把面團放在案板上,搟成長方形的餅,2.把面粉揉成光滑的面團,鋪好所有材料,烤箱160℃火,放披薩在烤箱中層,加熱25分鐘取出,3.在披薩醬上撒一層芝士絲,取出面包,刷上一層披薩醬,烤好披薩取出晾涼一會兒,切成合適的塊狀,披薩家常做法如下:主料:面粉500g,飲用水350ml。
1。將青椒、紅椒、黃椒和洋蔥切成細絲。將火腿和香腸切片。奶酪被切成細絲。將酵母溶解在溫水中,加入糖,攪拌均勻。在300克面粉中加入鹽攪拌均勻,倒入酵母水揉成球狀,然后加入黃油,揉勻。2.把面粉揉成光滑的面團。當面團發酵到兩倍大時。把面團放在案板上,搟成長方形的餅。在面包上打孔。在蛋糕表面刷一層蛋液。烤箱160℃烤6~10分鐘。取出面包,刷上一層披薩醬。3.在披薩醬上撒一層芝士絲。鋪好所有材料,烤箱160℃火,放披薩在烤箱中層,加熱25分鐘取出。最后撒上芝士絲。烤5分鐘左右。烤好披薩取出晾涼一會兒,切成合適的塊狀。
2、 披薩的 家常做法配料披薩家常做法如下:主料:面粉500g,飲用水350ml。輔料:酵母粉10克,糖1茶匙,鹽1茶匙,橄欖油少許,披薩醬,香腸,馬蘇里拉芝士,甜玉米,豌豆,4個秋葵,5個西紅柿,1.將酵母、鹽、糖和油倒入水中,攪拌均勻。將攪拌均勻的酵母水倒入面粉中,制成面團,2.將面團在案板上揉光滑,將揉好的面團放入盆中,用保鮮膜密封后放入冰箱冷藏24小時。3.取出面團,分成4份,用折疊法揉成面團,室溫靜置2小時,4.用搟面杖將面團搟成餅,放入烤盤,用叉子在餅上戳洞,防止餅裂開。5.在面包上刷披薩醬,撒一層馬蘇里拉芝士碎,放蔬菜和香腸,再撒一層馬蘇里拉芝士碎,6.放入預熱到210度的烤箱,210度烤20分鐘。注意奶酪,如果顏色太深,用錫紙蓋上。