排骨無錫的是最有名了，我原來再無錫，確實很好吃的~~~ 《快樂生活一點通》視頻：糖醋排骨 詳細圖解制作紅燒排骨 豆角燉排骨(圖解) 色鮮味美 可樂排骨圖解 （詳細圖解做法） 微波爐香芋排骨圖解 椒鹽排骨(詳細圖解做法) 蒜香味骨(詳細圖解過程) ★★糖醋排骨★★詳細的圖解做法 蜜汁排骨(詳細圖解) 上海糖醋小排骨(圖解過程) 上海菜－糖醋小排（非常詳細的圖文過程） 外酥里嫩 糖醋排骨的誘惑 （圖解） 微波爐香芋排骨圖解 醬汁排骨(詳細圖解) 簡單的豉汁排骨(詳細圖解) 糯米蒸排骨(圖解) 豆角燉排骨(圖解) 四川菜-土豆燒排骨(圖解過程) 南瓜排骨船(圖解做法) 南瓜排骨糯米盅＋飯全程圖解 五香排骨[圖解] 糖醋排骨的簡單做法 1。先準備帶點點肥的排骨（我覺得全瘦的沒這好吃），想吃多少就準備多少，可叫賣肉師傅替你剁好； 2。排骨加水加適量鹽煮至八成熟，時間充足的話可用電飯堡煮； 3。撈出排骨（湯備用），瀝干后放入油鍋（不要太多油了，因為炸排骨還會出油的）翻炒，先倒入黃酒炒出酒香，再加醬油炒出醬香，然后往鍋里澆湯，一次不要澆太多，再炒，多澆炒幾次，最后一次炒至汁半干時，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干時裝盤。 注意事項： 1。黃酒醬油可多放些，上色。醬油一定要后一點放，而且不要炒太久，因為容易糊鍋子，一定不能放味精； 2。一定要多翻炒，這樣排骨的色澤才會均勻好看； 3。這種做法的特點就是步驟簡單，又入味。還有，多出來的湯還可以煮小菜，而且撒點蔥花就可以直接喝了，真是一舉多得呀。 糖醋排骨 豬排骨25O克，番茄醬少許，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，鹽3克，油1OOO克。 ①將排骨洗凈，用料酒、鹽腌一下。 ②鍋上火，放油燒至六成熱，下入排骨炸至呈金黃色撈出； ③另坐鍋底油，放 入白糖、番茄醬、醋、鹽，攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均勻掛上湯汁即可。 糖醋小排骨（圖） 小排骨一斤，剁成三四公分見方的小塊，洗凈后下滾水氽去血沫，再洗凈、瀝干水，用料酒、細鹽、生粉、胡椒粉、味精腌制。 精白面粉半碗，敲入一個雞蛋，加清水少量(大約是面粉量的二分之一)，調成均勻的面粉糊，并在面粉糊里加少量細鹽。 油鍋中火燒旺后，用竹筷夾著腌制過的小排在面粉糊里滾一下包上面糊后，迅速放到熱油中炸成金黃，用漏勺撈起瀝干油。 鍋子洗凈后，再加入少量油，投入蒜片兩瓣、姜片兩瓣稍煸，加入小半碗醬油和醋的調和汁(醬油和醋的比例大約二比一)，并加入白砂糖一小勺，燒勻后，加入炸好的小排收汁(收汁時可以加入少量水生粉勾芡)即可，裝盆時撒蔥花。 參考菜譜二： [原料]豬排骨500克。醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油。 [制法]將排骨剁成段。蔥、姜分別切段。鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝干油，鍋內留少許油，下入蔥 ，姜塊、醬油、白糖，加入水，放入排骨，加蓋燒至 排骨熟爛湯汁快無時，加紅醋，翻勺，即可出鍋裝盤上席。 素糖醋排骨 主料：鮮藕 輔料：青紅椒、雞蛋、水面筋、木耳 調料：鹽、蔥、蒜、白糖、醬油、醋、番茄醬、雞精、水淀粉、食用油 做法： 1、將藕去皮洗凈切成條，青紅椒洗凈切成塊，木耳洗凈瓣成小塊，蔥、蒜洗凈切成末，雞蛋打入碗中加適量干淀粉調成蛋糊； 2、將水面筋切成片用小刀挖一小口，將藕條穿插過去成排骨棒； 3、坐鍋點火放入油，油溫5成熱時倒入排骨炸至變色撈出控干油待用； 4、取一器皿放入醋、白糖、鹽、番茄醬、醬油、雞精、適量清水、水淀粉攪拌均勻調成糖醋汁； 5、坐鍋點火倒油，油溫5成熱時放入蔥末、蒜末炒出香味時，加入青紅椒塊、木耳、排骨、糖醋汁翻炒均勻出鍋即可。 特點：色澤紅潤，酸甜脆嫩。 提示：水面筋是麥面粉中特有的膠狀蛋白質。水面筋可制成素腸、素雞、素鵝等仿葷菜肴。 媽媽廚房排骨篇（很多做法） 糯米蒸排骨(詳細圖解過程) 香辣版糯米排骨(組圖) 四川風味土豆燒排骨(詳細圖解)另外生命在于運動，堅持不下來可以嘗試減肥藥，那么2011年到底哪種減肥藥效果好，什么減肥產品好呢？你只需要百度輸入197197減肥網排在第一的網站就是收集了淘寶最好的減肥藥，綠色健康輕松瘦身，被消費者評為是最有效減肥藥排行榜！
紅燒排骨，冬瓜排骨湯，排骨燉粉條，糖醋排骨、醬排骨 ，排骨燉豆角，
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