上海市情誼小菜川沙，上海盧灣區(qū)哪邊有什么比較好的餐廳

來源：整理時(shí)間：2022-12-27 04:04:58 編輯：上海生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，上海盧灣區(qū)哪邊有什么比較好的餐廳
2，浦東和記小菜地址
3，有什么民間小菜好吃又便宜的求大神幫助
4，上海小菜怎么樣
5，想問下了解的人上海徐匯區(qū)附近有什么地道的餐館有上海地方特色
6，上海吃本幫菜味道好的小店
7，在上海最有名的菜是什么

1，上海盧灣區(qū)哪邊有什么比較好的餐廳

和記小菜(金玉蘭店) 打浦路1號3-4F金玉蘭廣場紅房子西菜館(淮海店) 淮海中路845號藍(lán)天旋轉(zhuǎn)餐廳長樂路161號新錦江大酒店41樓

上海盧灣區(qū)哪邊有什么比較好的餐廳

2，浦東和記小菜地址

和記小菜(東方店)地址：上海浦東新區(qū)東方路985號一百杉杉大廈6樓(近浦電路)

和記小菜和幾年前比起來那簡直是貴了不少啊,一桌人隨隨便便點(diǎn)幾個(gè)冷菜,幾個(gè)熱菜,如果多喝幾杯的話,通常結(jié)帳都在1000左右.隨便炒個(gè)蔬菜就30,冷盆稍微象樣點(diǎn)的就起碼40.反正就一個(gè)字貴

浦東和記小菜地址

3，有什么民間小菜好吃又便宜的求大神幫助

說幾個(gè)好吃又便宜的上海小吃吧。上海最好吃的肉嘉膜在浦東民生路海市大學(xué)對面2元一個(gè) 最好吃的麻辣湯在上海師范大學(xué)徐匯校區(qū) 葷1元素0.5元最好吃的小章魚小丸子在楊浦區(qū)平?jīng)雎啡锹?.5元4個(gè) 最好吃的嬌花雞在七寶鎮(zhèn)20元一只(包括海棠羔等好多好吃的東西哦) 最好吃的臭豆腐!長風(fēng)公園.老丘臭豆腐1元4個(gè)(每天都有好多人排隊(duì)呢!)

豆腐

有什么民間小菜好吃又便宜的求大神幫助

4，上海小菜怎么樣

點(diǎn)了幾個(gè)冷菜，有個(gè)茄子做的不錯(cuò)，個(gè)人認(rèn)為能把那種長條的茄子弄得有綿軟的感覺是一件不容易的事情。雞的味道一般，冷的很。熱菜中筍尖還不錯(cuò)，嫩嫩的，很爽口。蟹粉豆腐量很少，油膩膩的，盤子倒是比較特別，屬于一進(jìn)門就能看出來是什么菜的那種。排骨煲的做的還行，比較實(shí)惠。其他居然沒什么印象了，吃到一半發(fā)現(xiàn)菜里有小蟲子，然后換了一盤，也沒有再吃。最糟糕的是后來天花板...

搜一下：上海小菜怎么樣

5，想問下了解的人上海徐匯區(qū)附近有什么地道的餐館有上海地方特色

偶推薦天平路，廣元西路那里的新理查西餐廳。價(jià)格便宜，味道好。2~3個(gè)人一起去的話，大概160元左右就夠了。味道很不錯(cuò)，服務(wù)比較糟糕（典型的上海特色）。56終點(diǎn)站，南丹路靠近天鑰橋路的那個(gè)，和記小菜，上海口味的，最愛他家的湯醋排骨、生煎！！！還有在古北那里的，東北人家，里面全部是男的穿軍裝，女的扎小辮，上面紅衣服下面綠褲子，東北菜和餃子味道特別好！！！上海人家和虹橋人家，做的也都是上海菜，有很多分店的！！！

你好！在天鑰橋路上的小戶人家是正宗的上海菜館。我的回答你還滿意嗎~~

6，上海吃本幫菜味道好的小店

合記還行,東方路

上海吃本幫菜味道好的小店集中在進(jìn)賢路一帶，在你指定區(qū)域內(nèi)可以找到本幫菜館，但要好吃的話，還是應(yīng)該去有名的小店為好，具體可以參照大眾點(diǎn)評網(wǎng)的，都是食客吃貨們的評論，比較貼近事實(shí)。希望能幫到你

你在中山公園門口往西走..沿著長寧路往西走..龍之夢的香滿籠..沿著長寧路往東走..上海城大酒店..香滿籠的花費(fèi)..人均60-70..菜量少但很精致..味道偏甜..上海城大酒店的花費(fèi)..人均40-50..菜量多但沒什么大特色..這家么比較高檔..

7，在上海最有名的菜是什么

　　上海小菜一只鼎　　得意小廚的上海小菜走的都是最家常的路線，什么響油鱔絲、特色紅燒肉、鍋貼、雪菜小黃魚全都是從小就吃慣了的家里桌頭菜。先來說說這道響油鱔絲，南方人對鱔魚是情有獨(dú)衷的，拿它做菜、煲湯都是很經(jīng)常的事情，響油鱔絲也算是上海本幫菜式的代表之一了。菜一端上來就能看出本幫菜的特點(diǎn)——濃油赤醬，香、軟、肥、濃，重油、重醬色、重甜，色女嘗了一口果然名副其實(shí)，軟軟滑滑的鱔絲津在重重濃油里，被滾得色澤閃亮，鮮味傳遍了味蕾的每個(gè)地方，讓嘴巴里的味道立刻就濃郁了起來。　　和響油鱔絲同樣經(jīng)典的是這里的特色紅燒肉，所謂特色就體現(xiàn)在那幾個(gè)點(diǎn)綴其中的百葉結(jié)上，吸收了濃稠醬汁的紅燒肉和百葉結(jié)互相輝映，撲鼻的肉香，淡淡的豆制品香，滋味有些偏甜，瘦肉很酥，肥肉本色卻不膩味，肥而不油，粘稠的肉皮很有嚼勁，一塊下肚，唇齒舌尖留下了的余味也足夠回味一陣。　　一盤鍋貼敢稱王　　這里的鍋貼叫做鍋貼王，自然有它的王者之氣，色女這次就摸進(jìn)了他家的廚房中的來一窺奧秘，原來是要先將豬肥瘦肉洗凈剁成茸泥；姜洗凈拍破剁碎，加水浸泡后取出姜汁；肉茸放盆內(nèi)加入雞湯用力攪動，待肉茸將雞汁吸入后,再加入姜汁、鹽、香油、料酒、白糖、胡椒末繼續(xù)攪動，至肉茸成為較干的泥狀時(shí)即成餡心。面粉放案上，加入沸水，用小木棍急速攪動，面粉同熱水混合均勻后用手搓成面團(tuán)，切成小塊，待熱氣散去后再揉成團(tuán)，搓成圓條，扯成15克一個(gè)的劑子，搟成圓皮，包入餡心，捏成月牙形的花邊餃，將餃子整齊地放在平鍋內(nèi)，灑少量豬肉和清水，置小火上，蓋上鍋蓋，不停的轉(zhuǎn)動平盤使其受熱均勻，待鍋中出現(xiàn)輕微的炸聲時(shí)揭開鍋蓋，再加一次豬油和清水并蓋上，當(dāng)繼續(xù)加熱至餃底酥黃時(shí)即可大快朵頤了，吃起來汁水四溢，又熱又燙，十分愜意。

上海最有名的菜推薦超具特色的蟹殼黃，很多人來上海都要點(diǎn)蟹殼黃，上海最有名的菜在上海大小酒店、飯店都有的一品，蟹殼黃的口感受非常柔美，入口咸甜適口，皮酥香脆。有的蟹殼黃還是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成的，吃起來別有一番滋味！上海最有名的菜蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。

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